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八丁堀の手羽を使ったメニューBEST29

29 メニュー

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こちらは、八丁堀で食べられる手羽を使ったメニューのランキングページです。

八丁堀では、29件の手羽を使用したメニューが見つかりました。

29件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - おまかせコース 前菜、白レバーのパテ バゲット添え、焼物（むね肉のわさび焼、ねぎま、レバー、う玉、手羽、つくね）、サラダ、本日の焼野菜（金時人参、ブラウンマッシュルーム、紅芯大根、カブ、新銀杏）、親子丼

3.0
おまかせコース 前菜、白レバーのパテ バゲット添え、焼物（むね肉のわさび焼、ねぎま、レバー、う玉、手羽、つくね）、サラダ、本日の焼野菜（金時人参、ブラウンマッシュルーム、紅芯大根、カブ、新銀杏）、親子丼(焼鳥 本田)
ディナー
今日不明
八丁堀駅から956m
東京都中央区八重洲１丁目７-１３

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    コースの焼物。ぶりんと跳ね返すような歯応えのねぎまや濃厚なレバーなど。内臓系は味の個性によって3種類のコショウを使い分け、ハーブを加えた米酢等で味を完成させる。旬の焼野菜は金時人参など。今は年中出回る銀杏も旬の時期しか使わない #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

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2位 - 手羽の唐揚げ

-
手羽の唐揚げ(茅場町 鳥徳)
今日不明
八丁堀駅から488m
東京都中央区日本橋茅場町２丁目３-３

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    醤油と味醂で甘めの下味を付けた手羽に、小麦粉と片栗粉を練って粘り気を出した衣を付けて揚げる。サックリとした衣とジューシーな肉のバランスが絶品だ (2015年12月号掲載) #おとなの週末2016年12月号

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