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築地市場の牛ロース(ガッツリ)を使ったメニューBEST21

21 メニュー

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こちらは、築地市場で食べられる牛ロースを使ったメニューのランキングページです。

築地市場では、21件の牛ロースを使用したメニューが見つかりました。

21件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
牛ロースランチかつセット(新ばし 牛かつ おか田)
今日不明
築地市場駅から876m
東京都港区新橋2丁目16-1ニュー新橋ビル地下1階 15

レビュー一覧(1)

  • user_82043730
    user_82043730

    カラッと揚がった薄めの衣の中はめっちゃレアな牛ロース!柔らかかったです(∩˃o˂∩)↵ボリュームはあったけど↵重たくなかったから↵美味しく完食できました((o(*゚ω゚*)o))

3.1
牛ロースランチかっつセット(新ばし 牛かつ おか田)
ランチ
今日不明
築地市場駅から876m
東京都港区新橋2丁目16-1ニュー新橋ビル地下1階 15

レビュー一覧(1)

  • zunzun940235
    zunzun940235

    牛かつがメディアでとりあげられることが多くなり、この店はいつでも並んでいる。30分ぐらいは普通に待つかもしれません。ここのカツのウリは30秒で揚げる事でしょうか。肉のクセとかが感じられない むしろさっぱりといただけるカツです。衣がちょっと面白いと思いました。味付けはタレが2種類。塩とか使ってみてもお肉の味がしっかりわkるのでオススメです。「さっぱりとしたカツ」という印象です。

3.0
子牛ロースのミラノ風カツレツ(オストレア 銀座8丁目店)
今日16:00~23:30
築地市場駅から575m
東京都中央区銀座8-9-15

レビュー一覧(1)

  • user_59147815
    user_59147815

    あんまりフライ物は好みませんが、某レストランでいただいた 子牛のミラノ風カツレツがあまりに美味しかったため頼んでみました 感想としては、お値段ほどではないかなー 衣の油分がきになりました

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45日間熟成牛ロース肉ステーキ(2~3人分) (ル・ヴァン ドゥ (LE VIN 2 DEUX))
今日不明
築地市場駅から889m
東京都中央区銀座3-3-12 銀座ビルディングB1F

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    旨みが濃い北海道函館産の大沼牛を厳選。湿度と温度を管理した専用庫で骨付きのまま45日間熟成。ナッツ香の奥深い味わい。熟成肉は限定で提供。熟成を施さない大沼牛のステーキもある (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号