東京都の紫蘇(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

餃子とても大きくて良かった。紫蘇が入っていて美味しい。 #餃子 #しそ餃子 #炒飯 #中華 #神保町 #東京 #ランチ

餃子がでかい #餃子 #神保町 #神保町ランチ

餃子がデカくて美味しい！ シソがまるごと入っててさっぱり。餃子の皮もカリカリで最高です。 チャーハンはまあまあ。 #しそ餃子 #炒飯 #神保町#東京 #ランチ

パームスカフェのオムライスは絶品です！ こちらはエビと大葉のオムライス。 卵を中心で割るととろとろ～な卵が全体にいきわたります。 ぷりっぷりのエビと大葉がご飯に混ざっているのと 和風の味付けがしてあるので、卵と一緒に頂くとさらにおいしく頂けますよ。 卵にかかっている和風のソースも、ほのかに甘くて卵とご飯にあいます。 これは、ほんとにオススメの1品です！

噂通りとろとろでソースも美味しいオムライス♡

オムレツをナイフで切ると、とろ～り卵が、、、　このビジュアル完璧ですね↵↵お味のほうもご飯はちょい固めで味付けもよく、ソースとの相性もばっちり。↵↵オムライスが美味しいと聞いていたけれど、洋食屋さんじゃなくてしょせんカフェでしょと↵↵内心ちょっと低くみていた自分に反省(笑)↵↵かなり美味しいです。

思ったよりはるかに美味しく感動です✨ これにテーブルのトッピングから岩のり、とろろこんぶ、梅をいれればもっと最高✨

太打ちうどんは、コシが強くしっかりしています。つるつるの食感でのどごしがよいです。天丼は甘辛いタレがたっぷりでご飯まで味がついていました。けっこうボリュームがあります。

本当に美味しおうどんと天丼。 細いのにモチモチしたおうどんと、ツユがよく合う。 おうどんは温かいものと冷たいものが選べるらしい。

オープンキッチンでオーダーが入ってからゆで始めるので、ちょっと待ち時間が長い。その分、温かくてタラコのソースがたくさん絡まった美味しいパスタが目の前に。 パスタ専門店で、味によって器も変えるこだわりよう。とにかくパスタのほどよいもちもち感が美味しい！

クリーミーなパスタ！大葉の爽やかさがあって女性が好きなパスタ！

エビと大葉の組み合わせがさっぱりしていてすごく合う♡

それぞれが存在感を出しながら、うまくまとまっていて美味しいです。カフェのパスタを舐めてました(^^;; #和風パスタ #パスタ

さっぱり、肉汁たっぷり！ #ハンバーグ #おろし

鶏としそつけ麺戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある自家製麵で、平打麺なのにモチっとした食感が珍しく喉元に吸い付く様に流れていく喉ごしは格段に素晴らしく、大量に掬った麺もどんどん流れて行ってしまう食感が癖になりそうな楽しめる麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹８分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感弱アリな生醬油・溜まり醤油・再仕込み醤油の３種の醤油を合わせたところに鶏出汁スープを合わせた醤油味で、無化調なのにある程度の尖りが分かるカエシと鶏出汁がシンクロした漆黒色した醤油味に仕上がっています。 具はメンマは無く、レア感が楽しめる低温調理された豚肩ロース叉焼２枚と鶏ムネ肉叉焼１枚と柚子皮と三つ葉と青じそをフレーク状にした物が麺の上を彩り、長葱と油で揚げたピスタチオ？か他のナッツ類？にエシャレット？を合わせた物がつけ汁の表面を覆っています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、モチモチ麺に先程の表面を覆っているオイリーな物体が長葱と共に絡みツルツルっとカエシの旨味も感じながら美味しく啜れました。 途中、青じそフレークみたいな物を麺に混ぜて戴いてみると、しその爽やかさが口内をサッパリとしてくれ、更に柚子皮を投入すると柚子風味一杯になり麺を運ぶ手が加速しました。 スープ割はブーメラン方式に鶏出汁スープが注がれ、プラスチック製の白い蓮華で底に沈んでいた削り節を掬いながらたいへん美味しく戴けました。 お店は池袋東武百貨店１３Fのレストランフロアーに佇んでいて、ＡＭ１１時オープンと共に老若男女問わず次から次へと来店して来る方がいて、土日祝日ともなれば大行列覚悟と思いました。 底に沈んでいる削り節はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8961600.html

土曜日限定の地鶏のまぜそば（青紫蘇おい飯付き）をいただく。レモンで味変、おい飯もサッパリと新しい味。これステキー！ #ラーメン #まぜそば

見た目通りすごくさっぱりしていて、梅干しをちょっとずつ崩しながら食べるのがオススメです。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば #梅ラーメン

ドリンクつき。 めっちゃ居心地いい。 カウンター広くて1人でもゆったりできる。 たんぽぽオムライスは、普通かなー。

大葉がたっぷり乗っていて良い香りでした。

パスタフローラ仙川店では、地元仙川の俳優・永島敏行さんが作った「青空市場」より取り寄せた野菜を使っています。全品税込み500円という安さでこのクオリティーは素晴らしいです。写真はプチサラダセット（＋160円）をつけたものです。男性にはちょっと量が少ないかもしれませんが、女性には大満足だと思います。

梅肉が使われているため、サッパリ感があります。ジャコと紫蘇の実と梅肉の組み合わせも良かったです。くわいも入っていて、食感も楽しめます。食欲がないときでも、食べられるチャーハンです。このロンフーダイニングは、お台場にあるダイバーシティ東京の6Fレストラン街にあります。チャーハンが28種類もあり、迷ってしまいましたが、次回いただくチャーハンも楽しみです。

オイルベースですが意外とあっさりでおいしかったです。

明太子がおいしい

冷たいおうどん始まってました！ 京風だしうどんということで、あっさりさっぱり食べやすいおうどんでした！

店主ひとりできりもりしている、こじんまりした京うどん屋さんで「冷やし、始めました」の文字に惹かれて来店しました。冷やしうどんはざるうどんではありません。見た目には解りにくいですが、実はお出汁も冷たく、琥珀色の優しい味のお出汁でした。梅と紫蘇のおうどんを選んだので、さっぱり&カラダに良さげな栄養が 摂取できた感じです(^◇^;) お出汁まで全て完食、満足&御馳走様でした。

しらすの塩味に唐辛子が効いていて味を引き締めています。 大葉のアクセントは必須ですね。 もう少しシラスが多いと嬉しいかな。

あっさり鶏ガラのだしにほんのりお塩のあっさりスープで梅がとても合います。最後まで胃にもたれず美味しくいただきました。いろんなトッピングがテーブルにあったのもいいです！

ランチにパスタ。大葉の香りが良くて、美味しかったです。

大葉とじゃこの和の具材ながら しっかりペペロンチーノ。美味しかったです。

シラスの塩気が効いていておいしかったです。

麺はもちもち中太麺　食べ応え十分で、これぞ油そば！な麺ですね　要のタレは梅を効かせて酸味あり　すっぱさは思っていたよりも強くなく、食べやすいレベルでした

ミノのコリコリした食感によく馴染む梅ソース。 さっぱり食べれてとても美味しい。 お肉は嚙み切れる品の良さ。

ハンバーグが伯方の塩で味付けされていて、さらに たっぷりの鬼おろしのだいこんと シソでさっぱり食べれます！ モスバーガーを想像して もしかしたら大根おろしが全部飛び出して食べずらいかもと  思いましたが それがソースがないから全然飛び出して、食べずらい事もありません！ 彼氏と食べに行っても恥ずかしくないですよ（笑） 追加でポテトも頼みましたが それはさすがに  ケチャップが欲しくなりましたが お店にはケチャップはないのでそのままいただきました。 あまり、こってりが好きじゃない方でも ハラカラバーガーはオススメです‼︎

大葉がきいて美味しかったです。ワインメニューもお手頃なお値段が豊富でした。今回は時間がなかったので次回はゆっくり伺いたいなぁと思いました。

唐辛子のピリ辛と高菜独特の旨味を感じるパスタです。シラスはもともと塩味が強いので、全体的にちょっと味付けが濃いめになってしまっていたのが残念です。

モチモチ生パスタです。ガーリックと鷹の爪のピリッと具合もちょうどよく、牡蠣が５粒ほど入ってました。しらすをたっぷりかけていただきます。