たまごを使った人気メニュー30選(ガッツリ)(15ページ目)

普通ならチャーハンをやめてすぐにラーメンを食べ始めるところですが食べたくない、これを一気に食べてしまいたかった、それくらいにうまい。↵ オムレツよりはほんのちょっぴりレアでオムレツほどかき混ぜてない。↵ 玉子炒飯で玉子を最良の状態で食すには、この焼き具合にこの盛り付けしかないでしょうね。↵ 写真ではわかりにくいですがサイコロ型のチャーシューも適量使われている。↵ 味付けは薄め、紅しょうがと一緒に口に入れるとちょうどいい塩梅です。

玉子は地元の地鶏の玉子を使っているとのこと。いい具合の半熟玉子で味もしっかりしみていてたまらなかった

三井アウトレット札幌北広島で買い物をしていたら、夕食を食べよう！となり、ザンギは…ザンギは…と見つけたのが、おいしい卵料理 OMS(オムズ)でした。YOSHIMIがプロデュースする、卵料理のお店ですね。以前の店舗名はカリーとオムライス YOSHIMIでしたが、卵料理店に路線変更したのかな？そういえば、カリー…がオープンしたばかりの時は、オープン記念でザンギが1個10円だったっけ。山盛りで食べた記憶があります。ということで、今回はザンギの卵丼を注文しました。680円 量は多くありません。注文してから、ザンギを揚げてくれたし、美味しそう…考えたら、親子丼の親がザンギということですよね♪で、実食。卵がかなり甘いです。ザンギそのものは美味しいけど、この甘い卵とは相性が合わないかな…オムライスのチキンライスとなら良いんでしょうけどね。そして、大衆食堂ではないのだから、盛り付けは綺麗にして欲しいかも。フードコートだから…のレベル？)ザンギ自体は美味しいので、ちょっと残念でした #唐揚げ #ザンギ #丼もの #玉子丼

あっつあつのスープ。ラードは使ってないorそんなに入っていないため湯気が立っている。スープは染みわたる塩の美味さは最高。鯛塩そば灯花でもぬちまーす塩のスープをいただいたが、同じような優しい旨味を感じた。グルメな舌を持ち合わせている訳ではないので、あくまで個人的感想です^^; そこに麩とメンマ、チャーシューのデフォのトッピング。チャーシューは分厚く脂身多めも、しっかりと味が染み込んでいて、表面をこんがりと炙ってあり美味ぃ。

味がしっかりついたチャーハンにいろいろ具が入っていておいしいです(* ´ ▽ ` *)ﾉ

この卵見て下さいよ！平らにならない～～まん丸いまんまや！またこれホロホロの牛すじがこれでもか！ってぐらい入っています　牛すじカレーっていうよりカレー味の牛すじシチュー！ウマー！カレー自身は申し訳ないけどまあ普通（ゴメン！）でもこのカレーにはお客さんに喜んでもらおうっていう心意気や気持ちが詰まっています！少なくともワタシはそう感じました

これこれ！このビジュアルですよ！うまそー！！麺の茹で方がワタシ的にベスト！いい感じの歯応え♪でもね～、以前に桜井で食べた時 に比べてイマイチパンチがない

半熟の卵とチャーシュウの絡みが絶品でした！見た目からして確実に旨いですね！

玉子丼もセットでこのお値段ならうれしいです。

大。うどん大は無料なもんで(笑)うどん・・・このネギが甘くて香ばしくって美味いのよね～すじ肉ゴロゴロ～っと食べ応え満点ですなっ！この日の麺はちょっくら細めに感じましたが相変わらず美味いね～♪　玉子丼・・・若干火の通りが強めですが、しっかり味で美味いよっ！

ビジュアルは往年通り 海苔、チャーシュー、メンマ、刻み葱、青菜、味つけ玉子といったトッピング では、まずはスープから こんなにオイリーでしたっけ？ ちょっと戸惑います タレと鶏主体の出汁の感じは記憶通り 生姜もじんわり効いていますね やや縮れの入った“支那そば然”とした麺 啜り出すとあっという間に完食・完飲です

所謂高山ラーメンではなかったみたいだけど煮干強めの醤油味であっさり美味しい

味噌汁付です♪ちょっと濃い味付けでしたが、これも美味しい～

飯が柔らか過ぎて好みの硬さではなかったけど、味付けがストライクゾーンど真ん中だったので、総合的には美味しかった！ミニ玉子スープは上品な香りを伴いあっさりとしながらもスパイシーで普通に美味しかったです（‐＾▽＾‐）

カレーうどんを食べ終わると、ライスの入った鍋にスープを入れてコンロに火を付けリゾットタイム突入(°∀°)b

新鮮な高原野菜もたっぷりと♪

お店の名前のついたラーメンですね～

味噌がめちゃ濃厚！↵以外に美味しい

店頭の大きな鍋でぐつぐつと煮込まれているのが・・・ホルモンモツ煮です。おばちゃんがお玉ですくって汁ごと、ご飯にかけてくれます。濃いめの醤油味で様々な部位がよく煮込まれています。半熟玉子・・・追加して正解（´▽`）・・・じゅうぶん堪能させていただきました。

少し前の事。　ガッツリニンニク補給を…　えぇ、ぶっこきますとも!!　量ノーマル300なのにホントか？的な盛り… 豚も極厚w だって…スープ入ってないのに大盛り用丼にこの麺w 結構な山じゃね？ 登山登山… ガッツリ感満載　つけ汁もつけ汁用の入れ物でなく、フルサイズ丼にタップリw　ｦｲｦｲ…w　全部飲んだら…考えないw　真っ赤だしほら、赤いっしょ！　でも中本よりは全然だから安心して下さい！　で、後は覚悟を決めてワシワシ喰らう　ワシワシずるずる喰らう　平打ちゴワ麺　ワシワシ喰らう　箸の間の幅で豚の極厚感はお察しを…　指がプルプル言いそう　うずらはアクセントに、流石に焼き鳥鶴田@亀戸 みたいに半熟じゃないよ(笑)　好きなものは最後に取っておくタイプです　あなたは!?　　この日は何故か炭火焼きウインナーサービスだったので有り難く頂戴しました　腹パンです…　まだ肉あるよ…　ホントに腹パンだってば!!　汁完!?この量でそれ出来る人は変態(笑)　ごっさまでーす、ｹﾞﾌ-!!

淡麗醤油！！鶏油が多めです。個人的には煮干しそばのほうが好みですねーー！！

玉子とろとろカツ丼んまー😋 https://www.instagram.com/p/BTvty2Nla1r/ #かつ丼 #丼もの #とんかつ

これがシンプルながら実においしいо(ж＞▽＜)ｙ ☆パラパラなご飯はもちろんのこと、ほのかに感じる海鮮系の出汁の効いた味がたまりません。家庭では作れないプロの味を味わえました！

水からこだわっているこの店。 自然回帰水を使用。 圧力鍋を使用することで、具材の旨味を凝縮させたスープ。ゲンコツ、鶏ガラ、日高昆布、焼きカツオ、焼きアジ、焼き煮干、サバ節といった食材を使用。 透明感のあるスープで、あっさりながらもコクのある、深みのある味わいです。 麺は細ストレート麺。 具は、葱、半熟煮玉子、海苔、味付け控えめのメンマ。 自家製のチャーシューはトロトロです。

これをまぜまぜします。麺は全粒粉使用の太麺でモチモチ。 鰹、煮干しなどだしの旨みたっぷりの醤油ダレ。これポイント高いですね～。この辺が普通の店とは一味違います。具は台湾ミンチ、ニラ、糸唐辛子、メンマ、葱、刻み海苔。麺を食べ終わったら…もちろん追い飯！無料です。最後までおいしくいただきました。油そば好きにはもちろん、台湾まぜそばの好きな人にはたまらない店です。

麺の固さ、スープの辛さは普通で。大量のしじみを使用したスープ。 麺は自家製で蕎麦のつなぎ粉を使用した細縮れ麺。 低加水でゴワゴワしています。 並でも普通の店より多めですね。 具はキャベツ、メンマは味付け控えめ、チャーシューは厚いです。そしてなると。 玉は固茹で。 日本蕎麦屋でラーメンと言うと、割とオーソドックスな中華そばを出す店が多いですが、ココのラーメンは個性的ですね。ですが味は確かです。おいしくいただきました。