古島の芋を使ったメニューBEST4
4 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、古島で食べられる芋を使ったメニューのランキングページです。
古島では、4件の芋を使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
user_40672297何ということでしょう。一口食べた時にかなりびっくりしたのですが、甘さがほとんどなく、サツマイモをそのまま食べているかのようなお味がします。周りのタルト生地は、そのお芋の味の邪魔をしないように食感はしっとりで味は控えめになってます。タルト生地の中には紅芋のあんがぎっしり。これが口の中に一気に入ってくるんですから、それはもうお芋でいっぱいになります。私は焼き芋の焦げた感じがあまり好きでないのですが、この紅芋タルトはそういう味ではなく、どちらかというと蒸かしたお芋に近い味です。希少な品種「宮農 36号」を含む選び抜かれた3種類の紅芋を調合しています。一個一個の間にしっかり仕切りがあるので、形もくずれません。そして、肝心の中身もキレイな紅色。



レビュー一覧(1)
#沖縄 #おもろまち #古島