築地市場のたまごを使ったメニューBEST30(4ページ目)

シーザーサラダって定番だけどやっぱりポーチドエッグが添えられているのが良いですね♪

100円で売ってたから買ってみた　焼き立てアッツアツ！フワフワで旨いがちょっと甘すぎるかな…

お昼は立ち食いそばのかめや 新橋店で天玉そば（500円）とジャンボいなり（100円） 強めのダシにホロリ蕩けるかき揚げ サクッとしたところを食べてそばを啜り、ホロッときたところとともにそばをたぐる 違った食感と味わいで何度も楽しめる やはり、かめやはいい #天玉そば #いなり寿司 #立ち食いそば

ふわふわ😋 https://instagram.com/p/BX86aorlwRZ/ #卵焼き

ふんわりトロトロの舌触り。卵のまろやかな甘みに、煎り酒の風味がマッチする。日本酒のつまみにもピッタリだ #おとなの週末 #おとなの週末2018年4月号

サービスで頂きました！ しそが効いていてとっても美味しかったです。 #卵焼き

#東銀座 #炒めもの 今日の日替り（1000円）が大好きなエビ玉子炒めだったためオーダー。 美味しかったし、他の炒め物、麺類も美味しそうだった。

この日の賄いは天丼てんや！ 天丼てんやと言えば私の中ではなんといっても チャレンジメニューのお店！（笑） 特に肉系の天丼がチャレンジ感満載で 面白いのでダブルチーズポーク天丼半熟玉子付 れんこん天トッピングで！ 残念ながらいつものやらかした感（笑）は 思ったよりも無く、胡椒、マヨチーズソース、 チーズインポークのチーズはすげー！って 量ではなくかなり大人しめで上品な出来に。 チーズより天丼タレの方が強めかも。 半熟玉子付きの段階でそもそもどうよ？ という感じですがマヨチーズソースをもう少し 多めにかけてもらえるといい感じかも。 ただ天丼という概念を外せばですけどね！（笑） あとダメじゃないけどれんこん天には 天丼タレだけでよかったかもです。 これからも素敵なメニュー開発を 楽しみにしています！ http://www.ddr3rdmix.com/article/473104034.html #中央区 #築地 #天丼 #てんや #築地店 #ダブルチーズポーク天丼 #マヨチーズソース

＃オムレツ

玉子 #鮨

#立ち食いそば

ワンタン麺大盛りに竹の子と玉子トッピング。 #ラーメン

揚げコッペシュガーうまし。 #菓子パン

甘辛い出し汁うまいなぁ。 #蕎麦

鰹出汁スープに細めでしなやかな蕎麦。 #蕎麦

カステラのようにふわっとした食感の濃厚な玉子です。

カレーも美味しい立ち食いの名店 かき揚げも大きくて満足 お店が狭いのがたまにキズ #そば #天玉そば

#立ち食いそば

典型的な喫茶店のサンドウィッチです。たっぷりたまごとマヨネーズは安定感抜群です。

ふんわりとしながらもとろみのある餡が癖になる炒飯は、イカなどの海鮮類を含みさっぱりとした仕上がりが特徴的な一品になっております。

たっぷりの卵を使用したお吸物 ふわふわとした優しい食感の卵に負けないくらいお吸い物の出汁の深い旨みを感じ取れます。

ポーチドエッグ。流行りのエッグベネディクトとはまた違った斬新な味です。ガーリック風味が強く、美味しい新感覚の卵料理です。 コースの前菜の次に出して頂いたので、単品オーダー出来るかは不明ですが、単品で頼めるならば、絶対におすすめの逸品です。

シンプルなものこそお店の腕がわかる!! 王道の出汁巻きたまごですが、しっかり出汁がきいていて、バランス良く味付けされた、これぞ出汁巻きたまごな一品!!重量感があり、食べごたえもある

ぷっくりした玉子にごはんが少し挟まっています。甘くてほっとするおいしさです。

とってもシンプルなスープです。トマトの酸味がしっかりとスープの味をひきたててくれてます。