ミノを使った人気メニュー30選(ガッツリ)

これも厚みがすごい上ミノ。シャキシャキ感が最高です。 #焼肉 #ホルモン焼き

#焼肉

上ミノ特有の弾力のある食感が最高です！お酒との相性もバッチリ！

木屋町に君臨するアジェへ！ 天肉小さ目カットとミノがあれば充分！ 並ミノ売り切れにつき上ミノ小さ目カットで。 永遠に食べ続けられる！ #焼肉

晩飯ダブルヘッダーの2戦目　ホルモンといえばここ #京都

塩がオススメ！

肉厚で柔らかい！ホルモン独特の臭みはないです。塩ダレがオススメ！

タレにしようと思うけどいつも塩にしちゃう。新鮮だからこそ。

新鮮な上ミノに塩がぱらっと振られた一品。歯ごたえも柔らかく旨味をじゅわっと感じるのも新鮮だからこそ。 #焼肉 #塩焼き

【ミノサンド】 ミノで脂を挟んでいるのでミノサンド。ホルモン特有のいつ呑み込んで良いのか分からない事象もなく、噛んでいるうちに「もういいよ😚」と教えてくれるが如く脂が溶けていくのが実感できる、そんな素敵なミノサンドです。 #焼肉 #ホルモン焼き #サンドイッチ

コリコリ食感がたまらない一皿。 ホルモン系で１番好きな部位です。 #焼肉 #ホルモン焼き

新鮮なピンクのミノは、口に入れるとその違いがすぐ分かります。これまで食べてきたミノとは何だったのか、と思わせてくれるひと皿です。 #焼肉

ディー・オー・ピー・アイ・エヌ・ケー、略してどピンク！必食です！ #ホルモン #ミノ

#焼肉 #ミノ焼き

コリコリの上ミノ。 しっかりと歯ごたえのあるミノだけど硬すぎず食べやすい。モミダレにもよくあってました😄 #焼肉

とにかく安くて美味しい。 スンドゥブも絶品✨

いつぞやの。両面をじっくりと炙って食べたんだけどミノの部分よりも脂部分が多くってめっちゃ柔らかい😄 #サンドイッチ #焼肉 #ホルモン炒め

1ホソ塩　2やめられないミノ　幻のはらみ　3角切り牛心・ハツややレア　ポン酢だれアンド大根おろし　スタッフが焼いてくれる。 スタッフは焼く研修に受からないと、お客の前で焼けないんだそうだ。 一人で複数テーブル担当 あちこち回って、電話出て戻って来て、肉をひっくり返しに来てくれる 網もこまめに変えてくれる。

ふたごに来たらまずはこのセット。ひとり一枚ずつ食べれるのが嬉しい。#肉 #焼肉 #ホルモン #盛り合わせ #ホルモン焼き

#ホルモン #ホルモン焼き #焼肉 #盛り合わせ

ビールが進む。ビールに合う！やっぱホルモン！美味い！

とろてっちゃんと上ミノです。#とろてっちゃん #上ミノ #ホルモン焼き #焼肉

上ミノが、弾力もちょうど良くあっさり頂きました^ ^個人的には、岩塩でも美味しかったかったです。

歯応えバッチリで美味いね～♪

コリコリした食感が病み付きに。 噛めば噛むほど、うま味がギュッと出てきて味わい深いです。

こちらはタレor塩で選べましたので、今回は塩で頂きました☆ 頂いてみると歯ごたえのある食感が伝わってきまして、噛む度に味わいが広がる一品♪ ご飯がどんどん進んじゃう味わいでした。

コリッコリで塩が合うミノです。レモンの汁を付けて。 #焼肉 #ホルモン焼き

焼肉大仁門（初出場）　焼肉屋ならではのミノザンギ。冷めていることもあり、脂が前面に出てしまいました。子供向けではなく、酒のつまみには合うんだと思いますが、温かいのを食べたいですね。

噛みごたえのない、インパクトのないミノ。どうしたミノ。そんなもんじゃないろ。ミノよ。だが会えて嬉しいぞ。また来ようじゃないか。

ミノ特有の食感がしっかり感じられてお酒との相性バツグン！ネギやレモンをかけて食べるとよりサッパリと食べられます。

淡白でいいね！

上ミノ #ミノ