銀座のタンを使ったメニューBEST30(2ページ目)

なすがとろとろで、タンと一緒にほおばると食感の違いが楽しい１品

#牛タン #焼肉

#タン塩焼#塩焼き

ショウガ２倍　お野菜たっぷり熱々で旨いっす！スープは白濁　具の中にはかまぼこやイカが入っててタンメンというよりもチャンポンよりなイメージです

#焼肉

＋「とろろ」（100円）＋「生玉子」（50円）＋「納豆」（100円→無料(11:00まで)）。疲れもたまっていたのでネバとろ系にしちゃいました（笑）。麺は押し出し式製麺機を使った十割蕎麦。注文後に製麺。そして製麺機から出てきた蕎麦をすぐに茹でて提供しています。麺の作り置きはしないんですよ。香り、コシ、のど越し、いずれも申し分ありません。つゆは本鰹節やしいたけなどで出汁をとっています。これがまたキリッとした辛さの中にほんのりと甘みもあっておいしいです。麺もつゆも立ち食い店とは思えない本格派。ちなみに蕎麦はもり、ぶっかけ、釜揚げの３種類の食べ方から選べるんです。 天ぷらはないけど、その分、蕎麦にはとことんこだわっていますね。これが並盛でワンコインで食べられるのは立ち食いならではでしょう。

つけだれはお野菜たっぷり。麺もボリューミーでしたよ。で、唐揚げです。久しぶりだなぁ。美味しかったです。 http://www.m0710.info/

普段は厚切りが好みですが、こちらのお店は上タンもぶ厚めなので、こっちの方が好き！ #おすすめ #肉 #焼肉 #牛タン

とろけました〜 美味！ #焼肉

カレーはマトンと大根のカレーで、チャパティにしてもらいました。タンドリーチキンやシークケバブにはミントソースをつけるとより一層おいしくなります。

脂こくなくておいしいお肉

焼き鳥は５本からの注文ですが小ぶりなので多すぎるという事もなく人数が少なくても色々注文できると思います。

塩トリュフタン&カルビセット #焼肉

さっぱりしていておいしいです！ からし醤油をつけるとなおよし！

超お得！極タン、タンすじ、タン先で牛タン制覇！お店でも人気だそうです。それぞれのタンの食感と味わいが違うのにビックリ。食べ比べも楽しいですね。極みタンは脂が入って柔らかく。それ以外はしっかりとしたタンらしい味わい。

ピリ辛な味付けで、スープのうまみが強いです。溶き玉子やニラなどに混ざって肉も少し入っています。意外にあっさりしていて食べやすかった。

インド料理でのカリフラワー料理は特別です。 スパイスたっぷりで美味しい！

フランボワーズの酸味をほどよく感じられるチョコケーキ。大人の味です。

ボリュームがすごいです。しかし、タンが薄くスライスされているためペロッと食べられてしまう。ライス（小、中、大が選べる）、卵スープ付きでこの値段はかなりお得です。

焼肉は普通に美味しかったです。

やっぱりどれ食べても美味しい～

#上州豚串焼き

#一品料理

写真は、タンですが、肉厚で最高でした。ホルモン本舗と言うだけに、ホルモンも新鮮で、プルプルでした。

上タン塩の「２５日間熟成どんこう（タンすじ）」と金山最上牧場の「米の娘ぶた」 。おいしい豚は牛より勝る。

ほろほろの牛タンに塩味のスープが染み込み美味しい。普段食べ慣れているチャーシューの感覚で食べると、その食感の違いに驚く。

これはいい感じの大きさに切れて。厚みもあって美味いですねぇ！！。これも焼き過ぎちゃダメですって・・・。美味すぎますね美味い

程よい柔らかさに仕上げらている牛タンは、豚骨や牛スジなどを使っているというコクのある塩味のスープと相性抜群ですね。3種類の葱と特製ごま油で香りが良く、生クリームを混ぜているというニンニクペーストを溶くと味に深みが増します。これは、たまりません。

#カフェ #丸の内