肩ロースを使った人気メニュー30選(5ページ目)

北大路賀茂川沿いの絶品ビストロ 「LES DEUX GARCONS（レ・ドゥ・ギャルソン）」パリの街角にあるかのようなブルーの外観が印象的。本場フランス仕込みのメニューの数々！ #豚肩ロース

ジューシーな豚肉に柚子ソースがすごく美味しいです #グリエ #ソース

とても柔らかいお肉に、ワインの風味がきいていました。

肩ロースが1番お気に入り。ジューシーで美味しかった。 #ジンギスカン #生ラム#ラム＃ラム肉#焼肉#肩ロース

#フランスビゴール豚肩ロース #豚肩ロース #ロース #トンテキ

ソースは、塩わさび、BBQ、香味生姜、ハニーマスタード、梅しそ、にんにく醤油、サルサから選べます。 オススメは塩わさび！ #牛肩ロース #赤身肉 #ワインがすすむ #阿佐ヶ谷

しっとり柔らかジューシー！ #ステーキ #三元豚 #豚肩ロース #ワインがすすむ #阿佐ヶ谷

平日のお肉のランチ。柔らかい肩ロースが芳ばしい炭火で焼かれ、爽やかなソースでいただきます。付け合わせのなめらかなマッシュポテトと焼き野菜も抜かりない美味しさ！ #ソース #炭火焼き #豚肉焼き

正油肩ロースチャーシュー チャーシューのボリュームがすごい。 スープは魚介と鳥であっさり。30分並びました。ファンは多いみたい。

スープは、魚節系ががっつりと利いた豚骨＆鶏ガラミックスで正油と塩が選べます。ラード脂の風味がやや強めですが、コクと飲みやすさのバランスが良くて濃すぎず薄すぎない感じ。麺は、トゥルッとした滑らかな口当たりの中太縮れ麺です。やや柔らかめな仕上がりで、これにより和風の印象が強まる感じでこの柔らかい麺はアリだと思います。具は、シャキッとした長めの穂先メンマ、海苔が１枚、薬味ネギ、刻みネギ・・・そして・・・オーブンで炙られた肩ロースチャーシューが５枚のっています。チャーシューは、炙られることによって適度に脂分が落ちて、香ばしく柔らかい旨味を存分に楽しめます。もう一つのバラ肉チャーシューと共に絶品で、口に含めば思わず目を閉じてしまうほどで・・・（´∇‵）八雲には、このチャーシューを食べに来ていると言っても過言ではなくきよすけは、ここのチャーシュー以上においしいチャーシューを知りません。濃いめの味付けと、ばしい香りはスープに入ってからもなおその存在感を発揮し続けます。

本日な宿題店消化 平塚の魚介系ラーメンの人気店 八雲さん 麻生製麺所の車が横の月極駐車場にあります。 開店と同時に満席、待ちが出来てます。 店内はカウンターのみ10席。 醤油肩ロースラーメン チャーシュー御飯 をオーダー スープ 香りは鰹節の香りが漂います。 魚介、特に節系を数種類重ねる事で、味に奥行きと深みを出しています。 醤油もしっかりと主張してバランスの良い 旨味のあるスープ。 魚粉の粉っぽい感じは無いです。 デポ茹での麺はカンスイ多目のストレート コシがあり滑らかでツルンとしてます。 デポでタイマー無し 小麦の香りが良い スープの吸上げも良いですね。 スープだけで飲みよりも麺で吸い上げた時のが香りも引きたち更に美味しい。 啜って食べる事を前提に調理されているんですね〜 凄い。 穂先メンマは歯触り良く スープを邪魔しない味付け。 温められて乗せられる肩ロースチャーシューは 口に入れた瞬間に解けて行きます。 肉の旨味もあり 凄いチャーシュー。 スープ、麺、具、が三位一体っ感じの完成度の 高い一杯です。 チャーシュー御飯も肉の旨味を味わえる大好き一杯です。 ここはリピしたいなぁ 大満足でご馳走様でした。 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #ランチ #焼豚 #ラーメニスト

火入れが絶妙な広島県産豚肩ロースを使用したロースト。#広島 #ロースト #ランチ #コース#フレンチ

ローストですがしっかり煮込まれて柔らかいです。添えられているのはレンズ豆です。ビストロ風の一品。 #カレー #ソース #ロースト #ココナッツカレー

#北海道 #すすきの #西４丁目 #ディナー　#ジンギスカン #焼肉 #マトン うまみがある

#北海道 #すすきの #資生館小学校前 #ディナー #ジンギスカン #マトン

この肉質この味わいでこの価格はマジ最高(*^^)v #ディナー #ジンギスカン #成吉思汗 #ラム肉 #ラムショルダー #ラム肩ロース #鍋

#北海道 #旭川 #旭川四条#ジンギスカン

恋する豚肩ロースは弾力があり、バルサミコソースの甘みが肉の旨味を引き立て美味しかったです😋 黒人参や豆類の焼き野菜も濃厚で、初夏の野菜の力強さを感じられました。 #グリル #京都 #黄檗 #木幡 #ランチ#豚肉 #豚肩ロース #初夏グルメ

日本の西洋料理店ではメインになり難い"豚"の旨さの引き出し方が秀逸。 #オーブン焼き #鹿児島市 #イタリアン #豚肉

ラーメンの鬼 佐野実氏の弟子が繰り出す 懐かしいくもあり 新しくもあるラーメン

#中華そば

しんぷるうま 周りの野菜もよい #ロースト #茅場町

#東京 #茅場町 ホタルイカのマリネも付いてきて、一石二鳥🤙❤️‍🔥

サイドメニューの炙り肩ロース焼き豚。 ラーメン、つけ麺にデフォで入っているチャーシューとは異なる調理法とのこと。 肉厚は1センチ近くあり、タレに浸して香ばしく炙られています。中華街でよくある赤チャーシューのような味わいで美味しいです。 #チャーシュー #焼豚

脂が甘くて口に入れると噛むのはほんのちょっとでトロけます。 #西京焼き #豚肉焼き

メインの豚肩ロースの赤ワインオニオンソース😋 甘味たっぷりのオニオンソースがよく合います✨ #ランチ #グリル #ステーキ #カフェ #大淀中 #頑張れ飲食店

＃テイクアウト ＃豚

いつものメンバーで何処で食べようかと探しつつ、北浜銀じさんで豚肩ロースのしょうが焼き定食1000円をいただきました。しょうが焼きが予想外にたっぷりで、ひじきごはんも旨うま〜。 #三休橋筋 #北浜 #オフィス街ランチ

#熟成豚肩ロース焼 #熟成肉のグリル #熟成肉の炭火焼き

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#びえい黒牛牛肩ロース #びえい黒牛 #牛肩ロース #焼肉

#ロティ #神保町 #ランチ 柔らかく甘みがある豚ロースに生姜の効いたソースがベストマッチでした！

#ランチ #サラダ #ごはんおかわり無料

やはりこの辺ではここが一番おいしい。しっとり柔らかく、濃いめだがあっさりのタレが絶妙。胃がもたれる感じもない。小鉢も全部おいしい。どのメニューもおいしくて、いつも丁寧に料理されてるのがよくわかる。それでこの値段というのはコスパかなり良し👍 #東陽町 #定食 #生姜焼き #ランチ #コスパ良し

生姜焼きのアップ。 いやー、ほんまうまかった。 #東陽町 #ランチ #生姜焼き #定食

お米は　やや柔らかめのパエリア ボリュームあるので 一人前でもシェアできるかも。 スパイスが効いてます。 タパスも色々あって ブルー・チーズ、ゴーダ・チーズの コカ（ピザ）がもうひと皿 追加したくなるほどでした。 にんにくスープも美味しかったです。 お店はちょっとこじんまり。 ＃パエリヤ＃モザイク＃スペイン料理

#ディナー