ランプを使った人気メニュー30選(ガッツリ)(2ページ目)

しっかり脂の美味しさを感じられる、THE☆お肉！なランプ。炭火焼きすることで余計な脂が落ちて、そこに残るのは旨味ととろける食感。。

脂身が少なく、食べやすい赤身。ローストビーフみたいなイメージで、厚みがあり、じっくりと焼いている感じで、中心まで柔らかくいただけます。 #ステーキ

広島風つけ麺とハンバーガーを食べて悶々とした 気分で宿に戻ろうとしたら、違う仲間にみつかり この日の3軒目はここに行くことに！（笑） 最近、広島の繁華街は肉のブームらしく、この手の 肉バル系、焼肉系のお店が、かなりの件数新規に オープンしていてこのお店もその1つ。 一頭買いしてるらしくいろんな部位が食べられます。 バイト敬語全開の若いスタッフがチラシを使って 部位や赤身と霜降りの説明をしてくれます。 これ、シャトーブリアンが100グラム2980円って 超安いと思いません？広尾の金竜山とかで食べたら 1万円超え確定だと思います。（笑） その他安いの高いのあると思いますがそんなお肉を 食べてみたいも思いながらも、他の仲間もいたので この日のオーダーはランプと肩サンカク。 なるほど…。ここは愛知県を中心に展開している フードチェーン店でスケールメリットを生かした 展開をされている大手さん。すごいです。 この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/449949405.html #広島県 #広島市 #中区 #胡町 #ニクバルダカラ #ランプ #肩サンカク #iPhone7PLUS #ステーキ #焼肉

#ステーキ

上品な味わいの新潟和牛のランプ部分だけ使用した極上ステーキ御膳。特撰の塩とタレで味わえるため、味を変えながら楽しむことができます。

24時間ステーキやハンバーグ

数量限定のA5ランプ肉のステーキ！ セットでご飯かパンとコンソメスープがつきます コンソメスープが予想以上にお野菜ごろごろ入ってます！ ご飯もパンも食べなかったけど、お腹いっぱい☆

しっかりとした旨みを持つランプ肉に、生姜やニンニク入りのパンチのあるタレが絶妙にマッチ。ご飯がこれでもかと進んでしまう。温泉玉子のせはプラス１０0円 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号

24時間営業なので個人的にはシメで利用することも多いです！ お肉が柔らかくて美味！ お腹が一杯でも別腹でペロリといけちゃいます！

甘みがある牛肉です。 #ステーキ #牛肉焼き

ステーキかという位の厚み

お肉が美味い #ステーキ

赤身が食べたいとこちらを注文。 それぞれ500日以上熟成されたとのこと。 ややランプの方が歯ごたえがあったかな。風味が独特で面白かった😄 #焼肉

今はgottsuという店名ですね。こだわった塩をまろやかで肉を引き立てている。締めのガーリックライスが最高だった。

出張先の大阪でタケルのステーキ。 火曜日は、日替わりはランプステーキだったので、ランプステーキのW。ライス、スープ、サラダが付いて、260gで1,470円なら安いかな。 左上のタケルのソース、タケルスパイスにガーリックを加えたソースは美味しかった。

前菜は茶わん蒸し、真鯛のマリネ。↵そして、シェフがおみえになり、うかい牛。目の前で焼いていただきながら、うかい牛の説明を伺いました。↵うかい牛はいい焼き具合で、肉好きにはたまりません。↵じっくり焼いたガーリックチップと粒こしょうも相性抜群でした。↵〆にはガーリックライスをいただき、もうお腹いっぱいです。

黒毛和牛のメスを使用してます。サーロインのさしとももの赤身を使用しているそうで焼き加減はお好みですが・・いいお肉の時は「レア」で頂きます。食べやすいサイズに切り分けてくれて・・醤油・わさび・塩をつけて食べるのが嬉しい。やはり、塩はお肉の味がダイレクトに味わえますし。わさびでさっぱり頂くのもいいものです。クレソンを巻いて塩胡椒なんてのもお気に入りです。素材を丁寧に扱ってくれています。

赤身の肉の美味しさを味わえる牛ランプステーキ。にんにくたっぷりのソースと食べると口いっぱいに肉の旨みが広がります。

赤みだけど柔らかくて美味しいです！脂身が多いお肉と交互に食べるといいです！

なんともまぁボリューム大！400グラムのランプ肉がこのお値段で食べられるのにもびっくりですが美味しくて熱々です。

ミディアムレアで、ちょっぴり焼きすぎかな

今日は来店時間が遅かったので１０分ほどの待ち時間で入店できたが、お昼時間帯では３０分以上待つこともざらである。何を食べてもおいしいお店って余り知らないがここは数少ない、何を食べてもおいしいお店だ。

ソースは黄色がマスタードで、緑がワサビでした。

ガレットとは、若鶏もも肉のグリルで、ブラジル伝統の料理だそうです。 ブラジルの香辛料を使った本格スパイシーなもも肉はとってもジューシー！ ランプステーキもしっかり赤身で噛みごたえがあり、満足な一皿です。

サーロインに続く腎部の部位で余分な脂身のない赤身肉です。そのため、肉の食べ応えとボリュームがたまりません。口に入れた際にもサシにそってとろけていく旨みは格別です。

ローストビーフによく使われる部位。歯応えがあり、でもクセが無いから食べやすい。