東京都のキンメダイを使ったメニューBEST30(6ページ目)

日本酒とぴったり

かわいい金目鯛の煮つけ、盛り付けは上品ですが、ちょっと小さいかも・・・お値段的に。 このお店は、お肉料理の方がいいかも、と思いました。 味は、優しい味付けでおいしいです。

金目鯛の力強い食感を楽しんでいける一品です。

西京焼きのお味噌が染み込んでいて、ほろっと身が取れる食べやすいお魚です。 小皿のお刺身は、えびとほたてとまぐろ、その他のお刺身も入っていて、すごく豪華です。 お澄ましの中にもお魚が入っていて、魚尽くしのごはんでした。

大根はもちろん金目鯛にもかなり味が染み込んでいてすごく美味しかったです。 とっても肉厚で角煮のようでした。

絶品な美味しさでした　次回行ったらまた食べたいと思いました

金目鯛のしっかりとした食感と出汁の旨みを楽しめます。

＃寿司 ＃金目鯛

金目鯛 #寿司

金目鯛はいい出汁でるなー 身もちょっとだけ入ってるのが嬉しい この辺ではこういうラーメンがなかったのでありがたい #ラーメン #塩そば

5000円のランチのコースの１品。素材の良さが引き立っている薄味の煮つけです。

金目鯛の脂の乗った旨みと淡泊な白身の味わいを堪能していけます。 タレのコクのある甘みもたまりません。

金目鯛のアラだしで仕上げた塩おでん。さっぱりとしたおでんで、金目鯛をつみれをはじめとした様々な方法で楽しむことができます。金目鯛料理の中でもはずせないおすすめのおでんになります。

お店オリジナルの出汁で造られたというおでんは、 タネがじっくりと煮込まれることでだしの旨みを存部に吸っていますなかでも大根はホロッと崩れる柔らかさと旨みの強さを持っています。

金目鯛の脂の乗った味わいと、淡泊な味わいを シンプルに楽しむことができる一品です。

これはこのお店の人気メニューです。味付けは甘すぎず、濃すぎず絶妙です。添えてあるお豆腐がふるふるで味もしみててほんとにおいしいです！

金目鯛のふっくらとした食感を楽しみながら、 塩味の効いた味わいを堪能していけます。

金目鯛の力強い食感を楽しんでいける握りです。

脂がのっていて美味しかったです #寿司 #握り寿司

コスパが良すぎて堪らない！ アイヨリソースが付けば完璧。 #フレンチ #マルセイユ #ブイヤベース #新橋 #ビストロ #ウオキン

本日一番に楽しみにしていました！

金目鯛のしっかりとした味わいを存分に楽しみながら、 野菜の旨みを感じ取れます。

金目鯛を丸っと一匹使用した煮付け タレの味わいと淡泊な白身の味わいは絶品そのものです。

#新宿 #京王新宿 #金目鯛 #刺身 #熟成 #テイクアウト #おひとりさま #つまみ

金目鯛の脂の乗った淡泊な白身を楽しみながら、 味噌のコクのある味わいとの相性を楽しめます。

きんめだい！すきなおみせですとても！

金目鯛の脂の乗った旨みと淡泊な白身の味わいを楽しめます。 出汁の味わいも絶品です。

金目鯛の旨みを存分に楽しめる一品。 焼き上げた金目鯛はジューシーで甘みのある旨み、淡泊な白身のおいしさが口の中で広がっていきます。

#コロッケ #金目鯛 #必ず食べて #立ち飲み

#和食 #ご飯美味しい #食前酒

脂のってるねい。最高ですわい。