京橋のカラスミを使ったメニューBEST30

一人一皿いけちゃう！！ 大好き😍

こればかり頼んでしまうほど、ペペロンチーノ好きにはたまらない美味しさ。 からすみ、エビ、カニ、アーリオオーリオで間違いないです。

春と言えばホタルイカ。春と言えば菜の花。シェフお手製のイカスミのパスタにカラスミとほんのりニンニクの香りがするソースとワインのマリアージュは最高でした。春が詰め込まれていて、見た目にも楽しい一皿です。 #パスタ #ペペロンチーノ #タリアテッレ #からすみのパスタ #菜の花のパスタ #ホタルイカのパスタ

牛の甘さと帆立の甘みが溶け合う、、

自家製のピチというパスタを使ったジェノベーゼ。ホタルイカとマグロのカラスミが良い塩加減でした。 #ジェノベーゼ #ホタルイカ #カラスミ

《銀座一丁目》オープン初年度にミシュラン一つ星を獲得された尾崎大将が握る楽しく美味しい寿司店 ○メインカウンター(大将 尾崎)お任せコース￥33,000 ☆追加 ・カラスミ餅￥1,320 乾燥させてない生カラスミの濃厚な旨味とレアな粒感を楽しめる薄餅で挟んだ品 (卓上調味料) なし #東京都 #東京グルメ #銀座 #鮨由う #寿司 #プリン巻き #港区巻き #嶺岡豆腐 #百名店 #東京寿司 #銀座グルメ

特別な日に東京でおすすめのレストラン^ ^サービスやお店の雰囲気はお高めなレストランだが、コスパは抜群の銀座イタリアンです✨

#スパゲッティ #百名店 #銀座 #パスタ #イタリアン 有名なウニのスパゲッティよりこっちの方が美味しかった。

サラダに海老やカラスミが乗ってることによって何倍も豪華に感じるし、満足感もある。エビがおいしい。 #カルパッチョ #サラダ

やまの辺の火鍋業態 #銀座 #中華 #火鍋

#パスタ #ペペロンチーノ #キャベツ

#そば #和食 #日比谷

ランチのセット2500円で、サラダ、スープ、パン、こちらのパスタ、デザート、ドリンクがいただけます。 まず特筆すべきはサラダ！具沢山でどこを食べても本当に美味しい。ドレッシングの酸味も風味豊かでたまらないのです。本日スープはビーツでした。普段の生活にビーツはないので、たまに出会うと嬉しいですね。そして今回驚いたのはパン！いつも硬いなーボソボソしてるなーと思いながら食べていたのですが、今日は焼きたてにありつくことができました。そしたら！ふわっふわっの塩気のしっかりした超美味しいパンだったのです。冷めると硬くなってしまうんだと納得。 そしてパスタ。これはもう独創的で驚きばかりの逸品でした。周りに散りばめられたものは西洋わさびのようなお味でした。そちらをみかんとパスタと一緒に食べると、これが合うのです。みかんの量もモリモリでみかん好きにも大満足。そしてデザート、前は紅茶のパンナコッタだけだったのですが、本日はそれに加えて、フィナンシェとアーモンドの焼き菓子が添えられており、一つ一つが美味しいのです。ドリンクはエスプレッソを頂きフィニッシュ。 ランチとしてはお値段は張りますが、大満足のお味、接客、雰囲気です。 こちら頑張ってほしいお店です。

筍と生ハムのマリアージュ。歯応えサクサクで生ハムの旨味と相まってお酒が進みます。カラスミバターソースをつけるとまた味わいが変わり色々な旨味を感じます。６ピースとボリュームもバッチリ！

先に2つにシェアしてくれました◡̈⃝♩ #タリオリーニ #パスタ #からすみのパスタ #イカ墨パスタ #カニのパスタ

佐賀のカラスミ蕎麦　冷たいお蕎麦はボッタルガみたいなまぶしたもの　暖かいお蕎麦はカラスミを齧りながら10割蕎麦を啜る　優しく美味しいお店でした

#日本料理

手打ちパスタにズッキーニと花ズッキーニのラグーソースにマグロのカラスミをトッピングした一品。贅沢食材をふんだんに楽しみながらも、モチモチとしたパスタが楽しい一品です。

ホタテのぷりぷりとした食感と甘みを存分に楽しめます。 からすみの塩味との相性も抜群です。

鮮魚のさっぱりとした味わいを楽しみながら、 からすみの旨みを堪能していけます。

贅沢なお品ですね〜。

ししとうの少し辛みの効いた味わいを、 からすみの塩味と共に楽しんでいけます。

ブロッコリーの食感とからすみの塩味をパスタで楽しんでいけます。

塩味のきいた味わいと食感を楽しめる一品です。

数種のハーブと共に楽しむことのできるシマアジは身がしっかりとしており食べ応え十分。からすみの塩味がアクセントとなっていて絶品です。

カラスミのプチプチとした食感と、 ひよこ豆の美味さを同時に楽しめます。

カラスミのプチプチとした食感を楽しみながら、 もちっとしたパスタの味わいを堪能していけます。

からすみとたまごかけごはんがあう！！珍味のからすみが沢山はいってて〆の一品には最高！！