東京都のサケを使ったメニューBEST30(12ページ目)

キレイだし、栄養満点だし！

焼き立て熱々で身も多くて美味しい～やっぱり肴は魚介類に限りますわ(^^♪

#定食 #牛鮭定食 #吉野家

#牛鮭定食 #牛丼

#牛鮭定食

身を焼いてから、さらに醤油や酒のタレで煮た郷土料理。タレがしみ込んだ鮭が絶品だ #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

鮭の塩味が効いた旨さと身の旨みが出汁の中で染み込み味わい深くなっています。そこに合わさる筍の旨みもたまりません。

いくらたっぷり❗

言わずと知れた魚の粕漬けの名店「魚久」の人形町本店の上は料理屋さんになっていて大衆価格でちょいと良い感じの食事を楽しめて素晴らしいです。魚はもとよりごはんや味噌汁が美味い。 #定食 #和食

しめ #お茶漬け

金曜日(*´-`) 月島で海鮮丼をいただいたあと、 もう1軒f(^ー^; SNSを拝見していて、気になっていたお店(^-^) この日の朝、こちらのインスタをフォローしていただき、調べたらバスで15分ほど( ・∇・) では(^ー^) つばき食堂さん(*´∀`)♪ お昼は定食。 お魚や、から揚げ、ハンバーグ、 大人のお子さまランチも(*^^*) その中から、 鮭の甘塩焼き定食( ´∀｀ )b 脂ののった肉厚の鮭(^-^) 大根おろしと、レモンを軽く(*^^*) この時、ご飯が炊けるのに40分くらいかかるんだけど、ということで、ご飯なしでいいですよ、とお話したらサラダをつけてくれて(*´▽｀) 丼いただいたあとで、ちょうどよかった(´ω｀) でも、鯖味噌も気になり、今度ご飯とともに(^-^) 夜は居酒屋さん。 メニューもいろいろおいしそうなものが(*´ー｀*) 夜も伺ってみよ(*´ω｀) #銀座 #つばき食堂 #つばき食堂銀座店 #定食屋さん #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー #コロナフードアクション

味噌汁は＋130円で豚汁に変更。 魚と牛肉が一緒にいただける便利なお膳。 時々無性に食べたくなるんだよねƪ(˘⌣˘)ʃ #豚汁 #定食

4人とも温まる方にした（もう一方は三元豚とんかつ） まいたけ、ダイコン、ニンジンなど具だくさん

築地場外で鶏肉卸といえば鳥藤（流石に今日は休みでした）、その鳥藤が出している鳥飯（各地の銘柄鶏の親子丼など）専門店。鳥藤の若旦那が厨房に立ってます なぜ7日市を狙ってきたかというと、この日は鳥めしは一切提供せず、限定ラーメンが狙いです～鳥料理専門店のとりそばですよ～アド街でやってたんで今月の7日は週末と重なるしチャンスだと思って。11時半の時点であと8食しか残ってなかった、ヤッター！時鮭、紅鮭×とりそば＆ＴＫＧをオーダー～旨そうです～表面がキラキラしてます～鮭と炙った鶏が入ってます。鶏の旨みが凝縮した黄金色のキレキレの塩スープ、極旨です、塩味が若干強かったけどあんまり最初から飲み過ぎて麺が浮いてしまったよ…orz白っぽめの中太縮れ麺、ツルもちでやや固めスープの持ち上げ良好 時鮭か紅鮭かは分からなかったけど味が濃い（塩味も濃かった…）、新鮮さは折り紙つき、ほぐれて小さくなっちゃった…また、鮭の旨みが溶けだした辺りのスープは黄金色じゃなくて、オレンジ色の脂がスープに浮いていて、その辺りのスープを飲むと…奥行きがあって…ウミャ～!!!外はパリッと焼いた（炙った？）鶏も香ばしく、ジュワーっと旨み汁が口の中に広がって、そこいらの鶏チャーシューなんかかすんでしまう（失礼）流石の旨さです、鳥藤あたりだとオーソドックスな大山鶏辺りかな？（勝手な推測）

鮭の塩味のある味わいと脂の乗った 旨みを存分に楽しむことができる一品です。

毎回注文します

秋鮭の塩味と味わいのある身の旨みを楽しめます。 イクラの食感とトマトのソースとの相性も抜群です。

ここ来たらこれ

鮭の脂の乗った旨みを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

これはうまいね～～～！！鮭と明太って合うんだね。

さっぱりと焼肉も合うというTERAが、トロ鮭の脂を洗い流してくれます。

豚骨、鶏ガラの動物系と北海道標津産ブナ鮭節のWスープ。 麺は中太縮れ麺。 具は葱、極太メンマ、海苔２、魚粉、チャーシュー２。 鮭節を使用したラーメンというのは初めて食べましたがなかなかいいですね～。 鮭と言えば北海道ですしね。

鮭めしもいい味が出ていておいしかったです。

はみ出るほどたっぷり詰まった鮭が嬉しい。#おにぎり

親子丼ならぬ鮭ハラスとイクラの親子冷やしラーメン。 脂が乗ったハラスもすだちと茗荷でさっぱりと。 #ラーメン

柔らかな鮭の身に、玉子タップリのタルタルソースがぴったりマッチ。

#ランチ #パスタ

#ランチ #東京 #西新宿 #親子丼 #鮭といくらの親子丼 #鮭といくら #鮭 #いくら 鮭フレークだったのが残念