銀座の生ハムを使ったメニューBEST30(6ページ目)

ジューシーで少し塩味の効いた生ハムはさっぱりとした野菜との相性は抜群です。赤ワインと合わせて楽しむのがおすすめです。

秋刀魚の脂の乗った旨みを楽しみながら、 生ハムの味わいを堪能していけます。

生ハムの塩味の効いた味わいを楽しみながら、 ハーブの香りと共に楽しんでいけます。

生ハムのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 パテの味わいまで楽しんでいけます。

生ハムの塩味が効いた旨みを噛めば噛むほど出てくる旨みとともに楽しめます。サラミのジューシーな味わいもたまりません。

キノコの食感と風味を存分に楽しみながらも、生ハムの肉肉しい味わいとチーズの濃厚さがアクセントになっているピッツァです。

生ハムのジューシーで肉肉しい味わいとチーズの濃厚な旨みを存分に楽しんでいけます。野菜のさっぱりとした味わいとの相性も抜群です。

ジューシーで肉肉しい味わいのイベリコ豚の生ハムを楽しめます。

ボードに敷き詰める様に生ハムです。 凍った葡萄が添えられてます。サラダも上にトッピングされます。

生ハムとトマトのカナッペ風なサラダです。さっぱりしていて新鮮です。

彩りもとても素敵！ 眺めているだけでうっとりします。 特にマグロのマリネは美味でした。

ローストして、ペースト状にした玉葱をタルトとして仕上げてあります。生ハムや野菜と共に美味しくいただけました。玉葱嫌いの人でも食べれます。

塩気がハモンセラーノの甘味と旨みが感じられるバランスの良いのりかたでワインが進む逸品です！

生ハムのジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

スーパーのお惣菜で売っていそうな味。チーズがかなりたっぷり入っていました。醤油で食べるとおいしかったです。

＃チーズ #生ハム

ランチコースのお魚。身がふっくらして柔らかい！ガーリックが効いた甲殻類ソースとの相性抜群です。

生ハムが予想外においしくて、野菜を巻いて楽しみました。パスタはパスタでシンプルに。オフィスカジュアル風なお店ですが、なかなかいい線いってます。

目の前で火をつけて焼いてくれるとてもジューシーな焼きマッシュルームです。生ハムの味が染み込んでいるので、マッシュルームがあまり得意でない人でも大丈夫です。

色とりどりなマンゴー、メロン、グレープフルーツと甘味と酸味の果物たち。その中に生ハムで巻かれたホタテ。塩分と甘さの共演が堪らない。色鮮やかさが女性シェフの感性が出ていたなと思わせた一皿。

#前菜 #サルヴァトーレクオモ #銀座 #生ハム#オリーブ #ピクルス#ザワークラウト #レバーパテ #パテドカンパーニュ #銀座#サルヴァトーレ

食感がおもしろくさっぱり、 #生ハム #銀座 #銀座一丁目

この日は打ち合わせでお店の近くのジョナサンへ。 遅くなってしまったので夕飯もいただきました。 いただいたのは自家製タリアテッレ 濃厚ベーコンの カルボナーラと静岡県産 フレッシュケールの シーザーサラダ 生ハム添えです。 シーザーサラダ、タリアテッレはこんな感じでした。 ケールって青汁の原料になる野菜だよなぁと思って 食べたらあっさりしていて青汁のCMの有名なセリフの うーん！まずい！って感じではなく、固くて薄味の レタスって感じ。 タリアテッレは結構固めで、お箸じゃないとちょっと 食べにくい状態で、ベーコンもアスパラも よく頑張りました！ってのが正直な感想です。 きっとホールの人が足りなかったんだろうなぁって 感じでした。 http://www.ddr3rdmix.com/article/447386431.html #築地 #ジョナサン #タリアテッレ #シーザーサラダ #カルボナーラ #濃厚ベーコン #フレッシュケール #iPhone7plus #生ハム

数人でシェアできるほどのボリューム。しっかりとした塩味でビールが進む #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

夏になると必ず食べたくなる冷製カッペリーニ。 あっさり味でさらりと食べられてとてもおいしいです。 生ハムとルッコラの風味がさわやかです。

子供大好きポテトコーン。小さい子供にとって、スジ焼やモダン焼は少し重いという時には、子供が大好きなポテトとコーンが乗ったポテトコーンのお好み焼きがお勧めです。一人でペロリと食べてしまうぐらい、香ばしいコーンが最高です。

臭みもなく塩辛くもなく食べやすい。

じゃがいもは大ぶりにカットされホクホクです。

切り分けられた数種の生ハム スペイン料理屋だけあって、塩味の効いた生ハムは肉の旨みを存分に楽しめるとともに、ワインと愉しめば食が進む一品です。