サバを使った人気メニュー30選(ガッツリ)(4ページ目)

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  chamu

  ゴマサバは、博多の郷土料理。生のサバの刺身を醤油、炒りゴマ、ワサビ、もみ海苔であえたもんばい。ゴマサバお茶漬けも、博多の食べ方やね。この丼も茶漬けに出来ると、よかばってんね～～。しかし「サバの生腐れ」と言うぐらい、鮮度の落ちやすかぁ魚やけん、刺身は、新鮮なもんやなかと　いかんばい!!

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  oyabun

  三越前コレド室町のとろさば料理専門店SABARにてとろさば漬け丼セット。 とろさばがかなり薄いのが残念だったけど味付けは良かった。 一緒に提供される出汁をかけてお茶漬けにするとサラッと食べることができました😄 #丼もの

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  user_39424379

  スープは魚介ベースの醤油味。麺は細縮れ麺。具は鯖身ネギニラモヤシを使用。↵ このお店はJR桃谷駅周辺に3月15日にオープンしたお店です。鯖・椎茸・昆布からとったスープに油分を控え目に、まろやかなカエシでいい塩梅の味わいで、ほのかな薬膳の風味に鯖の旨みがじんわりと広がるさっぱりとした仕上がりになっています。中ぶりの鯖身が1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。ランチタイムには魯肉飯・小菜が付いた定食となります。

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  user_51352177

  “今夜は一人だ。少しビールでも飲んでのんびりしたいな・・”という時に最適なラーメンだと思うので、そんな気分の方は是非お試し下さい

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  ryukyuawamori

  熱々にレンジアップされています ファーストアタックはまずまずの辛さ 麺は中太ストレート麺 つけ汁の濃度はまずまず 塩分はやや高め 鯖節の香りや出汁感はカレーに消されてしまっています ディフュージョン版だから仕方ないかもしれませんね 徐々に辛さが効いてきます なめらかな食感の麺はどんどん入っていきます

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  user_83811105

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  user_73318717

  見た目は、蕎麦屋のカレー丼って感じですねφ(．．) そんなにスパイシーじゃないせいか、一口食べると鯖の風味が口の中に広がります…そんなに大きな鯖が入っている訳ではないのに、恐るべし鯖の力w(゜o゜)w老猫は〆さばや竜田揚げは好物ですが、正直カレーと鯖の相性はいまいちのような気がしましたf(^_^)

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  oto_shu

  ベーシックな味で、スープの美味しさを味わいたい方にオススメ。薄く切られた“しゃぶ野菜”をサバでくるむのがミソ。薬味のもみじおろしもぜひ。 (2016年2月号掲載) #おとなの週末2016年2月号

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  oto_shu

  甘めの割下と卵が入った器につけていただく。野菜に豆苗が入るのも特徴。サバから抽出した「鯖オイル」を足せば、より濃厚な味に仕上がる。 (2016年2月号掲載) #おとなの週末2016年2月号

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  oto_shu

  写真の塩味か白味噌味が選べる。塩はスープとにんにくが絶妙に合い、鷹の爪がピリッときく。白味噌は、こってりで濃い目の味付け。 (2016年2月号掲載) #おとなの週末2016年2月号

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