東銀座のたまごを使ったメニューBEST30(6ページ目)

半熟が嬉しい

プロフェッショナルな一品。

味は濃いめで、思わずご飯が欲しくなりそうです。

サクサクと軽やかに揚がった天ぷらと、ほんのり甘みのあるつゆのハーモニーはかめやならでは。 大満足の1杯でした〜。 #そば

玉子はふわっふわっの厚い卵焼きがサンドされていて、塩加減がちょうどいいです。野菜はレタスのシャキシャキ感と甘酸っぱいトマト、薄ら塗られたマヨネーズとのバランスが絶妙です。小ぶりにカットされているので食べやすいものいいですね。

#モーニング #喫茶店 #珈琲 #サンドイッチ#有楽町#東京

ふっくらとした味わいの卵の旨みを存分に楽しめます。 甘めで優しい食感がたまりません。

とってもシンプルなスープです。トマトの酸味がしっかりとスープの味をひきたててくれてます。

カステラのようにふわっとした食感の濃厚な玉子です。

カステラのようにふわっとした食感の濃厚な玉子です。

カステラのようにふわっとした食感の濃厚な玉子です。

典型的な喫茶店のサンドウィッチです。たっぷりたまごとマヨネーズは安定感抜群です。

築地松露のたまごサンドと三波露のカツサンド。 #サンドイッチ#テイクアウト

鴨の脂が中華出汁に溶けて新感覚の味とかおり。麺は細麺で和風中華麺のようなこちらも新しい食感 #東京 #東銀座 #ランチ#鴨そば

うますぎて立ち食いのレベルじゃないな。 #蕎麦

ふんわりとしながらもとろみのある餡が癖になる炒飯は、イカなどの海鮮類を含みさっぱりとした仕上がりが特徴的な一品になっております。

カステラのようにふわっとした食感の濃厚な玉子です。

紫色の、かわいらしい卵型です！

#〆の一品

温野菜の旨みと甘みを存分に楽しめます。 卵の濃厚さとの相性も抜群です。

新橋駅前ビルで朝そば #蕎麦 #天玉そば #かけそば

もちっとした食感と卵の濃厚さを楽しめる一品 優しい味わいの出汁との相性も抜群です。

ドロドロでこってりｯぽいけどさっぱりしてて美味やば～いうま～いまた食べた～い

結構大きな出し巻き玉子でした。

出し巻きの上に「よいしょ！よいしょ！」の掛け声でかにの身がかけられる〜！それがストップがかかるまで掛かるというのだから堪らない！甲殻類好きは思わずもっと、もっと！と思ってしまうけど、節度を持って対応しましょう笑そして最後にバーナーであぶり、完成！！蟹の身とジューシーな出し巻きの美味しさは言わずもがな。食べるたびに笑顔になってしまう一品。下のお皿で受けた蟹の身を集めて〜軍艦巻きで食べられます。こんなにぎっしりと蟹の身だを食べる幸せ・・・シャリとの相性も◎

正統派のサンドウィッチです。シンプルですが、とても丁寧に作られた感じがします。タマゴフィリングが柔らかく、食パンもふわふわ。折り目正しいタマゴサンドです。

#居酒屋

卵のふんわりとした食感と旨みを楽しみながら、 きくらげの食感も絶品そのものです。

玉子とごはんだけのシンプルさに、薄い塩味がぴったり。だしの味がよいので物足りなさを感じさせず、やさしいおいしさでした。

野菜の水水しい旨みを堪能しながら、 ピリッとした辛みと卵の旨みを堪能していけます。