下板橋の煮干しを使ったメニューBEST16
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こちらは、下板橋で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
下板橋では、16件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
16件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日11:00~15:00,17:30~22:00
下板橋駅から500m
東京都北区滝野川7-7
今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(3)
bokurarri緑の部分は菜の花で、珍しいですね。あっさりのメニュー名通りじんわりと煮干しが効いたスープ。エグみなど無く煮干しを感じられる。他の煮干しそばには無いような出汁の旨味が強かった。 麺は村上朝日製麺の細麺で、プチッとした食感のもの。こってりはパツっとしていたので、麺は違うと思われる。 バラストレートチャーシューはトロっと柔らかくて美味い。非常にレベルの高い、旨い煮干しな一杯でした！こってりも少しいただきましたが、筆頭メニューということだけあって、すごく美味しかったです。
kacyo19#ラーメン #中華そば #ランチ #板橋区 コスパ最高の煮干し中華そば 普通の中華そばを頼んだのに、チャーシューが4枚も盛られてました。もはやチャーシュー麺。量も多く、スープも追加の煮玉子も美味しかったです。
今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(6)
今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(3)
ディナー今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(4)
ランチ今日不明下板橋駅から767m東京都板橋区大山東町28-10レビュー一覧(1)
akabaiku_tomozo濃厚煮干しつけ麺（中盛）戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある気持ち硬茹でされた麺で、ペラっとした平打ちならではの喉ごしが楽しめる何処で啜ったことがある様な時折見かけるいい感じの麺です(麺量：茹で前２７０ｇで腹９分目といったところで、並盛１８０ｇと同一価格です)。 つけ汁は酸味と辛味が無いオイリー感と粘度が弱アリな鶏と煮干しの濃厚醤油味で、セメント色した毒々しい煮干しと違って鶏ガラのエキスと鯖・うるめ・鰯の煮干しエキスがシンクロした苦味の無い背脂と魚粉が浮いた鶏煮干し醤油味に仕上がっています。 具はメンマは無く、ガスバーナーで炙ったバラ叉焼２枚とコリコリ感が嬉しいキクラゲの千切りと海苔２枚が麺の端に配置され、W葱（長葱・微塵玉葱）がつけ汁に忍ばされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、粘度があるつけ汁が平打麺にたっぷり絡みツル・ツル・ジュルっと喉ごし良く啜れました。 スープ割は陶器製の白いぐい呑みに昆布出汁スープが提供され自分好みに調整でき、プラスティック製の白い蓮華で背脂と微塵玉葱を掬いながら美味しく戴けました。 食券を購入し、カウンター上に置き並盛か中盛かを聞かれg数を確認後、中盛をオーダーすると「つけ汁が無くなったら、追加は別料金になります」と言われ「中盛は大丈夫か？」聞いたところ「お客さんの食べ方次第」ですって「それじゃ、バランスが取れてないじゃん」と応酬、食事中に中盛はサービスでやっているので、それでつけ汁が無くなったらそれは食べ手が悪いみたいな表現をして追加の別料金が気に入らないなら中盛サービス止めますと言われ何か感じ悪い雰囲気になりましたが、つけ麺自体の味はよく後は言動の行方を自問自答してお客を楽しく食事させてくれるのを祈ります。 スープ割はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9190085.html
ディナー今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(1)
mody_rice_yl9#東京 #板橋 #ラーメン #煮干しラーメン#ボリューム満点
ディナー今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(1)
plain_squid_se1#ラーメン#まぜそば#煮干しラーメン#麺スタグラマーではない#板橋
今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(1)
今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(3)
今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(1)
ディナー今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(1)
- mody_rice_yl9
#東京 #板橋 #ラーメン #煮干しラーメン#濃厚#ライス山盛り
今日不明下板橋駅から661m東京都板橋区板橋３丁目１４-２増山ビルレビュー一覧(1)
- emikokko01
煮干しの味がしっかりしていて、最後まで飽きない醤油ラーメンでした。
ランチ今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(2)
ramentabete煮干し中華そば 一剣＠板橋 濃厚煮干＋煮玉子＋替玉 セメントビターな良い濃厚煮干 パツパツ麺だが食べ応えあり 替玉の仕上がり感が凄くいい 旨し！なので詠います！ 今週の 濃密業務 踏み越えて オレに褒美の 濃厚煮干し ご馳走様でした！ #一剣 #板橋 #煮干 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #埼京線 #替玉 #煮玉子 #滝野川
今日不明下板橋駅から661m東京都板橋区板橋３丁目１４-２増山ビルレビュー一覧(1)
- emikokko01
煮干しのスープが主張しすぎない感じであっさり。チャーシューの柔らかさが絶品。
ディナー今日11:00~15:00,17:30~22:00下板橋駅から500m東京都北区滝野川7-7
レビュー一覧(1)
オープン記念で少し安くなってます。 煮玉子@100も追加します。 2016年8月オープンの新店。店主さんは池袋の生粋出身との事らしいですが、濃厚な煮干しを提供しているとの事で気になっていたお店です。今回初訪店です(^^) セメンティーなスープは煮干しと白湯を合わせた一杯。トロリとした飲み口に煮干しのエグミと酸味が効いたややビターなスープ。麺はド定番のパッツン麺。具材は厚切りな肉肉しいチャーシューに濃厚煮干しには珍しい菜の花が印象的。煮玉子は固めの黄身加減としっかりした味付けで高レベルです。 ガッツリ煮干しを堪能でき白湯で飲みやすいスープは濃厚煮干し系の定番ですがやっぱり旨いですね！濃厚煮干しが好きなら間違いなく美味しいと思える一杯です(^^) つけ麺も気になるし、また機会見つけて食べに行きたいです。