東京都のサケを使ったメニューBEST30(16ページ目)

＃定食 ＃ハラス

熱々なのでお気をつけて#一品料理

なかめのてっぺん

＃鮭

#魚介 #焼魚

#ハンバーグ

スシロー東府中さんにて。 スシローさん、頑張ってるな。 そんな印象でした。 特に黒皿(300円)は、ハズレ無しでした。 #寿司 #スシロー

コロッケ等、おかずあり過ぎた

ランチタイムメニュー

ランチメニューです

#魚介

鮭の脂がカレーと合わさり。美味しい。カレーは、スパイスも程よくもっと辛くても良いかも。香り米との相性も最高です。あっさり食べられて暑い日にはおすすめです

厚切りのスモークサーモンと、皮を剥いた焼きナスをゼリーで固めた冷製のテリーヌです。焼きナスの香ばしい香りが口の中に広がります。料理としては薄味なため、個人的にはワインと合わせたい感じ。

チャーシュー、紫玉葱、刻み葱といったトッピング では、まずはスープから 鮭の香りはほんのり ベジポタ特有のザラツキは感じません 大量の鮭のアラを炊いたそうですが、なかなか鮭感が出せなかったと佐久間氏 「鮭節は使ったのですか？」と尋ねますと「油を作るときに使いました」とのこと 創意工夫の跡が感じ取れる一杯です 非常に上品にまとめられています 麺は中細ストレート麺 チャーシューは香ばしい味つけ

ゴージャスにサーモンがのっていて美味しかったです

美味しかったけれど、〆を一番最初に出されてちょっとビックリでしたせめて、オーダー時に確認してくれれば良いのになぁと思いました。

イクラがこれでもか!!と入っています。イクラもキラキラ輝いていてとっても美しい。鮭とイクラで親子なんですね。素材も新鮮で美味しい。鮭はふわふわ。

#どんぶり物 #どんぶり #丼もの

シャケがふっくら肉厚でこれがまた美味し～いんです♡

うまし #下北沢

２種類が楽しめるのはいいのですが、塩が強い鮭ハラスと、優しい味のかれい煮の組み合わせは、ちょっとアンバランスに感じます。 どちらも小ぶりですが、味に間違いはありません。 かれいと一緒に、大根と椎茸が煮てありますが、単品のかれいの煮付けでも欲しいですね。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #京橋 #宝町

鮭のちゃんちゃん焼き いくらが美味しい♪

朴葉味噌が香ばしくて美味しい。全部混ぜ合わせて食べるともっと美味しい。

魚卵が食べたかったので もう少し量多いといいなぁ

原始焼きはその場、目の前で焼いてくれるので熱々をいただけます。 鮭は皮までパリっとしていて美味しかった。 自家製のタルタルソースがあまり好みでなかったので別皿だと嬉しいな。

イクラのプチプチとした食感と、 鮭の塩味の相性をご飯とともに楽しめます。

ランチ営業で行きました。 マグロメンチカツとか塩サバとか、とろろごはん、鮭西京焼、豚生姜焼き、地鶏唐揚げなど、どれも\750なので迷いましたが、西京漬けにしました。 次はとろろごはんにしよう。

＃炊き込みご飯