ロースを使った人気メニュー30選(10ページ目)

サラダ、一品、ご飯、スープ付き。

メニューが噛みそうな名前(笑) がっつり系ナポリタン。 #スパゲッティ

豚ロースカツが挟んであるのですが、とにかく、これが分厚い。 肉の火の入り加減も絶妙で、ピンク色の断面が食欲をそそります。 #カツサンド #サンドイッチ

#定食

初日はソースカツ丼のヒレにクリスピーを1枚追加。 クリスピーはロースを薄く伸ばしてあげたものです。 付け合わせも3品ついてて味噌汁も野菜たっぷり。 きっと女性も喜ぶと思います。 クリスピーは薄いけどロースとは思えないくらい 柔らかくて当然ジューシー。ソースともバッチリ！ ヒレも思ったより量があってもちろんうまい！ 1番ビックリしたのはご飯が白米ではなく雑穀米！ 正直、丼には白米派なので、えっ？と思ったけど、 ソースやカツとしっかりあっていて美味しい！ 初めてこういうご飯を美味しいって思ったかも。 お会計するときに話したらカレーも美味しいんですと オススメされたので2日目はロースカツカレーを！ カレーには味噌汁ではなくゴマ油が香る中華風の スープと付け合わせモヤシ。これも野菜がたくさん。 カレーももちろん雑穀米です。 いろんな種類の穀物をブレンドしているそうです。 カレールーはクリーミーでマイルドだけど後から スパイシーさが。そしてとってもフルーティ！ ワインかなぁと思って聞いたらそうではなくて りんごをメインに水を使わず牛乳やヨーグルト入れて 煮込んでいるんだそうです。これもうまいです！ そして最終日はロースカツ丼！（笑） ロースカツは柔らかい赤身と上品な脂のバランスが 非常に良くて重たくなくさっぱり食べられます。 ここの雑穀米が本当に美味しくて、さらっとしていて フルーティーでスパイシーなソースがご飯の旨味を きちんと引き出しています。 今回の前橋出張ではここが1番のヒットです。 なんとなくお分かりいただけると思いますがこのお店 ほとんどママさんがお1人でやってらっしゃいます。 きちんと女性目線でヘルシーで美味しいメニューを きっちりと作り込んでいて、男性も満足できます。 その上、接客も素晴らしく、男性のお客さんはみんな ママさんのことをきっと大好きなはず。（笑） こだわりや一生懸命感も伝わるしホスピタリティも 抜群なんです！ こんなお店が家の近所にあったら毎日行っちゃいます。 また前橋出張が入ったら必ず行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/457759993.html #群馬県 #前橋市 #千代田町 #西洋亭市 #ソースカツ丼 #カツカレー #カレー

初日はソースカツ丼のヒレにクリスピーを1枚追加。 クリスピーはロースを薄く伸ばしてあげたものです。 付け合わせも3品ついてて味噌汁も野菜たっぷり。 きっと女性も喜ぶと思います。 クリスピーは薄いけどロースとは思えないくらい 柔らかくて当然ジューシー。ソースともバッチリ！ ヒレも思ったより量があってもちろんうまい！ 1番ビックリしたのはご飯が白米ではなく雑穀米！ 正直、丼には白米派なので、えっ？と思ったけど、 ソースやカツとしっかりあっていて美味しい！ 初めてこういうご飯を美味しいって思ったかも。 お会計するときに話したらカレーも美味しいんですと オススメされたので2日目はロースカツカレーを！ カレーには味噌汁ではなくゴマ油が香る中華風の スープと付け合わせモヤシ。これも野菜がたくさん。 カレーももちろん雑穀米です。 いろんな種類の穀物をブレンドしているそうです。 カレールーはクリーミーでマイルドだけど後から スパイシーさが。そしてとってもフルーティ！ ワインかなぁと思って聞いたらそうではなくて りんごをメインに水を使わず牛乳やヨーグルト入れて 煮込んでいるんだそうです。これもうまいです！ そして最終日はロースカツ丼！（笑） ロースカツは柔らかい赤身と上品な脂のバランスが 非常に良くて重たくなくさっぱり食べられます。 ここの雑穀米が本当に美味しくて、さらっとしていて フルーティーでスパイシーなソースがご飯の旨味を きちんと引き出しています。 今回の前橋出張ではここが1番のヒットです。 なんとなくお分かりいただけると思いますがこのお店 ほとんどママさんがお1人でやってらっしゃいます。 きちんと女性目線でヘルシーで美味しいメニューを きっちりと作り込んでいて、男性も満足できます。 その上、接客も素晴らしく、男性のお客さんはみんな ママさんのことをきっと大好きなはず。（笑） こだわりや一生懸命感も伝わるしホスピタリティも 抜群なんです！ こんなお店が家の近所にあったら毎日行っちゃいます。 また前橋出張が入ったら必ず行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/457759993.html #群馬県 #前橋市 #千代田町 #西洋亭市 #ソースカツ丼 #カツカレー #丼もの #ソース #かつ丼

人気のロースカツ。7割ほど火が通るよう揚げ、残りは余熱で仕上げる #おとなの週末 #おとなの週末2018年3月号

とんかつ専門店のカツカレーならぬカレーかつ膳。陶板の上でグツグツと煮えたカレーの海。そこに浮かぶカツの島。カレーは一口食べると普通かなという印象なのですが、ソースを少し垂らすと完成する美味しさです。ご飯と豚汁のレベルも高い！　とんかつの美味しさは言わずもがな。カレー専門店では食べられない美味カツカレーです。

脂がのっているのがカルビで、赤味がロース。実に分かり易い。 豚カルビだけはタレではなく味噌味でした。 #盛り合わせ #ディナー #焼肉

お茶を食べて育てたチャーミーポークを使用したセジール、ソースは茶美豚の出汁、栗や博多すぎたけが入っています #セジール #茶美豚

定番の焼肉定食は、人数分のロース肉が、大皿に盛り付けられて運ばれてきます。 見るからに、柔らかく厚めの牛ロースには、あらかじめ自家製のタレと白胡麻がまぶしてあって、テーブルの真ん中にあるガスコンロで焼いていきます。 定食には、キムチ、冷奴、もやしナムル、なますナムル、ワカメスープ、白ご飯がついていて、このキムチが、意外にも辛さが抑えられた甘めの味付けで、ご飯の上に、甘めのタレまみれの焼肉と一緒に載せていただくとどんどんご飯がすすみます。 #焼肉定食 #牛ロース #キムチ #焼肉ランチ #生野のコリアンタウン #焼肉 #定食

#定食 #とんかつ #トンカツ #ランチ #ソラマチ

楽一楽座 桶狭間店(愛知県・桶狭間) ☆ハーフロースと地鶏かつランチ 愛知県内に複数店舗展開している海老かつ&とんかつのお店「楽一楽座」でランチ。 結構サクッとした食感の良い揚げ上がり。 ハーフロースとはいえなかなかのボリュームがありました。 地鶏かつに合う味噌ダレ付きなので、ロースカツにつけて味噌かつにしちゃうのもありです。 #地鶏#ロースカツ#ランチ#チキンカツ#とんかつ#豚カツ#フライ#揚げ物#定食 #肉 #名古屋グルメ

西新宿ランチシリーズ。 ひさごで、ロースカツカレーかけ定食です。 カツはサクサクに揚がっていてうまーい！ カレーも、スパイス感は薄いもののこってり濃厚でご飯がススムくん！ 副菜もたくさんついていて、満足ランチでした〜。 #西新宿 #ランチ #定食 #とんかつ定食 #とんかつ #カツカレー

東京町田の 麺工房マルオの 味噌ロースたんめん コチラの味噌が クセになる お味です。 揚げたてロースはスープに 浸しても衣が崩れないのが👍 ※2019年秋に綾瀬市から 東京都町田市に移転しています。

四条大宮「#焼肉あにき 」 霜降りと赤身のバランスが絶妙な仙台牛の上質焼肉！ 名物牛テール蒸しや定評あるホルモンはもちろん、ハラミステーキに特上ロースなどは、まさに頼れるアニキ的存在感！ #焼肉

京都駅西と烏丸錦 「#弘商店 」 2店舗でいただける焼肉ランチ！ 牛はらみランチが1000円、和牛薄切りロース、和牛華先カルビは1500円とコスパ抜群の内容！ サラダ、ご飯、テールスープにキムチ付き。 #焼肉

普通のロース。やっぱりこれくらいがちょうどよいです…w ロース美味しくてお代わりしちゃいました。 #焼肉 #ロース #たれ焼肉

普通のロース(1,350円)と食べ比べてみた。 どちらも厚みがあり、柔らかく抜群に美味しいが、ひとつだけ違いをあげるとすれば「脂のキレ」口溶けのあと、さらりと消え去るのが極上の所以！ 高い肉には理由がある（笑） #焼肉 #前沢牛 #ロース #黒毛和牛 #霜降り #岩手 #盛岡 #肉屋

150gのロースかつがカレーと別皿で提供。カレーは、じっくりと手間暇かけたプレーンでフルーティーな味わいを感じつつ、サクッと揚げたてのロースかつをごはんにルゥーにとトッピングも良し！塩、ソース、からし醤油につけて食べるも良し！お好みに合わせたロースかつカレーが楽しめます。 #カツカレー #とんかつカレー #ロースカツカレー #別皿 #セパレート #カレー

#焼肉 #やきにく #ロース #炙り焼き

ロースも美味いですが、ミックスホルモン、ハラミなどなど沢山食べて来ましたよ。 #焼肉

思ったよりワイルドな食べ応えと言えばいいのかな。

信州上田メシの締めはとんかつ。とんかつ好きとしては、ブックマークしていたこちらのお店の訪問を楽しみにしていました。 店内は昔ながらの古き良き和風とんかつ店といった雰囲気。昼時に運良くすぐに入店できましたが店内は満席。配膳待ち多数、その後次々来店で外待ちも多数と、人気が伺えます。 調理は大将さんとその息子さんと思しき2名。揚げやカットなど主要な工程は息子さんが担当し、いかにも職人オーラ漂う大将はお客さんには愛想はよいですが、後継たる息子さんにはやや厳しめに接しています。総監督として店内全体を指揮しています。店内もお母さんと長年の近所のおばさんといった家族経営のよう。 注文は大ロースかつ定食。 混雑のため注文から40分ほど待ってようやく配膳。 肉厚は最大3cm近く、250〜300グラム近くあろうかという大ロースかつ。うっすら桃色の肉、揚げ色も薄めで、中低温調理が伺えます。そういえば、厨房目の前のカウンター席に座ったのに、揚げ音が静かでほとんど聞こえませんでした。 見た目でクオリティの高さを確信し、これは塩でいただかなくては。 美味しい。肉質は、しっかりとモッチリとした弾力の食感がありながらも、歯切れは柔らかいです。脂身だけでなく、赤身にも上質な旨味とフルーティな甘みを感じます。 お会計時に尋ねてみると、信州産豚肉を使用しているとのこと。もしかして、この豚肉はりんごをエサに育ったから甘いのかとも想像します。 汁は豚汁と嬉しいです。 期待どおりの素晴らしいとんかつ。このクオリティ、ボリュームで1980円とは家族経営のなせる良心的価格で、都内なら2500円超えですね。 上田グルメ、満喫しました。 #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #定食

火入れが抜群 #ロースかつ

#岐阜 #瑞浪#土岐市#飛騨牛＃飛騨牛ひつまぶし#ステーキ＃名店＃ヘリポート

11時開店なので合わせて行ったらもう行列でした。でもさほど待たないで食べれました。肉厚で美味しい。人気店の理由がわかります。 #カツ#定食#佐倉市#千葉グルメ#人気店#行列#コロッケ#海鮮#小出監督

パリッと揚がったロース肉に 少しだけカレー粉をブレンドした 特製タレがたっぷりと、、 付け合わせのもやし炒め、ロース 直下のごはんに絡ませて頂きます #高田馬場 #ランチ #ロース飯 #町中華 #秀永

熟成された白豚はひなもりポーク？ ジューシーな赤身のの旨みが広がり、甘い脂がとろけて舌に絡みつく。 ブタクサさはない。 衣は厚めでザクザククリスピー。 巨大肉にフィットしている。 ソースはキャベツにつけ、とんかつ自体は塩と辛子で食べると分かる肉質の良さと揚げる技術。 #ロースかつ #定食 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央 #鹿児島市 #ランチ#洋食 #とんかつ #今日のひとさら