クジラを使った人気メニュー30選(ガッツリ)

鯨肉を感じる！これが一番好き😋 https://instagram.com/p/BUnwdxLFvn4/ #ステーキ #価値ある一皿

#ステーキ

#焼肉

こちらは単品で注文。 大きめのステーキが4切れ入ってこの値段はかなりお得かと。 適度な歯ごたえで美味しかった😄 #ステーキ

鯨のヅケ丼定食 700円

なかなか珍しいので、クジラのたたき丼☆ クジラの肉はあんまり食べた覚えが無いのだけど、カツオのたたき？馬刺し？のような味わい♪

渋谷駅前、１０９のすぐ横。老舗のくじら専門店。 渋谷でのおひとり様ゴハンにオススメかも。静かなオアシス。 年齢層高め、おひとり様多し。 鯨はしっかりしたお味と歯ごたえで　これぞ鯨。 ステーキの醤油ガーリックもおいしかったです。

久しぶりに農林水産省の社食でランチ⭐️ ご飯がちょっと柔らかかったのが残念…💦💦 食料自給率56%のメニューだそうです⭐️

うまいー

#ステーキ #生クジラ

味が付いているから、お好みで岩塩をかけるよう言われた　マヨネーズで優しく味付けしてあった

柔らかく揚がっていて臭みもありません(*^_^*)

鯨肉をレアで楽しめるお店。 #丼もの #ステーキ丼

正直味付け濃すぎて鯨の魅力がない。｡。

スープは鯨ベースの魚介塩味。麺は中細縮れ麺。具は鯨皮鯨スジネギモヤシ水菜穂先メンマ煮玉子海苔を使用。↵ このお店は京阪土居駅周辺に、昨年の12月20日にオープンしたお店です。オオバさん情報で早々の訪問です。鯨・魚介からとったスープに適度の鯨油を加え、引き締った塩タレでキレのある味わいで、ほのかな鯨風味に魚介のコクが加わったあっさりとした仕上りになっています。小ぶりの鯨皮が2枚とブロック状の鯨スジが3個入っていて、しっかりとした食感でコリコリと頂けます。

給食を思い出すけど、あのころのはこんなに美味しくなかったよな。。。

カツにはミンク鯨又はナガス鯨を使用しているそうですが今回はミンク鯨を使用されたそうです。自家製ルーの中にもミンク鯨が入っているそうです。カツはとても柔らかいです。

御飯、味噌汁、お新香に小皿が２皿。くじらの竜田揚げの下には野菜の天ぷらが敷いてある。久しぶりにくじらの竜田揚げをいただき昔の学校給食を思い出した。悪い意味ではない。懐かしい味だ。又、来たい。

鯨ステーキと、甲乙付け難かった竜田揚げ。鶏の唐揚げに比べるとボリューム少な目に見えますが、噛み応えとしっかり味でカバーしています。

しっかり味がついていてお酒がすすみます。

鯨の串カツは残念ながら売り切れ…　鯨の竜田揚げを買ってみた350円　衣厚めで衣自体に味がついていてやや鯨の旨みは薄かったかも…　癖はなくて食べやすい、肉っぽいね。　切り落としの部分かな…　でも今は貴重な食べ物なんですよね～

外はカリカリで鯨の肉質が柔らかくて美味しかったです。

臭みが全くなく食べやすかったです。クセもないので苦手な方でも食べれると思います。

にくっ！！て、感じの食べ応え♡

ホロホロとした肉。おいしかったけど私には量が多かった(笑) #唐揚げ #竜田揚げ #鯨の竜田揚げ

珍しいくじらの料理が食べられるお店です。 くじらは赤身でクセがなく、とっても柔らかくておいしいです。 ごはんとお味噌汁、小鉢とお漬物も付いてます。

道の駅内にあるくじら料理のお店です。ここはくじらの街で、くじらの加工品も多数置いています。昔は給食にくじらがありましたが、子供たちは知らないので食べてみることに…でもやはり少し硬いですね