東京都のアラを使ったメニューBEST30(4ページ目)

たっぷり食べれて味付けがしっかりなので、良いつまみになる。

「ヌッフ　デュ　パプ」は六本木で熟成牛を最高の状態で楽しむことができるお店です。社長自らが接客をしており合わせるワインも説明していただけるのはうれしいサービスです。熟成牛はボリュームもあり各部位をじっくりと食べ比べできるのもこちらお店ならではと思います。お肉以外の一品料理も楽しんでいけます。

真っ赤なケーキ!インパクトがすごい 甘酸っぱい苺とローズのジャムが練りこまれた生地！ 上にもお花がちりばめてあってお洒落です 口溶けが、ほろほろとしてて美味しかったです

みかんのつぶつぶがたっぷり入ったあま～いお酒。みかんそのものの味がするのでお肉のこってりした味のリセットにもお勧めです。

2〜3名でシェア出来るサイズ(*^^*)魚の身もたっぷり入って、良い出汁が出ています。バターが入っているようなコクがあります。生ワカメも入っていて美味しいです！

#ランチ #ボリューム満点 #うまい #満足できる量

あら煮でしたのでいろんな部位をいただきました。味がしっかりしていてご飯にもすごく合いました。

とにかく、バニラアイス量が多いです。軽めだからさくさくフォークが進みます。

色々な味が楽しめるたこやきアラカルト♡みんなでわいわい食べるのが楽しいです♫焼いて出してもらえます！

魚も大根もよく煮込んであるので、トロトロです。程良い味付けで、箸が止まりません。築地の新鮮なお魚を使っているので、魚自体は申し分ありません。お寿司屋さんでいただく魚料理は、また良さが違います。

中のとろけるチーズが絶品です

つけダレはかなり濃厚そうです 麺の上には分厚いチャーシュー、野菜スティック（胡瓜・大根・人参） つけダレをひと舐め 見た目ほど辛さは抑え目 後を引く酸味がいい感じです 中太ストレート自家製麺との相性はなかなか あっという間に麺を完食

２０ｃｍを超えるソーセージ。こりゃ食べ応えば・つ・ぐ・ん

一見、カレーのように見えますが、実はあらびきソーセージの香りとスパイスがしっかり効いている煮込みライス

＃サワー

焼きたてのアツアツ&冷たいアイスの相性がとてもいいです。甘ずっぱいソースで食べ飽きない。

見た目以上にさっぱりといただくことができるあら汁は、鮮魚の旨さがじっくりと染み渡っており、ほっとできる味わいです。

TOMORUに来たらぜひ飲んでみてほしいのが、本格焼酎ベースの梅酒。深い味わいで梅酒がより一層美味しく感じられます。

水が美味しい広島県ならではの極上梅を使用した梅酒は、やさしく深く染みわたる美味しさ！

渋谷でライブの帰りに、お店の名前も見ずに雰囲気だけでふらっと入りました。 1階は立ち飲みですが、2・3階は座れます。 いつも帰宅時に横を通るのですが、店構えから「チェーン店の居酒屋の味」、を想像していました（失礼）。 が、美味でしたー。 ジョッキにたっぷり入ったレモンサワー（380円）。 この量はかなり良心的です。 友達が頼んだ赤ワインは、葡萄の味がするフルーティな美味しいものでした。 貝の盛り合わせ。ボリューミィでこの見た目も楽しい。 水茄子や冷やしトマトやブロッコリーもおいしい。 鹿肉のハツとレバーは山椒でいただきました。ウーン、美味しい。 驚いたのがあら汁。 友達が「骨が食べられる」というので食べてみると、ホントだ、見た目は普通の魚の骨なのに、グズグズになるまで煮込んであるので食べられるのです。 出汁も効いてておいしい～、これで100円！ 会計時に食材を北海道から空輸していると伺い、 美味しさのナゾが解けました。

大根がもはや大根という食材の旨さを超越して別の食べ物に変身してしまったというくらいにとろとろ、ほろほろ。じわりと味が口の中で広がる幸せな一瞬で、いくらでも日本酒が飲めます。大根は大きいのがどんと一つだけですが、ぶりのアラがこれでもかと6切れほど入っています。こちらも部位ごとに食感がちがったり、味の染み込み方が違ったりしてとても美味です。長ネギもGOOD。

みずみずしく、口いっぱいに広がる果汁♡ あまさが、もう少しほしいかなー！

店名を冠したアランジャルシは、バッファローつまり水牛モッツァレラのピッツァです。予想以上にモッツァレラが乗っていたのが嬉しいし、トマトソースのフレッシュ感が爽やかでした。

もなかにあんとアイスクリームをつけて食べるスタイル。 抹茶アイスはおいしい！和のスイーツ好きなら一度は食べてみるべし！

鶏白湯+魚のあらを使用したスープ。ちなみに魚の臭みはなく、乾物を使用した出汁とは違った上品な風味。 麺は菅野製麺所製の低加水の細麺でパツパツ。 具は葱、刻み玉葱、糸唐辛子、揚げ筍、味玉、岩手産の鶏の胸肉を低温調理した鶏チャーシューが３。麺を食べ終わった後は…ここへチーズや温泉玉子をさらに足すのが店のおススメですが、これでも十分おいしいですね。 毎日仕入れる鮮魚のあらが変わるので、日によって違う味の変化を楽しむのもいいですね。おいしくいただきました。

紹興酒漬けチャーシュー、紫玉葱、台湾ミンチ、葉ニンニクといったトッピング 「ホッカホカしますよ」と荒井店長の不敵な笑み では、まずはスープから 唐辛子由来の直線的辛さを想像していましたが違っていました 胡椒油の効用がばっちり スープ自体の旨みが辛さを引き立てている仕様 美味しいですね～ 麺は中細ストレート自家製麺 スープとのフィット具合も絶妙 低温調理したものを紹興酒漬けにしたというチャーシュー 中華料理の前菜にでも出てきても違和感のないお味 私はこれ好きですね 紹興酒の風味が次第にスープに移っていく状態の変化も楽しいです 台湾ミンチからの辛味が徐々に効きだします

お茶漬にして食べても美味しかったです

箸をさすと身がホロホロと崩れていきます‼( v^-゜)♪

これは鯛の美味いところですからね。まずいはずがないです。美味すぎます。美味しい