東京都のたまごを使ったメニューBEST30(7ページ目)

西日暮里駅前の人気サンドイッチ店の一品です。 少し甘めのタマゴサラダがぎっしり詰まったたまごサンドイッチ。 #サンドイッチ

連れはキクラゲと玉子炒めの定食。 これ系中華のおかずはホントご飯おかわりしてしまう。 #定食

#カレー #カレーライス #無水カレー 間借り営業から卒業して実店舗になってからはじめて行きました。 実はここの無水カレーそんなに好みでもなかったんですが、 あれ？こんなにうまかったけ？と驚くぐらいにうまかった。 昔の態度を改めます。 すみませんでした。 無水で作られたカレーはギュギュギュと味の詰まったペースト。 スジ肉？くにっくにっと歯応えのあるお肉を噛みしめつつ、時々ホールのスパイスなんかも混じっていい感じに香りも良いです。 カレーの上にとろけるチーズ、その上にペーストになったアボカドがたっぷり。更にその上に温玉がのりモリモリ。 これ、でも喧嘩することなく濃いカレーと混ざってホントにいい感じなんです。 玉ねぎのアチャールが良い感じに酸味加えてくれるし、何故か別皿で沢庵つけてくれるし。 いやぁうまかった。 もっとくるべきでした。

デザートの前にちょっとだけ、と言って作っていただきました。トリュフと塩味が効いてめちゃくちゃ美味しかった！ #サンドイッチ

#カレー #カレーライス#キーマカレー 学生時代レスリングの日本王者になったことのある店主さん。 怪我をして今はスポーツトレーナーをしつつこちらのお店で、このキーマカレー一本で勝負しておられる。 醤油麹を使ったオリジナルなキーマカレー。 味が濃く旨みの詰まったキーマ。 花山椒か、香りの強い山椒がガツンときつつ、やりすぎ感は皆無。 痺れもなく香りのみ。 麹の旨さが勝っているからか、辛味も目立たず心地よいヒリヒリ感で最後まで食事できる。 ごはんの量は50g単位で調整できるけれど、私のオススメは300g。 ちょっと多いんじゃないか?と思われる人いるかもしれませんが、 全然ペロリと食べれちゃうぐらいうまいです。 キーマのバランスを考えるとこれぐらいがベスト。 ご飯の量を少なくするならば、キーマの量も少なめにするのが良いと思います。 店主さんも調整してくれるので。 卵黄は見栄えも味も変わります。 これもマストアイテム。絶対うまい。 副菜に酸味の強いアチャール付いて完成度高いです。 真っ直ぐなスポーツマンらしい店主の心が現れたようなキーマカレーでした。

定番のブリオッシュフレンチトーストと、たっぷり野菜がとれるチキンサラダのセット。 やっぱりここに来たらフレンチトーストは外せません(*^^*)

贅沢どんぶり♡和風ダレのフォアグラがとってもふわふわでごはんがすすみました！

玉子焼きをカツにしてて今まで食べた事のない初めての味。 美味しい(*´˘`*)♥

高円寺クラッシック #天ぷら #定食

大定番のたまご。一緒にキュウリの輪切りが入っていました。ほっくりとした食感を残したタマゴサラダは家庭的なお味。もっちりとしたコッペパンにたっぷりと入っていて、見た目以上にボリューミー。卵好きは是非。 ＃パン＃コッペパン＃タマゴサンド

アオサのお味噌汁は、プラス100円で付けれます 美味しい(๑′ᴗ‵๑) #丼もの #玉子丼

店頭の看板にもあった組み合わせ！ 絶対美味しいやつです( ´艸｀*) ナポリタンの具材はピーマン、きのこ、ベーコン等々。 濃い目でしっかり味。 更に卵を絡めてまろやか＆濃厚に～ 甘辛いソースに卵が合います◎

錦糸町のバングラデシュ料理店 といっても、カレーセットの一択て… 座ったら一択だから料理でてくるし 肝心のカレーは辛さは皆無だか とても味わい深く、ビリヤニも美味い

「2時間70種類食べ放題＆飲み放題プラン」の一品。 小粒ながらもプリプリのエビがたくさん。ふわっと玉子にネギで香りも味もしっかりです。 #エビ #エビチリ #半蔵門 #永田町 #中華料理 #居酒屋

#サラリーマン飯 #サンドイッチ #銀座ランチ #テイクアウト飯 東銀座のアメリカンでサンドイッチをテイクアウト。 耳もも入れますかと聞かれたのでお願いしますと言ったら食パン2枚さらに追加でくれた。 模ラッタ食パンは明日の朝に食べよう。 たまごサンドは卵何個使ってるかわからないくらいのボリューム。 ハンバーグサンドも肉肉しくてうまい。 とうぜん満腹。

#グラタン #スパゲッティ グラタンからスパゲティってたまらんなオイ！

江戸前のあっさりとした穴子をパリッと焼き上げ、その上からフワフワの卵。甘辛のタレを絡めてフハフハと。 鰯丼と並んで２大看板メニュー

＃TKG

#ラーメン

住所・電話番号非公開 炙り焼きを堪能した後はたまごかけごはんとみそ汁で締めます。 #ごはん #玉子かけごはん

西麻布と言えばたまごかけごはん。つぶつぶマスタードとイクラの食感がとても良い感じです。 #ごはん #玉子かけごはん

#東京 #北参道 #原宿

熱々スープはあっさりしていて、スープに絡みやすい麺。ハマるラーメン

#炒めもの

ふんわりとしっかり厚みがあり、程よい甘さ。鬼おろしの食感とのギャップがまた良い◎ #だし巻き卵 #卵焼き #厚焼き玉子

#炒めもの #たまご炒め

期待の新店ではあるものの、ラーメン作りに知悉した店主であるため、店内には落ち着いた雰囲気が流れている。 基本メニューとしては「中華そば」と「辛いそば」が存在しているが、今回紹介するのは後者だ。 スープはしっかりと、容赦なく辛い。しかしながら、ただただ辛い訳ではなく、国産の山椒と思われる清涼感豊な風味も足され、程よいインパクトに仕上がっている。 このギミックを加えても堅固に感じ取ることができる鯵煮干しの風味が、全体を見事にまとめ上げている。 しっかりと茹で上げた細麺、味が染みこんだ懐かしの固茹で玉子も素晴らしい。 小手先では作れない一杯が、ここにある。

昆布出汁卵。 見た目は普通の色なのにダシがしっかりしみてておいしい。 #卵料理 #昆布出汁 #煮卵 #味付けたまご

#ラーメン #家系ラーメン １０月限定 黒胡椒たっぷりだけど辛さは感じない それでも食べたあとは発汗する 胡椒とスープの相性が良いんだなぁ