築地市場のツナ(ガッツリ)を使ったメニューBEST9
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こちらは、築地市場で食べられるツナを使ったメニューのランキングページです。
築地市場では、9件のツナを使用したメニューが見つかりました。
9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- ginmaru
築地・明石町界隈では有名なもんじゃ屋ですが、ランチは参鶏湯やチゲ鍋のお店です。アツアツのチゲ鍋で時間がかかりますが、寒い日にはお勧めです。築地だからか?!ちょっと珍しいツナの具は、大きなサイズで食べ応えがあり、辛い味にマッチしていました。靴を脱がなくてはいけないことと、セルフサービスで食後の珈琲が飲めることは、知っておいたほうが良いでしょう。
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- oto_shu
椎茸やしめじなど数種類のキノコとツナの旨みがバランスのいいパスタ。味付けはまろやかな岩塩のみだが、オリーブオイルとパスタの茹で汁を絶妙に乳化させることで、複雑な旨みに仕上げている (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号
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シンプルなパスタですが、パスタの塩加減が絶妙で美味しいです。