銀座のサバを使ったメニューBEST30(2ページ目)

#東京 #推しグルメ #絶品グルメ#八重洲 #ガチめし #定食 #サラ活#鯖の西京焼き#唐揚げ　大きな唐揚げでカリカリでした。鯖も脂が乗って美味しいです。 #ランチ

スパイス、ヨーグルト、オイルでマリネしタンドール窯で丸ごと焼き上げた料理。ほんのりスパシーで、身まで味が染み込んでます。マンガロール料理、すごい！ #マンガロール料理 #マンガロール

#定食 #新橋

味が濃くておいしかったです！ #定食 #煮物 #サバの味噌煮

やよい軒のしまほっけとサバの塩焼の定食@890円(税込)。 皆さんご存じやよい軒。様々な定食はもちろん、焼き魚が食べたいときもとても良いお店。 ボリューム感満点で脂のしっかりのったしまほっけと鯖がとても美味しい。両方を味わえるのはとてもお得感があって良いね。 やよい軒といえば当然ごはんとお味噌汁はおかわりできるんですが、実はやよい軒は久しぶりでご飯が炊飯器じゃなくてライスサーバーになってからは初めて。あのドゥイドゥイご飯がでてくる姿、初見の人は衝撃なんじゃないかと思います。 #やよい軒 #定食 #しまほっけ #ほっけ #さば #サバ #鯖 #鯖の塩焼き定食

さば7種盛り！(残りはしょうゆ干し) トロさば刺身が絶品！

#鯖寿司 #サバ #いなり寿司 #テイクアウト

季節に先駆け、サバをいただきました。脂がしっかり乗っていて、ワインとの相性も抜群でした。 #サバ

#東京 #宝町 #ランチ #定食 #京橋 焼き魚

#蕎麦 #かけそば #新橋 #東京

文化感はわからないけれど……めっちゃ簡単に、しかも大きくほぐれる身は食べごたえあったよー♡凄く美味しかった。 #定食

近隣サラリーマンの胃袋を満たし続けた魚料理の店、魚竹。魚系昼定食狙いで。ちょっと歩き疲れたんでタリーズで一旦休憩してから　鯖焼となかおちの定食狙いでロックオン！ウナギの寝床のような奥に長いカウンターのみの店。ごはんセットが先に到着　パリッと焼かれた塩鯖、裏を返して画撮るの忘れた～食い意地張って食べてしまってから後悔…フンワリとでも脂がジュワー～サッパリと塩鯖まいう～中落ち遅れて到着、すき身の部分も入ってる？脂乗ってて間違いないね！両隣の会社員らしき人と肩が当たるくらいのキュウキュウのカウンター、でもこの感じが同じ旨い魚でご飯を共有してる感があって良いのかも！築地市場移転したらこのお店もどうなってしまうんだろう…いつまでも続けて欲しい名店。

#サバの味噌煮 #味噌煮 #定食 #東京 #ランチ#銀座

お酒によくあう珍味のへしこ。塩気が強いので少しずついただきます。大根と一緒に盛り付けられているので、そのまま食べられて良いです。魚くささなどもあまりなく、すんなり食べられました。

焼鯖の香ばしい香り。釜の中でおこげもできています。

燻製の鯖とフォアグラ。とても綺麗な味でした。#日比谷ミッドタウン

美味しそうです。レモンを絞り一口・・・うん、美味い！！ホクホクです！美味しいですね！！ただ、旬が過ぎたからですかね？？少しパサつきます。軽く振ってあるお塩では少し物足りなく、大根おろしに醤油を垂らしいただきます。ホクホク・熱々で美味しいのですが、どこか物足りない・・・どこにでもある普通の和定食ですが、何故か今日は物足りない。90０円と少し高い料金設定ですからね？？？若干気持ちが不完全燃焼のまま、お店を後にしました。

#推しグルメ #ランチ #ガチめし #定食 #サラ活 #絶品グルメ #初夏グルメ #東京#鯖 #とりから 鯖の塩麹焼きは一味違います。鶏からもパリパリで美味しいです。

もう、これはたまんないです。。。

#東京 #推しグルメ #絶品グルメ #ランチ #ガチめし #定食 #サラ活#鯖#コロッケ おろしと焼き魚は合います。コロッケもうまい。 #初夏グルメ

さばの脂の乗った旨みを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

じっくりと出汁出煮込まれた鯖は、 脂が乗っており照り焼きの甘辛な旨味も堪能していけます。

サバの脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

サバの脂の乗った味わいを存分に楽しんでいけます。

サバの脂の乗った味わいを存分に楽しんでいける握りです。

熱々の焼き魚。 夜はちゃんとしたお店なのだろう、脂の乗り具合も素晴らしい。

「鯖さば定食」をオーダー。オープンは2020年12月20日。タイミングが中々合わなかったが、今般ようやく訪問。炭火で焼いた魚を巧みにスープに活用。「和」の趣がしっかりと演出された１杯は、トッピングによる温度低下を防ぐため、素ラーメン状態で提供される。チャーシューも、中々美味かった。#ラーメン