銀座のサバを使ったメニューBEST30

築地で魚ランチ

東京都千代田区、有楽町駅すぐの交通会館B1に入っている徳田酒店で鯖と唐揚げ定食@900円(税込)。 交通会館のB1には有名な中華料理屋さんがあったのですが昨年夏に閉店。それ以外にも有名店が多く行列が絶えないお店が多いエリア。そんな中でたまたま空いていたお店に入店したところ、かなりよいお店だった。 鯖と唐揚げなんてバランスがとれていて、しかも焼きたて揚げたてなのでとても美味しい。 付け合わせのいぶりがっこも良いアクセントでいい。 これで1000円しないのはかなりお値打ちです。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #日比谷 #新橋 #ランチ #居酒屋ランチ #鯖 #唐揚げ #定食 #徳田酒店 #鯖と唐揚げ定食 #焼き鯖 #塩鯖 #いぶりがっこ

#サバ

#刺身 #盛り合わせ #サバ

長崎料理が色々味わえます #鯖すし #寿司

今まで食べた寿司の中で一番斬新なのにうまい。良い鯖を使ってるというのもあるけど、海苔も非常にうまかった！

序盤のうちに注文しておきました。全体を混ぜて頂きます。ご飯のオレンジジンジャーと脂の乗ったサバの身がバッチリ合ってとっても好み！ 固めのご飯の炊き具合も良く、お腹いっぱいなのに全部頂いちゃった

全体的に刺身のクオリティが高いです。

#東京 #定食#鯖の塩焼き #焼き魚定食 #有楽町 #塩焼き #日比谷

しめ鯖に続いて炙り鯖 #炙り焼き #寿司

#新橋 #ランチ

#SARAHはじめました#生鯖#フレッシュ#鯖好き#熱中屋#

新鮮な、お腹と背中を味わいました

#鯖 #寿司 #赤ワイン

ごはんは白米、十六黒米、ひじきごはんから選べておかわり自由です。ひじきごはんを選択しましたが、味がしっかりついていて、ちょっと驚いてしまうほど美味しいです。1杯目の量も男性サイズで多めです。サバはカラッと揚がっていて、スイートチリソースみたいなのと相性が良く、さっぱりと食べやすいです。おばんざいのお豆腐も茄子のあんかけも卵焼きも、下味がしっかりしていて、ひとつひとつが丁寧な味がします。コスパも安くて最高です。

#鯖 #シメサバ #寿司 #青魚

#ランチ #トルコ料理 #鯖のソテー クミンの味が効いたクリーミーなソース。パンはホカホカの胡麻パン。ご飯は塩味？がついてて炊き加減が好きでした。

#ガチめし #サバのみそ煮 #新橋 #みそ煮

#サバ焼き #新橋　#銀座　

見た目の美しい鯖寿司 昆布がとても美味しかったです(,,･ω･,,) #寿司 #握り寿司

#カレー #サバ缶 美味しいサバカレー。癖になる。

焼き鯖寿司。美味！ 土佐の酒との相性も抜群！

#銀座 #イタリアン

炭火焼濃厚中華そば 奥倫道@浜松町 浜松町から大門方面に歩き🚶芝大門の交差点を左に曲がると、そこは隣り合わせにラーメン店がひしめき合うエリアで隣同士がラーメン店だったりとかなり鎬を削る場所です。そこの1件が今回訪れた店です。 入口からして和をイメージした雰囲気で、店内に入ると冬なのに虫の声 ( ´Ꙩωꙩ` ) こちらは魚介のみを使ったラーメンがメインで 炭火焼き濃厚中華そばだけで 鯖 烏賊 秋刀魚 鰯 鮭 鯵 魚以外で🌰、マッシュルームと変わったラーメンも有ります。 どれも、美味しそうなんですが、今回は 炭火焼き濃厚中華そば 鯖 850円 ＋和え麺 250円 6分位で着丼、大きなお盆に定食のように麺とトッピングが別皿で盛られてきます。 ちなみに、ご飯が着いてくる定食なるものもあります。 自分的にトッピングはやっぱり、全部麺の上に乗ってるものだから全部乗せちゃいましたけど ポリポリ(-_-)ゞ゛ では、スープをひと口‎⁦‪(´>؂∂｀)、 (∩>o<∩)♡わァ～…モロサバ🐟が口に広がる‼️ それも、かなり濃厚でドロドロタイプ。 生臭みもなくかなり鮮度良い鯖を使ってんだろうなー。少し前に行った「サバ6製麺所」を遥かに上回る濃厚さです。しかも味も上かもある コクや旨味も強くこれで本当に動物系が入ってないのと感じるほどです。 麺は細ストレートで腰が強くスープ負けてない 太麺でも合いそうだけど、細麺の方が上品に見えるかも(* ´艸`) トッピングは🐷チャーシュー、🧅、🔥ねぎ、 シンプルながら、ベストなトッピングで焼きネギの香ばしさが、最高で食欲をそそる。 和え玉には玉葱、焼きネギ、角に切った豚チャーシュー、が乗った物で味がついてあるのでそのままでも頂けます。又はラーメンのスープにつけてつけ麺風にしても美味しかったのですが、自分的にはそのままの味付けが美味しかったのそなのまま頂きました。 #炭火焼濃厚中華そば 奥倫道#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

スパイス、ヨーグルト、オイルでマリネしタンドール窯で丸ごと焼き上げた料理。ほんのりスパシーで、身まで味が染み込んでます。マンガロール料理、すごい！ #マンガロール料理 #マンガロール

季節に先駆け、サバをいただきました。脂がしっかり乗っていて、ワインとの相性も抜群でした。 #サバ