ロースを使った人気メニュー30選(8ページ目)

蕎麦屋酒のアテの具材に鴨は◎ やさしく滲む甘みと旨みが素敵

黒豚使用のロースカツ。 食後の胃に重くない。

綺麗なサシが入ったロースです。 最近はサシがちょい辛くなってきたので一人一枚がちょうどいいくらい。 柔らかくてさっと噛み切れる一枚でした😄　 #焼肉

生肉好きがまず注文する馬刺しの4点盛り。１点なんと１９０円。 2017年6月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年6月号

木屋町御池上ル 「#京洛肉料理かなえ 」 昨年11月にオープンした若きご夫婦が切り盛りするお店。 焼肉でもステーキでもないココは誰にも真似できない新たな肉料理！ ほどける旨さのタンシチューやコラーゲンたっぷりテールスープは必食！ #ロース

畳鰯やのどぐろ柚庵焼きと振り柚子、稲穂、紅葉の葉と秋を彩る食材に、あけからし、岩塩、ワインソースのそれぞれ野菜の持ち味を引き立てながら味わう黒毛和牛ロースの一皿。 #黒毛和牛 #ロース #牛肉ロース

この手のカレーが美味い。 #カツカレー #カレー

#かつ丼 #定食 #とんかつ

元巨人選手の実家の焼肉屋さん。柔らかで溶けそう。

脂が少ないので、カルビなどとはまた違った肉らしい味が楽しめます。

成田のガテン系食堂、米倉食堂！ にんにくロース焼肉定食は、最強レベルにうまい！ #定食 #焼肉定食 #ニンニク醤油

かとさんのカレー店(愛知県・矢場町) ☆ラガーマンロースカツカレー 池田公園近くの「継手Kitchen」 へ。 かき氷とカレーが人気だった継手がリニューアルし、曜日によって色々なグルメが楽しめるような業態変化スタイルに変わりました。 サンドウィッチ、タピオカ、天ぷら、スパイスカレーといったグルメを楽しむことができますよ。 名物だったかき氷は、曜日関係無くいつでも食べられるのだそうです。 相変わらずスタイリッシュで洗練された空間づくりの店内はゆったりとした時間が流れています。 訪れた木曜日の夜営業は、元ラガーマンだという店主かとさんによるカレーメニューが並んでいました。 オーダーはメニュー表にチェック記入して提出します。 継手時代の名物スパイスカレーを彷彿とさせる野菜たちのヴィジュアルを継承したスパイスカレーですね。 継手時代はかなり尖ったスパイス使いだった気がしますが、かとさんのカレーはロースカツに合わせて丸みのあるカレーの味わいに仕上がっています。 厚みのあるロースカツは150gあり、揚げ加減もサクッとした絶妙な具合。 程よくルーにとろみがあるのでライスやロースカツとの絡みも良いです。 カレーメニューが豊富だったので、色々試してみたくなりました。 #カツカレー#スパイスカレー#スパイス#カレー#カレーライス#とんかつ#名古屋カレー#ロースカツカレー #肉 #ライス #野菜

この日は前から行きたかった銀座の焼肉の銘店である 焼肉の東京園にお呼ばれしたので行ってきました。 場所は晴海通りからちょっと入った場所にあって 最近の銀座ではなく昔の銀座の佇まいをきっちりと 守っています。 店内はこのロースター、このロースター大好きです。 昔ながらの焼肉屋さんって感じがたまりません。 価格も銀座とは思えない昔そのままって感じで安っ！ ここは女将さんお1人で、きりもりしているので 無理なお願いとかしてはいけません。 他のお客さんとも譲り合いの精神が必要なので タイミングを見計らってオーダーします。 まずはドリンクとキムチ、カクテキ、ナムルから。 そしてセンマイ刺し。これはやばい。きてます。 そしてタン塩！ うんまーい！やばいでしょ！やっとご飯のオーダーが来たのでご飯でがっつりといただきます。 お店のルールでタレを焼いたら塩に戻れないので たらふくタン塩を食べます。10人前いただきました！ 次は生でもオッケーなんじゃないのってくらい 新鮮なロースだそうですが仕方なく焼きます。 きたっ！うま〜い！みんなで12人前いただきました。 そしてカルビとハラミは6人前ずつ！ ラストはやっぱりロースお代わりでしょ！（笑） 残り7人前あるとの事だったので全部いただきます。 この日はタン塩10人前、ロース12人前、カルビ6人前、ハラミ6人前、追加ロース7人前の合計41人前！（笑） よく食べてよく笑いました！超大満足です！ また行きたいお店のひとつです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453155287.html #焼肉 #中央区 #銀座 #東京園

この日は群馬で一泊旅行。 夜に行きたい店があったんだけど、臨休とのことorz リカバリで前から行きたかった焼肉屋を訪問しました。 お店の名前は双葉食堂。 場所はみどり市大間々町というところにあります。 昔ながらの食堂という雰囲気のお店。 店内はカウンターと小上がりで20人くらいは入れそうかな。 小上がりに案内されてメニューをみます。 肉だけじゃなくてご飯ものや麺類もありますなー。 迷いながら今回はカシラ、トロ、レバー、ロースを注文。 単品でモツ煮、ライスも頼みました。 鉄板を準備してくれて提供を待ちます。 まずは肉から。 モミダレがしっかりとついてていいビジュアルですなー。 ボリュームもかなりあります。 タレはたっぷりのニンニクで濃いめの味付けです。 しっかりと焼きながら食べるとレバーは全く臭みがなくてぷりぷりしてて美味い。 カシラ、ロースも大きめのカットでタレによく合いますなー😁 ライスが本当に進みます。 この日はタンが売り切れてたので機会があれば 食べてみたいところです。 #焼肉

うまかった！ 塩で食べるとなおよし。 キャベツご飯お代わり自由もうれしい！ #定食 #ロースかつ

#カレー #カレーライス #カツカレー #とんかつ 蒲田の名店「憶」と同じブランド豚「林SPF」使用のロースかつに、切り落としの細切れの肉片が沢山入った中辛カレー。 カレーはほとんど辛くなく、 とんかつはカレールゥ、卓上のソース、3種類の塩で食べ比べてみたけれど、塩で食べるのが1番肉の味が楽しめて好みでした。

コースの選べる前菜から。 むっちりとしたパテに脂身が甘いハム。 自家製ならではの旨みと塩梅。 #東銀座 #東京 #銀座 #ランチ #推しグルメ #パテ #パテ・ド・カンパーニュ #ロースハム #ビストロ

ヒレが売り切れのため、1番人気を頼んだところ... 結構分厚い!!!2、3切れはワサビや、いりゴマ+ソースなど味を変えながら食べれたのは良かった。ただやっぱり脂がすごくて辛かったぁ〜(´-ω-｀)

とんかつが分厚い！さらに驚くのが豚肉なのに少し赤みが残ったまま出てきました。普通の感覚だと半生の豚肉には抵抗があります。しかしここでは普通みたいなので気にせず食べました。脂身に甘みがあり、塩で食べるとさらに甘みが引き立ちおいしいです。他にも２種類の特製ソースがついてきていたので、そちらのソースでも食べてみます。赤っぽいソースは普通のソースのような感覚で食べれます。写真の右のソースはすりおろしたリンゴが入ってるようでさっぱりしています。しかし一番食べやすいのはやっぱり塩ですね。

ロースカツは塩でいただきます。 脂もくどすぎずで美味い😋 #ロースかつ #ロースとんかつ

太樹苑来たらコレ！ 塩ロース😍😍 #焼肉

お肉柔らかい・・・エゾ鹿なんて初めて！

3、4秒のレアで食べるのがおすすめです！ #炙り焼き

人気だけあって美味しいっ(*´∀｀) #焼肉

#ロースかつ #ロースとんかつ

水分の少ない生パン粉の衣で揚げたとんかつは店特製の煉瓦窯。 じっくり焼かれて余分な油が抜け、胃もたれしないから女性や高齢者に人気。

トンカツはサクサクで、とてもジューシー、何もつけなくても美味しいです！ ソースとマスタードで頂きました。 肉は、とても厚みがあり食べ応えがありました！

さっと炙っていただきました。 #焼肉 #炙り焼き

近隣で育った柔らかい黒豚をまずはソースで。 続いて、燻製塩を少し付けると、口の中に入れたときに、豚全体がスモークされたような魅惑の香りが広がります。