東京都のホタテガイを使ったメニューBEST30(9ページ目)

#中華 #つゆそば #海鮮つゆそば #中華麺 #成城学園前

#ホタテと海老とアボカドのサラダ #ホタテ #海老 🦐 #アボカド 🥑 #グリーンサラダ 🥬 オリーブオイルの風味が絶妙な#イタリアン #アンティパスト(#前菜 ) #魚介 #野菜 #料理 です🤲😋

#そば #ランチ #六本木 #蕎麦 いや最高！夏！サマー！

#ラーメン #まぜそば #青のり #ベーコン #海老丸らーめん

Tokyo Style Noodle ほたて日和＠秋葉原(東京都千代田区)　『特製』帆立の昆布水つけ麺白【塩】 1600円、大盛150円　※写真はスープ割り。 記帳制。平日8:30着で8人目。5分巻きの9:55記帳開始。その頃には50人ほどの大行列。11:20の回をゲットしていったん離脱。10分前の11:10に店頭へ並び直し。程なく案内。11:20過ぎには無事着席。 追加メニューには無い鶏つくねが食べたかったので特製を発注。特製だと、鶏つくね1個、豚チャーシューと鶏チャーシュー増し、味玉、雲呑1個が追加される。 帆立全開のつけ汁や具のグレードもさることながら、昆布水に浸かった麺を撹拌して泡立ててから食べさせる指南には驚いた。とても美味しくて革新的なアイディアだ。 割りスープは月替わり。2024年4月のスープ割りは、「鮪の厚削りと平子煮干しの合わせ出汁～ほうじ茶仕立て～」だった。 味にも店作りにも、色々ギミックやテーマパーク的な面白い工夫がされていて、特にご主人のにこやかで面白い接客がたまらない。次回行くのが楽しみになるお店だ。大行列店で、訪問するには何かと苦労するシステムだが、再訪問率が高そうな客層にも頷ける良店。 #東京 #東京都 #千代田区 #秋葉原 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #特製

・クリームホタテグラタン¥1540 熱々のグラタンは滑らかなベシャメルに帆立,マッシュルーム,玉ねぎ 途中、タバスコ,粉チーズで味変 #ときわ台 #ランチ#グラタン#クリームホタテグラタン#ホタテグラタン#帆立グラタン

温菜②「MSC帆立と岩海苔のクロケット」 ミシュラン星付き百名店「シンシア」によるサステナブル・シーフードのビュッフェレストラン #ランチ #フレンチ #ビュッフェ #ブッフェ #揚げ物 #クロケット #コロッケ #帆立 #ホタテ #岩海苔 #岩のり #名店 #原宿 #頑張れ飲食店 #春ごはん

#パスタ #スパゲッティ #タラコクリームパスタ #ランチ #多摩センター #ホタテ #きのこ

大葉も和風に寄せている感よりもこんなにもバジルに似ているハーブが身近にあったと知らせてくれます。 #トマトソース #パスタ #ランチ #トマトパスタ

ガレットってこんなにおいしいのね。遅ればせながら初めて食べました。そば粉生地だからか重くなくて好きです。チーズとトマトとホタテと生地、めちゃくちゃ合ってました 2015.9.25.

月替りメニュー。アンチョビの塩気が利いていて、淡白な貝柱と相性ばっちりでした。 ここのピザはもちもちで美味しい！

珍しく行列ができてると思ったら、ひるがおの創業20周年イベントだった。常連には無料で振舞ったらしい。店主自ら麺あげ！ 初めて食べた時は、二毛作システムといい、ホタテをベースに煮干や鶏ガラを合わせたスープといい、革新的だったな〜 #塩ラーメン #期間限定 #駒沢 #ランチ

炙ったホタテは甘味があり新鮮そのもの、パッションフルーツの酸味のあるソースを合わせると更に引立つホタテの甘味と旨さ。

#東京 #池袋 #居酒屋 #つまみ

和食屋がランチで出すラーメン。貝出汁強めの塩スープに全粒粉の細麺、具材は大蛤、帆立、鶏チャーシューと太っ腹。味変の生姜オイルは使い忘れましたが、一変してジャンク感が増します。#塩ラーメン #はまぐり #ホタテ #大塚 #東京 #ラーメン

居酒屋 宿場 西調布店 「ほたて」 #刺身

東京都池袋駅西口から徒歩6分のヌードルボイスにて濃厚ホタテそばに味玉で1070円。前から行きたかった店ですので池袋で所用があったためいい機会だと思いやっていました。 17時半到着で先客6名、後客8名、店内の券売機をポチッとしてスムーズに着席できました。ワンオペの店主さんは大忙しです。 10分足らずで着丼、具はチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、大根、柚子、海苔、カイワレにトッピングした味玉となります。 スープは思ったほどホタテ風味は強くなく鶏白湯ぽいお味ですがさすがに旨いです。麺は全粒粉入りの中太ストレート、歯応えを感じられる美味しい麺です。 完飲完食で満足、ご馳走様でした！ #東京 #池袋 #ラーメン

麺や多久味＠船堀(東京都江戸川区) 帆立こめし370円 #東京 #東京都 #江戸川区 #船堀 #ラーメン屋 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #ごはん #ライス #ホタテ #帆立

帆立貝柱と水菜の相性抜群‼︎ #サラダ #帆立

スパイスがしっかり楽しめるカレー！ #カレー #目黒

#ディナー #サラダ #神楽坂

#パスタ #京王多摩センター #ランチ #小田急多摩センター #クリーム #スパゲッティ #春グルメ #たらこ #ホタテ

海老とホタテ、サーモンがゴロゴロ入ってて、結構食べ応えがあった！ #クリームパスタ #サーモン #虎ノ門 #パスタ

#渋谷 #ランチ #パスタ #スパゲッティ #クリームソース #帆立 #サラダ #ドリンク付き

しじみと帆立という割には鶏がかなりいい味出していました。今日はレギュラーが当たりの日だったのかも。限定は鶏、豚チャーシュー2枚ずつに紫玉ねぎと太っ腹。もう少し貝出汁が主張してほしかったかも。 #ラーメン #貝ラーメン #限定ラーメン #中華そば #西巣鴨 #西ヶ原四丁目 #東京

#ラーメン #しょうゆラーメン #ホタテ

#北海道産ホタテのパン粉ガーリックバター #ほたて焼き

#海老丸らーめん #ラーメン #和え麺 #帆立 #バジルソース

大葉が挟んであるホタテの串揚げの上に、さわやかなうにが美味しかったー♡

万願寺とうがらしのかわりに赤唐辛子で作っていただきました。葉っぱが良い香りとアクセントになっていて食欲をそそる色合い、香りがたまりません！それぞれ素材が良いのでただただ美味しいです。 #ソテー #ディナー