梅田のキノコを使ったメニューBEST30(2ページ目)

ボリュームたっぷりの鶏ももがスパイスを効かせて焼いてあります。

キノコの風味と味わいを楽しみながら、 サーモンの旨みを感じ取れます。

洋風なクリームパスタに見えますが、鰹節や昆布の旨味がつまったオリジナルだしを使った和パスタです。和パスタといっても、クリーミーでまろやかな味わいは、旨く和と洋をコラボされています。パスタにもコシがあり。スープも少しあって、お箸でいただくので、だんだんラーメンを食べているような気になってくるかも～。 #燻製 #半熟卵の燻製

皮はモチモチですが、焼いているのでこんがり感の方が強いかも。 #餃子

クリームが濃くキノコの風味たっぷりで美味しい。

お腹いっぱいでも、これは別腹と言いたくなる食欲をそそる味。

さっぱりした味付けの生パスタが美味♡サラダ、ドリンク、ケーキ、パンがブッフェ形式。子供ＯＫの優しいお味。

味自体は決して悪くないです。でも盛り付けが平坦で、見本の写真と余りにも違います。もうちょっと中を高く盛り付けるとか、された方がいいと思います。味が悪くないだけにそれだけが残念でした。

ホタテ、舌平目そしてソースから、口の中には海の風が！！

ボルチーニ茸の旨味たっぷり。

キノコのコリコリとした食感に生ハムの肉肉しい味わいを楽しめます。

えーと…ワテ大盛とかにしてもらってないハズなんですが。。。 なんですかこの圧倒的盛りは。 コレで普通盛って、大盛どんなんなんすか(笑)カレーは赤色の強い感じで、具の量も半端やないすね。 もう大盛はお皿が変わるとしか思えない。。。カレーはトマトの甘味・酸味がベースとなったオーソドックスなスタイル。 無添加を謳っているだけあり、過度な旨味は感じさせないマイルドテイスト。 底に豚肉やきのこ類から成る旨味が加わり、優しいながらも味わい深い印象です。トマトの柔らかな酸味と豚肉・しめじの旨味が混然一体。 ライスの炊き加減もカレーにマッチしたやや硬具合です。 ふむふむ、バチッとくるスパイスや辛さのパンチはありませんが、身体に優しいライトテイストな感じが女性受けしそうな感じ。 自然派な軽快インドカレーで旨い!!!(^ω^) こちらサービス品のチキンティッカっぽいもん。 むっちりもも肉にピリッとカイエンペッパーの刺激がイイ感じに効いています。 素材感を活かしたインドタイプのカレーをいただきました!!! #カレー

グラタンですが、ちょっぴり和風なあっさり目なので重くなく、「ちょっと一品」感覚で食べられます。

ベリー系＆ピスタチオ #ケーキ

黄色い部分がパッションフルーツ味で、中にバナナが♪ #ケーキ

熱々に焼けて出てきます。チーズのとろっと感とミートソースが交わってとても幸せな気持ちになれます。茄から出てくる旨味ときのこの｣組み合わせもとてもよかったです。

熱々のアヒージョのニンニクオイルとバケットがたまらない♡サラダ、スープ、バーニャカウダなど女性が好きなものがたくさんで嬉しい！

和風なんだけどフォアグラを感じる茶碗蒸し #居酒屋#バル#茶碗蒸し#フォアグラ#フレンチ#ワイン#ペアリング#梅田#大阪市北区#大阪

野菜が少な目だけど、まあ～普通に美味しい

野菜が少な目だけど、まあ～普通に美味しい

キノコの香りたっぷりの濃厚なソースのフィットチーネは熱々で美味しい。

落合務氏監修のレストラン。パスタはお肉たっぷり。前菜もどちらも美味しくて大満足でした！

鉄板焼きのお店。北新地だが価格も高すぎず、入りやすい。一工夫したメニューが多く、選ぶのも楽しい☺️ #鉄板焼き　#北新地

よく煮込んであるミートソースがとても美味しいです。 きのこが苦手な人でも美味しくいただけます。

#ディナー #おつまみ #あて #ランチ #和食 #日本料理 #前菜 #イタリアン #フレンチ #ビストロ #大阪 #おでん #西梅田

ランチ限定。 ポルチーニと茸のパスタ ポルチーニをはじめとした茸たちを、クリームパスタに。 カラスミパウダーがアクセントの、秋の味覚を一皿に。

嫁さんなめ茸好きなんですよ～ソースは醤油バター。大根おろしに芝漬けがあっさりとしてくれますね。

#つるとんたん TOP CHEFS #うどん レモンみぞれ餡仕立て イベリコ豚とキノコのおうどん

とてもあっさりしていて美味しいです♪

店に入る前に入り口からチラ見すると、大きな鉄板の周りを半円状に囲むカウンターがあって、いい雰囲気の店に見えた。そこには誰も座ってなかったので、こっちはピン客だしきっとそのカウンターに案内されるんだろうな、と勝手に期待して入ったのだが、「そちらの仕切られたテーブル席にどうぞ」とあっさりと裏切られた。 仕切られたテーブルというのは、6人掛けぐらいの鉄板付きのテーブルを、手作り感アリアリの仕切りで、4人掛けと2人掛けに無理やり仕切ったもので、何となく落ち着かない環境。 (何だコレ、お好み焼き屋レベルじゃんか？) 入り口には、高級そうなお肉を扱った料理名が並んだ立て看板があったりで、それを期待して入ったのに。たまには、ガッツリお肉でも食べるか、と思いながら。 でも、席に座った段階で意気消沈した。 (まあ気を取り直して、何か頼むとするか) サラダと、アワビとキノコのバター焼きを頼み、同時にワインもオーダーした。サラダはいかにも2人以上で取り分ける量で、これ見よがしにトングも付いて来ます。やっぱりピン客には厳しい店なのかな、と妙に時間のかかっているバター焼きを待つ間、モグモグとハッパを食べ続けながらそう思った。 テーブル上の熱した鉄板は、結局直接は使われず、やっと来たバター焼きは皿に乗せられたまま鉄板の上に置かれた。 (こうじゃないんだよな、期待したのは) しかも、何これアワビ状態だった。こんな小さいアワビが世の中に存在したんだ、とある意味感動するレベルのアワビのミニチュアとも言える、ヘンテコな貝がキノコの横に置いてあった。しかも、せっかく貝殻もあるのに、そこに身が中途半端に乗せてあったりで、ビジュアルが台無し。 キノコは、シメジっぽいのと舞茸っぽいのが混ざっていた。シメジも、大きさがマチマチで、端材レベルの小さいものも入っていて、まあ確かに値段相応なのかも知れないが、提供者としてのプライドはないのかと思った。大きな鉄板は伊達なのかなとも。 "ガッツリ肉を食べるぞ計画"は途中で頓挫し、気持ちが肉まで届かず、前菜段階で早々と退散した。 #あわび #きのこ #バター焼き #しめじ #まいたけ #大阪 #福島区 #中之島