代官山のサバを使ったメニューBEST30(2ページ目)

#サバの一夜干し #一夜干し #焼きサバ #鯖 #焼魚

#鯖みりん干し #鯖みりん干 #みりん干し #干物 #ディナー #焼魚 #焼き魚 #鯖 #サバ

#東京都 #渋谷区 #恵比寿 #定食 #ランチ #さばの塩焼き #鯖の塩焼き #鯖の塩焼き定食 #塩焼き

中目黒名物⁉︎の鯖バーガーです。 #ハンバーガー

鯖を生で食べられる貴重な機会なので、お刺身で。寄生虫がいる可能性あるので一度冷凍してから解凍されてます。#とろさばお造り #お刺身 #お造り #鯖 #生サバ

鯖棒鮨は炭炙りしています #棒寿司

美味しい鯖の塩焼きに納豆と生卵追加。 ご飯が何杯でも食べれちゃう。 #定食

鯖の風味香る味の濃すぎないポテトサラダです。#SABARのさば缶de和風ポテトサラダ #ポテトサラダ #ポテサラ

焼きたてのジューシーさは、とろさばならでは。すごいボリュームです。#大とろさばのひらき #鯖の塩焼き #とろさば塩焼き #塩焼き #サバ焼き #さばの塩焼き #ひらき

#炙り〆さば #しめ鯖 #刺身 #炙り焼き

鯖が溢れている。うまし。#並木橋 #渋谷

サバ焼きがこんなに大きいとは。これはまた食べたい。

軽く炙って脂がじゅわーっと出てくる鯖のお寿司。ほどよい酸味がすごく美味しいです♡

#東京 #恵比寿 #恵比寿グルメ #ランチ #定食 #和食 #サバの味噌煮　

月曜日、連休最終日。 渋谷で所用を済ませて、 代官山までお散歩。 先日拝見した投稿で気になったお店に。 sabar さん とろさばの専門店。 メニューはすべてさば 和洋中、どれも。 また店内の装飾もさば、38 さらに閉店時間まで 直七すだちサワーで、 おつかれサバ サバ缶に入ったお通しには、鯖寿司が とろさばのカルテット。 本来は2切れずつなのですが、 お店の方のご厚意で1切れずつに 完全に胃袋を捕まれ、 南蛮漬け ごまさば 串カツ 海賊揚げ 合わせはさば専用の日本酒。 鯖宮城 酸味がきき、 お刺身をはじめ、どのお料理にも 他にも気になる品々が。 またぜひ伺いたいお店 #代官山 #sabar #サバ活 #とろさば #鯖宮城 #日本酒好きとつながりたい #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

サバの身の旨みと脂の乗った味わいをサーモンの 濃厚な味わいとともに楽しめます。

サバの脂の乗った味わいを楽しめます。 シャリとの相性も抜群な一品です。

サバの旨みを楽しみながら、 海老の食感を存分に堪能していけます。

2025年3月17日🙂 夜は、渋谷へ。 渋谷駅直結の渋谷サクラステージ4階へ。 酒場ジャロウ さん @ja. sakaba お店に入ると厨房を囲む大きなカウンター席😃 お料理をされている様子を目の前で🤗 奥のテーブル席の眼下には渋谷駅という眺望☺️ この日こちらでいただいたのは、 ✯冷や冷や冷やしトマト 薄く包丁が入れ、まるでお花のよう😊 冷たく、ドレッシングもさっぱりと😄 ✯真鯛と梅水晶のあて巻き たっぷりの梅水晶ときゅうりが真鯛の切り身に巻かれた一品✨ 厚めに切られて、真鯛のお味をしっかりと🥰 梅水晶のお味で何もつけずともおいしく、真鯛、梅水晶、そしてきゅうりそれぞれの食感が楽しい🤗 ✯名物肉豆腐 赤味噌ベースのお出汁に煮込まれたお豆腐に、コロコロのお肉😀 お味がしみしみで、お肉の脂もトロトロで甘い😍 お酒がすすむ一品🤤 ✯赤魚と鯖の魚串焼き 串に刺さった赤魚と鯖✨ 焼きたてあつあつで、お魚の脂がじゅわっと😃 レモンと大根おろしとともに☺️ ✯厚切り雲仙ハムカツ 分厚っ😲 こちらも揚げたてで衣サクサク😊 雲仙ハムの旨みをガツンとダイレクトに味わえて、お酒のおともに🥰 グランドメニューの他に、季節の食材を使われたおすすめのお料理もいろいろと🤗 ✯いちごとクリームチーズの黒和え 白和えではなく黒和え😳 黒ごまの香りとお味が、甘酸っぱいいちごとクリームチーズに合う、春を感じるお料理😃 ✯春キャベツつくね フワフワのつくねが春キャベツに包まれロールキャベツに😊 上には焦げ目のついたとろとろのチーズ😀 柔らかくて甘い春キャベツ🥰 少し酸味のある甘めのタレもおいしい✨ お酒の種類も充実😚 ✯田舎梅サワー 塩味がしっかりとある大きな田舎梅がまるまる1つ☺️ 梅の酸味が食欲を🤤 日本酒も揃い、おすすめいただいたお酒を✨ どれもおいしかったぁ🥰 他にも名物のおでんをはじめ、気になる酒肴やお料理がいろいろと🤗 おひとりさまでも入りやすい、開放的な空間😊 また伺わせていただきます🤗 ごちそうさまでした！ #渋谷 #渋谷サクラステージ #渋谷グルメ #酒場ジャロウ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

ボリューム満点、魚も大きくて美味しいです！

【魚の炭焼きが食べたいときに】 干物食堂のチェーン店。 魚の種類がたくさんあるのと営業時間が長いのは良い。 小鉢がついたり、ごはんが美味しかったり、お味噌汁が美味しかったりするともっと満足度は高くなるはず。

炙りしめ鯖。皮は香ばしく、プチトマトとバルサミコ酢と一緒にオシャレな食べ方。

すごーーく美味しいさば塩です。代官山で昔からあるお店。近所では有名でお弁当もしてくれるのでオススメです。

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癖のないしっかりしまった鯖とさっぱりした本まぐろのブツ切りです。 #刺身 #しめ鯖 #まぐろぶつ

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土曜日(*^^*) 午前中、ホワイトニングの2回目(^-^) 今回は6分照射を4回。 仕上がりは前回より白く、歯の表面もスベスベに(*´∀`)♪ 渋谷ストリームでランチ。 そういえば初めてかも( ´ー`) なかよしさん(*´ー｀*) 鯖の梅味噌焼き(*´▽｀) 脂の乗ったさばはそのままでも(*^^*) そのさばに、梅味噌がたっぷり。 ほんのりした酸味。 土鍋炊きのご飯がさらに食欲を(^.^) 切り干し大根、久しぶりにいただいたなぁ(*^-^*) せっかくなので、渋谷川沿いをお散歩。 いいお散歩道になりましたね( ﾟ∀ﾟ) 途中には気になるお店がいろいろ。 またゆっくり見にこよ( ´∀｀ )b #渋谷 #渋谷ストリーム #なかよし #さば #渋谷川 #渋谷川遊歩道 #渋谷ブリッジ #渋谷ランチ #おひとりさま #マカロニメイト #lunch #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー #LBSホワイトニング

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