南森町の鶏肉を使ったメニューBEST30(6ページ目)

新鮮で臭みの全くないお造りです。比内地鶏は肉質がしっかりしているそうで、味は淡白ですが、噛むほどに味わいが出ます。

新鮮なお肉を使用しているため、ほとんど生のような状態で提供されています。パサパサせず、柔らかくてジューシーなお肉を楽しめます。

炭水化物ダイエットなんてくそ食らえだわっ(失礼致しました)！鶏のお出汁がなんとも美味

蓋を開けた瞬間、香りがふわ～っと鼻腔を刺激してしてきて、もう食べる前から美味しい。ライスいっぱいに敷き詰められた、チキンのボリューム感がインパクト抜群！乱切りのポテトフライ。それら、どちらも出来立て熱々！チキンから出汁を取った旨味のあるスープ。溶き卵がふんわりとしていて、良いアクセント。まずは、そのままで・もの凄く肉厚なチキンは、食べ応え抜群！しかも、肉汁もたっぷりでジューシー！実は、このチキン・・・特製のマリネ駅に一晩漬けこんで、その後、スチームオーブンで香ばしく焼き上げたもの。オニオンソースで味わうと・・・チキンの旨味がたっぷりで、オニオンソースの甘味と風味が相性抜群！このオニオンソースが、チキンの旨味をさらに美味しさを引き立てていて・・・べらぼうに美味い！！！これをお弁当で食べるのが、もったいないほど。ライスは、オリジナルのハーブで味付けしているとのこと。やや硬めに炊かれたライスに、チキンの溢れる肉汁とオリジナルハーブがほど良く染み込んだ、しっとりパラパラなライス仕立てになっていて、これがまた抜群に美味い！食べ終えた瞬間から、また食べたくなってしまうほど、癖になる美味しさでした。

カツ、でかっ‼️

下味にはお塩だけ。食べる時にポン酢をかけていただきますが、紫蘇もトッピングされててとてもサッパリ！前菜として頂きました。美味しかったです！

日本一長い天神橋筋商店街を そぞろ歩きしながらふと見上げて目についた 商店の二階の喫茶店。 チキンカツサンドをチョイス。 もっしゃり、いい感じに整いすぎないナチュラルな盛り。 特筆すべきはカレー風味のカツ。 どうやら衣にカレー粉を混ぜ込んであるようで旨辛味は食欲を益々そそります。 #サンドイッチ #カツサンド

#ディナー #餃子専門店 #蒸し鶏 #蒸し鶏の冷製 #蒸し鶏のネギ油掛け #紀州うめどり

チキンクリームカレーとかバターチキンカレーとか最近あまり見なくなった気がします。 ここは塩の店ですけどランチに塩はあまり関係ない。 #カレー #チキンカレー #大阪市 #ランチ #南森町

京地どりのお店です！ おいしー！

貝柱とアスパラのクリームパスタ

こちらのお店に来たら この手羽先を注文すべし…と友達が 看板メニューのようです 衣はカリカリで中はジューシーとありきたりの表現ですが 少し甘辛い醤油味がして お酒やご飯がすすみます

ビンダルー的な酸味が少々 #カレー #チキンカレー

#大阪カレー

ちょい辛、ホット、ベリーホット、ベリベリホットより辛さの調節ができ 私はベリベリホットをチョイス。 大きなスクエアプレートで早々配膳。 ルーはとてもフルーティでさらりとしたテクスチャ。 どれだけ辛いのかと思いきや刺激的な辛味はなく、じわっとあとからくるタイプ。 ごろごろと存在感あるチキンは身も柔らかく美味しくいただきました。 日々食すスパイスに毒された私の舌がおかしいのかも知れませんが、 一口目のエッジの効いた辛味を求める者にとっては名前の割には物足りなさが残りました。 バターチキンカレーが評判のようで、 叔父様がたがささっと食して帰るお姿が。 日本人好みの甘味系のルー、リッチなマイルド嗜好の方は是非。 #カレー #チキンカレー

 あぁ、美味い♪ この料理がいっつもｱﾂｱﾂってのがええわ～

たっぷりの新玉ねぎスライスの上に上質な鶏肉タタキ肉。ソースはピリ辛でダイストマトがた〜っぷり♪サラダ感覚で食べられて美味しい肴にもなります。

ジェノベーゼと言えばバジルソースが定番とおもってたけど、KAFUではバジルではなく紫蘇のジェノバソースです。 淡白な味の鶏肉やズッキーニに香りの良い紫蘇ジェノベーゼがたっぷり絡まり大変美味しかったです！

歯ごたえがしっかり残っていて噛めば噛むほど鶏肉の美味しさが分かる一品です。網焼きでとても香ばしいのに焼きすぎてない鶏肉は本当に美味です。

ジューシーで最高です！！！

おネギがたーっぷりのっててあっさりといただけちゃいます！

鶏肉がかなり大きめにカットしてあります。これはうれしい。そして中のライスはバターライスでした。これがチキンライスなら僕的に最高だったんですけど、そうした場合は鶏肉もトマトもソースとかぶるからバターライスなんでしょうね。でも結構おいしかったです。サイズがSなのでやはり量が少ないですが僕には別に問題ないレベルです。

見た目ほど辛くなく、美味しいです。 インスタ映え。w

カリカリチーズとトマトソースが美味い～♪

味は結構甘めでおいしかったです。鶏肉も想像よりも全然やわらかかったです。量が少し少なかったですが、それでもご飯とスープがおかわり自由なので十分にお腹いっぱいになれます。

#鶏豚骨ラーメン

ちょびっとだけ上にトリュフが乗っていて豪華！お肉も旨味にトリュフの香りが合わさって美味しかった！

エスニック唐揚げ。スパイスで味付けされています。 #大阪 #ランチ #チーパイ

ビーフとチキンなそぼろチックな激辛チキンキーマのハーフ＆ハーフです☆ まずはビーフをパクリ（＾ｕ＾）しめじがたっぷりです。ビーフも薄切りで食べやすいですね。辛さも少し優しく パクパク食べ進みます。そして激辛キーマはハバネロな辛さがじわりじわりと舌をヒリヒリさせてくれます。

#ランチ #カレー

カレーうどんにはご飯が欲しくなる。 #うどん