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築地市場の柚子を使ったメニューBEST30

152 メニュー

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こちらは、築地市場で食べられる柚子を使ったメニューのランキングページです。

築地市場では、152件の柚子を使用したメニューが見つかりました。

152件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
和風柚子焼豚麺(麺屋ひょっとこ 銀座店)
ディナー
今日不明
築地市場駅から902m
東京都中央区銀座6-3-15 銀座昭和イーティングビル 1F

レビュー一覧(1)

  • shotime
    shotime

    麺屋ひょっとこの2号店はスタイリッシュなカウンター9席の店舗。サッパリとしたスープと細打ちストレート麺にトロトロの焼豚が飲んだ後にも丁度よい。 #焼豚 #和風ラーメン #ラーメン

3.2
銀鱈柚子醤油焼(現代里山料理 zen house )
ランチ
今日不明
築地市場駅から565m
東京都中央区銀座5-11-1 ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 B1

レビュー一覧(1)

  • funny_nuts_es5
    funny_nuts_es5

    ランチコースの選べるメインの一品。 焼き加減も味付も素晴らしい。 銀座の地でお手頃なランチコースに提供するメインとしてはびっくりする位のポーションサイズ。 #東京 #東銀座 #銀座 #ランチ #ごはんとの出会い #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #今日のわくわく #元気メシ #私のお気に入り#推しグルメ#ギンダラ焼き

3.2
バルサミコマリネのいちごと柚子香るパンケーキ(Riz Labo Kitchen 銀座)
ランチ
今日不明
築地市場駅から609m
東京都中央区銀座4-10-5 東急ステイ銀座1F

レビュー一覧(1)

  • sanada_tatsuya
    sanada_tatsuya

    チョコソースと柚子マーマレードを添えた生クリームに覆われたパンケーキにいちご、ルビーチョコ、ミックスベリーのバルサミコマリネ、柚子ソルベがトッピングされております 盛り付け1Pt. パンケーキ0.5Pt. トッピング1Pt. 味1Pt. その他0.5Pt. 評価4Pt.でした。 #パンケーキ#いちご#パンケーキクエスト

3.1
和風柚子柳麺(麺屋ひょっとこ 銀座店)
ランチ
今日不明
築地市場駅から902m
東京都中央区銀座6-3-15 銀座昭和イーティングビル 1F

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    また透明感を感じるなかに響く柚子皮の香味が非常にいいねー。和風柚子はまさに傑作だと再認識。スープの味に影響するんじゃなくて、柚子をまず香りから感じる。そしてその状態で汁を啜りだすと、柚子の味が染みているような錯覚を覚えるから不思議です。まさに究極おすまし麺!ここにあり!!麺は、でぼで窮屈に茹で上げられてますが、しかしどうしてとてもぬめり感が少なくて、自然なつるつる感が印象的です。グルテンの風味を前半で楽しみ、中盤以降は汁を浸透させて旨いへと昇華したような味わい。

3.0
づけ鮪ゆず味噌風味(築地玉寿司 晴海通り店)
ディナー
今日不明
築地市場駅から400m
東京都中央区築地2丁目15-19ミレニアム築地

レビュー一覧(1)

  • maui777
    maui777

    ゆず味噌が塗られた鮪は、香りも良く、食べたときの風味がやわらかいです。こういう食べ方も良いです。お醤油をつけてもつけなくてもおいしくいただけます。

3.0
柚子抹茶カクテル(寿月堂 銀座歌舞伎座店 )
今日10:00~19:00
築地市場駅から539m
東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座 タワー 5F

レビュー一覧(1)

  • maui777
    maui777

    爽やかな柚子の香りが漂いながら、やさしいほろ苦さの抹茶味のカクテルです。 後味がさっぱりとしているので、飲んでいるうちに、ほろ苦さが心地良くなってきます。 アルコール度数が低いので、飲みやすいです。

3.0
龍神ゆず酒(築地玉寿司 晴海通り店)
ディナー
今日不明
築地市場駅から400m
東京都中央区築地2丁目15-19ミレニアム築地

レビュー一覧(1)

  • maui777
    maui777

    日本三大美人の湯龍神温泉がある龍神村は、温泉、トレッキング、日高川での渓流釣りなどが有名で、多くの観光客が訪れる豊かな自然に囲まれたところです。 高地ならではの寒暖差が激しい気候の中、香り豊かで肉厚な高品質の柚子が生産されます。濃厚で、香りが楽しめるゆず酒です。

3.0
柚子のかんてん(双寿)
ディナー
今日不明
築地市場駅から645m
東京都中央区銀座7丁目8-19喜多ビルB1F

レビュー一覧(1)

  • tennis_1101
    tennis_1101

    柚子の風味を薫りながらも、寒天の食感を楽しめます。 優しい食感は絶品そのものです。

-
焼き物 太刀魚の竹巻焼き、煮物 地魚のあら煮、揚げ物 地魚の天ぷら盛り合わせ、炙り物 媛っこ地鶏の炙り塩焼き、デザート 柚子シャーベット(かおりひめ)
今日不明
築地市場駅から712m
東京都港区新橋2丁目19-10新橋マリンビル

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    竹巻焼きは太刀魚を竹に巻き付けてかば焼き風にした愛媛の郷土料理。揚げ物は香川産のアジやカレイを使った天ぷら #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食