新大久保のたまごを使ったメニューBEST30

たまごカレーごはん

思い出横丁の真ん中の人気大衆そば店 #蕎麦 #そば #天ぷらそば #かき揚げ

何度食べても美味い！そして、からだ温まりました^_^ かめやはキングオブ路麺です！ #そば #かき揚げそば #天玉そば #天ぷらそば #かき揚げ #天ぷら

あったまる〜^_^ #そば #天ぷら #かき揚げそば #天ぷらそば #かき揚げ #天玉そば

木耳がコリッコリッで旨い！ちゃんと肉も入っています。味付けはビールに合うようにしっかりと。ほんのり辛さを感じるのもグッドです。 #炒めもの

Spice Barモンカリー(東京都・大久保) ☆モンカリープレート ポーク+たまごのアチャール 大久保、「Spice Barモンカリー」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 エリックサウス、アチャカナ、アジャンタといったインド料理の名店で腕を磨き抜かれた店主様が2022年9月にOPENしたお店です🇮🇳👩‍🍳 アチャカナでの間借り営業時代には「mon meals」という屋号で南インドのミールスを軸に提供していたようで、着実に経験値を高めて念願の実店舗化を果たされたのでしょう👏 店内はシックで洗練された雰囲気がとても素敵な空間でした✨ 今回はランチタイムに提供されている「モンカリープレート ポーク」に追加で「たまごのアチャール」をオーダーしました💡 こちらのお店、今年食べて衝撃と感動を覚えたお店として確実に記憶に刻み込まれました✨ メインのポークカレーにキャベツのポリヤル、なめ茸のアチャール、カード(ヨーグルト)、バスマティライスがワンプレートにまとめ上げられている「モンカリープレート ポーク」🇮🇳 ポークはブランド豚である岩中豚の肩ロースを贅沢に使用、まるで豚の角煮かというような厚みあるカットでボリューミーです🐷 仕込段階でしっかりビネガーに漬け込まれており、キリッと締まった酸味と凝縮された豚肉の旨みと甘みが重なり合った美味しさは筆舌に尽くし難い素晴らしさです👏 シャープなスパイス感も輪郭がはっきり目にチューニングされ、幾重にも仕掛けられた工夫が鮮やかに花開いたポークカレーとして表現されていました✨ 副菜は食べ進める中で食感や風合いに変化を付けるアイテムとして活躍💡 追加した「たまごのアチャール」は火入れ加減が絶妙で、黄身のとろ〜り具合がベストバランス🥚 スパイスオイルに漬け込まれ、個性を光らせているのも実に良いです🔥 このクオリティーでプレート1200円、追加のアチャールも200円というお値段は破格だと感じます💡 チキンやベジのカレーもメニュー入りしていたので、ここは是非また再訪して味わってみたい一軒になりました🇮🇳 #カレー#大久保グルメ#ポークカレー#大久保カレー#インド料理#東京グルメ#アチャール#豚肉#インドカレー#肉#野菜#東京カレー #東京 #スパイス #ランチ#jma2024

あっさりしたかき揚げと温泉卵の組み合わせが絶妙です。これで390円！

冷し天玉そば。冷しは温と同額でかき揚げを切ったりわさびを載せたりそば湯貰えたりの「三たり」を堪能できる。濃い出汁チャージも完了。 #立ち食いそば #路麺 #天玉そば #そば

ハシヤで初めてベーコンとタマゴ系メニューを食べました。メニューにはカルボナーラ風と書いてありましたがキムチの風味が強いのでカルボナーラ的ではありませんでした。でもめっちゃ美味いのでリピート間違いなしです^_^ #パスタ #スパゲティ #ハシヤ系 #乾麺 #新宿 #都庁前 #和風パスタ #大盛り #ハシヤ #大盛り

#カレー #カレーライス#キーマカレー 学生時代レスリングの日本王者になったことのある店主さん。 怪我をして今はスポーツトレーナーをしつつこちらのお店で、このキーマカレー一本で勝負しておられる。 醤油麹を使ったオリジナルなキーマカレー。 味が濃く旨みの詰まったキーマ。 花山椒か、香りの強い山椒がガツンときつつ、やりすぎ感は皆無。 痺れもなく香りのみ。 麹の旨さが勝っているからか、辛味も目立たず心地よいヒリヒリ感で最後まで食事できる。 ごはんの量は50g単位で調整できるけれど、私のオススメは300g。 ちょっと多いんじゃないか?と思われる人いるかもしれませんが、 全然ペロリと食べれちゃうぐらいうまいです。 キーマのバランスを考えるとこれぐらいがベスト。 ご飯の量を少なくするならば、キーマの量も少なめにするのが良いと思います。 店主さんも調整してくれるので。 卵黄は見栄えも味も変わります。 これもマストアイテム。絶対うまい。 副菜に酸味の強いアチャール付いて完成度高いです。 真っ直ぐなスポーツマンらしい店主の心が現れたようなキーマカレーでした。

店頭の看板にもあった組み合わせ！ 絶対美味しいやつです( ´艸｀*) ナポリタンの具材はピーマン、きのこ、ベーコン等々。 濃い目でしっかり味。 更に卵を絡めてまろやか＆濃厚に～ 甘辛いソースに卵が合います◎

玉子焼きをカツにしてて今まで食べた事のない初めての味。 美味しい(*´˘`*)♥

東京都新宿駅西口から徒歩6分のはな火屋にてチャーシューつけ麺大盛に味付けたまごトッピングで1050円。ちゃぶ屋出身の店主が20年程前から始めた店です。ミシュラン一つ星の鳴龍を始め、ちゃぶ屋出身の名店はいくつかありますが、良くも悪くもこちらの店が1番当初のちゃぶ屋に近いラーメンを出します。今日は昼前から歌舞伎町で所用があったため昼夜兼用で2年ぶりに食べに来ました。 18時半到着で先客1名、後客3名、店内の券売機をポチッとして着席しました。 10分足らずで着丼、カウンターのみの客席ですが、つけ汁が熱々のためつけ汁だけは店員さんがカウンターを廻って持ってきてくれます。 つけ汁に入っている具はチャーシュー5枚、もやし、メンマ、焦がしエシャレット、小口ネギ、麺には海苔と味玉が乗ります。 つけ汁はサラサラの清湯醤油ですが旨味たっぷりで、ちゃぶ屋伝統の焦がしエシャレットが良いアクセントです。 麺は菅野製麺の多加水平打ち縮れで喉越しの良いヤツ、たっぷりのチャーシューはホロホロ柔らか、味玉の黄身は完全な半熟とどちらも流石に旨いです。久しぶりのはな火屋でしたが大満足、今日も美味しいラーメンご馳走様でした！ #つけめん #チャーシューつけ麺 #はな火屋

#新宿西口 #味玉ラーメン

休日ランチ〜🤪 雨の中出没して、味噌卵麺にたどり着いた〜🤪 #ランチ #ラーメン #蒙古タンメン中本 #激辛ラーメン #新宿

玉ねぎと干し海老のかき揚げは衣多めのしっとり系。 #そば #立ち食いそば #新宿 #大久保

分解すると かけそば220円 天ぷら(かき揚げ)80円 生たまご40円 麺の大盛り60円 です。 安過ぎです。 今時220円では、かけそばは食べられないです。 たまごも天ぷらも、他店に比べて安すぎます。 しかも、普通に美味しいです。 コスパ良過ぎですね。 #そば #天玉そば #天ぷらそば #蕎麦

甘めな味付け #定食 #歌舞伎町 #エビチリ #エビ玉子炒め #南国亭

東京都新宿駅西口から徒歩6分のモンスナック 新宿野村ビル店にて玉子カレー730円。昨年7月に閉店した紀伊国屋書店の地下にあった老舗スタンドカレー店が新宿野村ビルに移転して本日オープンということでやってきました。学生時代から頻繁に通っているお店で、移転のプレスリリースを見てからアグネス・チャンのように指折り数えて待ってました。(^^;; 14時半到着で外待ち3名、10分程で店内待ちになり券売機をポチッとしました。メニューの値段は基本、移転前と変わっていませんが玉子が50円から80円になり、100円引きとなるサービスメニューもありませんでした。店員さんは厨房3名、ホール2名、ホールに前からいた愛想のない中国人のお姉さん、厨房にも前からいた熊みたいなお兄さんを発見、懐かしさが溢れそうになりました。 店内待ち5分程度で着席、注文時に無料のコーンサラダもお願いしましたが、こちらは今回はテーブル上にも記載がないので要注意です。すぐにコーンサラダの提供、10分程してからカレーの到着となりました。以前より店員さんは増えているのに提供が遅いのはオーダーの順に作っているので、カツカレーとか揚げ物が続くとその後のオーダーが遅くなる感じですが、オペレーションに慣れれば改善されると思います。 ルーはスープカレーのようにシャバシャバであまり辛くはなく少しだけスパイシー、以前から変わることがない安定感あるお味です。肉塊は脂身の多いバラ肉で歯がない方でも噛めそうな柔らかさです、まいう〜 移転前と全く変わらぬお味で大満足、また来ますね、ご馳走様でした！ #カレー #カレーライス #ポークカレー #玉子カレー　#モンスナック

具は、玉子、カシラ、シロ、人参、コンニャク、大根が確認できます。 味は少し甘みのあるトマト味で、煮込みというよりもシチューっぽいかな。 玉子は半熟で良い感じ。パンが欲しくなります。 #煮込み #ディナー #もつ煮

うまい #きくらげと玉子炒め #岐阜や #思い出横丁

汁に崩れたかき揚げを麺に絡めて楽しみ 卵を崩してまた麺に絡めて楽しむ モチっとした麺と風味のいい汁が秀逸 #蕎麦 #そば #天玉そば

新宿駅西口小滝橋通りにある味噌らーめん専門店。なんつッ亭グループです。黒マー油がが効いた濃厚なスープに、モチモチの太麺が良く合います。美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #味玉 #味噌ラーメン #東京

#東京 #ディナー #和食 #新宿区 #麺 #そば

もつがぷりぷり #モツ煮 #煮込み #煮卵 ＃倉蔵商店

13:30過ぎたら烏龍茶付き ＃定食 ＃西武新宿 ＃きくらげと玉子炒め

メニューにはカルボナーラ風と書いてあります。 確かにどこかカルボナーラを想起させる風味です。 てっぺんにまぶされた海苔が和風の味を強化し、まさに和風カルボナーラと言った一品です。 美味しかったです。 #パスタ #スパゲティ #乾麺 #ハシヤ系 #ハシヤ #和風パスタ #カルボナーラ #大盛り #新宿 #都庁前

卵かけご飯は正義✨たぶんすっごい良い卵なのと出汁醤油でおいしい😋コースの締めにちょうどいい量だた🙆🏻‍♀️ #新宿 #たまご #TKG