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東京都のたまご(しょっぱい)を使ったメニューBEST30(2ページ目)

164 メニュー

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こちらは、東京都で食べられるたまごを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、164件のたまごを使用したメニューが見つかりました。

164件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
醤油らーめん+煮たまご(大島)
今日11:00~16:00,17:00~20:00
大島駅から162m
東京都江戸川区船堀6-7-13

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    味噌同様にラードコーティングされたスープはあっつあつ。醤油具合は柔らかく優しいもので、動物系ベースがしっかりとスープの根幹を支えている。いやぁ、味噌だけじゃないっすね、美味い。 そこに味噌と同様の森住製麺の黄色で力強く縮れた麺。これがまたいい感じ!弾き返す弾力が堪らない。 チャーシューはバラロールで、ほどよく柔らかくて美味しいです。そして、トッピングした煮たまごはとっても好きな味付けで、常に頼みたくなる一品でした。 嫁さんの味噌も変わらず美味しかった!ちょっとラーディ過ぎた感はあったけど、これぞすみれ系譜だと感じましたね。

3.0
あっさり中華そば玉子入り(中華そば きび)
今日不明
明大前駅から123m
東京都世田谷区松原2-42-5 明大前フラワーハイホーム 1F

レビュー一覧(2)

  • ruko
    ruko

    あっさりとしたシンプルな中華そば。 お酢をいれると尚旨し。

  • makoto1
    makoto1

    豚骨、鶏ガラ、野菜といった素材でとったスープ。あっさり、コクがあり、マイルドです。ちなみにこってりは背脂が乗るようですけどね。 麺は平打ち中太縮れ麺。ぴろぴろっとした食感がいいですね~。 具は葱、焦がし葱、かいわれ、なると、メンマ。 味玉は半熟とろとろ。チャーシューは2枚でとろとろ。

3.0
塩ラーメン + もやし + 玉子(らーめんかづ)
ランチ
今日不明
小岩駅から1.53km
東京都江戸川区松本2丁目40-1ルーエ・バーニーズ1F

レビュー一覧(1)

  • taruo
    taruo

    スープは、塩分控えめで後味もじんわり、背脂は上品なタイプなので見ためよりもアッサリしてました。 玉子は、黄身が少しかためで 適度な味付けでした。

3.0
土鍋いくら玉子飯(築地もったいないプロジェクト 魚治)
今日不明
有楽町駅から180m
東京都千代田区丸の内3丁目3-1新東京ビルB1

レビュー一覧(1)

  • lomdon
    lomdon

    あかーん!これは食べる前から美味しいやーつ~!見てください!!いくらの粒が大きいぃ!!!これを受け止めるのは福井県美浜町のお米。作付面積も少なく量が少ないので、まとまった量がほしい、大きなお店に受け入れられないそうです。それでも味は間違いないですからね~もったいない!!いくらが口で弾け、卵の黄身のコクとともに食べるお米。至福の締めの時間でした。

3.0
極太平打ちつけ麺(醤油)+醤油麸と生玉子のっけ丼セット(双麺 錦糸町本店)
今日11:00~23:00
錦糸町駅から241m
東京都墨田区錦糸1丁目4-10

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    和風なつけ汁を想像していましたが、まあそんな感じ。↵ ややオイリーで、魚介系、動物系共にちと弱いか。↵ 味のバランス的には酸>辛>甘で、油多めのあっさり醤油清湯系。↵ 麺はご覧の通りの平打ちで、ツルリもっちり、やや固めの茹で具合。↵ 汁との絡みは良くないですが、その辺は麺の形状を工夫したり油を多めにしてカバーしようという意図が見えますが、やはり良くない(^_^;)↵ そのあたりは味を濃くすればなんとかなると思うですが、それをしないで油なのはなぜか、なんとなくチグハグな印象。↵ あと、酢の代わりに梅鰹を使っているようですがどうなんだろ、かつお節入りの梅干しをうまいと思う人にはいいでしょうけど。↵ 醤油麸というのはおそらく何かの間違いで、玉子ごはんに載ってる奴は梅鰹でした。↵ 酸味のある玉子ご飯ってのは珍しいかも。