東京都の納豆を使ったメニューBEST30(6ページ目)

#ラーメン

ほりうち以外でうまい納豆ラーメン発見しました！ #ラーメン

グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ。 お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶりだったのと しかも大将が体調を崩してて予約のお客さんしか 行けない時期だったので超楽しみにしていました。 店内はカウンターのみで、しかも私の席の目の前で 大将が握ってくれるという超特等席でラッキーです。 お料理はまず先付け3種盛り。 富山のホタルイカは自家製の酢味噌で、 菜の花昆布締めのスモークサーモン巻きは黄身酢で いただきます。トマトのコンポートには金箔が。 青森の子持ちヤリイカ。 続いて子持ち昆布、ほほずき、炙りしめ鯖、鯨。 鯨が出るのは事前にわかっていて、しかもこの日に 私が行くの事も大将は事前にわかっていたので（笑） きっちりとスジ取りしてあってかなり美味しく 仕上がってました。 鯨は甘めの生姜醤油でいただきます。 続いて卵黄漬け、みる貝の西京焼き、 白いかエンペラの焼きはすだちでいただきます。 アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し。 桜の花の塩漬けの色合いも素敵です。 春キャベツとカブと新タマネギの すり流し。 出汁は 昆布、カツオ、鶏から取っているそう。 あっさりだけど鶏が入っているのでしっかりしてて 奥行きのあるどっしりとした味わい。 ここからが本番の握り！カレイ、赤貝、白魚、 コハダ、漬けマグロ。 米は毎日精米したものを使っているそうです。 エビ、トロ、ウニ、アナゴ。 エビの尻尾の処理がとても綺麗で 勉強になりました。 ウニは海苔の上にシャリとネタがあるので 直接手の上に乗せてくれます。 アナゴも柔らかく煮てありました。 お寿司はここから追加注文！ もちろん究極のネギトロは追加します。 口の中でトロけてマグロの旨味が口の中で ドカーンと弾けます。 追加の握りの最後は白いか！うまっ！ そしてお椀。 デザートは女将さんが作ったそうです。 握りもお料理もおいしくてトークも面白かったです。 包丁捌きや握りやお料理のテクニックも目の前で 見る事も出来てお寿司屋さんのカウンターを 満喫する事が出来ました。 魚をほとんど食べない私ですが全てにおいて また行きたいお寿司屋さんです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464613719.html #鮨 #寿司 #なが井 #世田谷区 #松原 #究極のネギトロ #鯨

朝飯の贅沢なおかずです ＃定食 ＃納豆 ＃豚汁 ＃明太子 ＃ときわ台 ＃たまる食堂

烏賊の薩摩揚げのふわふわの中身に薄衣つけて全く油感ナシで揚げて出したって感じのおだんご。なにげにヒット♪

#納豆

特別な日に東京でおすすめのレストラン^ ^サービスやお店の雰囲気はお高めなレストランだが、コスパは抜群の銀座イタリアンです✨

一品一品がしっかりしていておいしい #定食 #コロッケ #フライ #イカフライ

山吹でいかしたしいたけおそば (謎)は昨日麺活。アマジュワしいたけと、かえしのバランス。ん〜やっぱ絶品だよね。柔らかいか天もたまらないね。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば #いか天そば

烏賊好きには堪らない逸品です、足など丸ごと頂きました！瀬戸内海のコウイカも食べたくなりました。

言ってしまえばイカリング？ソースがもう少しかな？？お土産のコンセプトかもですが。。。

卵白と一緒にあわ立てたふわっふわの納豆メレンゲが何とも優しい口あたり。細麺の喉越しを更によくしてくれる！！

少し大きめに切った生姜の食感と納豆を混ぜ合わせると、本体のしょうが焼きのお供にめちゃくちゃ合います。めちゃくちゃ美味しいです！※語彙力 #納豆 #生姜

歯切れの食感、甘みが強くすごく美味しい。 #紋甲イカ #寿司

カレーノトリコさんであいがけにチキン、追加で野菜とパクチーと写真に写ってないけど納豆も🍛 お皿から飛び出さんばかりの山盛りの野菜は超リッチテイスト🥰 特にナスとブロッコリーを噛んだ時に溢れ出る旨汁は絶品🍆🥦💘 その野菜の中から出てくるサラサラよインド風カレーは旨味と塩気とスパイスの混合グレーヴィー😍💥 良い意味でカレーらしさに囚われないカレーノトリコさん印の素晴らしきお汁🥳 カスリメティもやはり合う🤝🌿 チキンはパリっと表面とジューシーお肉のハーモニーが超ぉご馳走テイスト🍗✨ 別山のドライカレーは甘味とコク深いパリ旨チューン📡 フライドオニオンの風味と食感もまた良き🥰 全体的に旨味が凝縮し過ぎるのでパクチーで旨味をバランス良く散らし、セパレートで提供される納豆もまたバチっと決まります🎯🎯🎯 世界に誇れる旨さやなー＼(^ω^)／ #カレー #カレーノトリコ #東京スパイスカレー #野菜

あぁーうますぎ…幸せってこういうこと…。 セットで付いてくるカニ風味のスープとサラダも美味い。勿論サイフォン式のブレンドコーヒーもとても美味い。 #パスタ #明太子 #ランチ #海鮮　#いくら #イカ

この日は葛西で気になってたラーメン屋へ。 お店の名前はら〜めんからしや葛西本店。 葛西駅から歩いてちょいのところにありました。 名前から辛そうなんかなーと思いながらも気になって訪問。 メニューを見ると看板商品がからし麺とのこと。 変わり種で納豆キムチからし麺、生卵、ご飯小を注文。 こちらの店名の由来がPOPに書かれてました。 自家製一味唐辛子のからしからとったんやね。 提供されたからし麺を見るとひきわり納豆、キムチものって美味そうなまぜそばです。 生卵は別皿提供だったので上に乗せてパシャリ。 全体をしっかりと混ぜて食べてみると 全然辛いことはなくて醤油ダレがしっかりと効いて美味い。 納豆キムチ、生卵もよく絡んで麺が非常に絡みます。 炙りチャーシューも香ばしくて全体にほぐしながら美味しくいただきました😁 また卓上の味変用の調味料も加えたりして大満足でした。 麺を食べた後はご飯小を投入。 残ったタレをしっかりと混ぜて食べるとこれまた美味かったです。 次はがっつり大盛りをいただきたいと思います。

#蕎麦 #そば

久しぶりのおうどん。 さっぱり美味しいお出汁に酸っぱすぎない梅干し。 納豆もとろろ昆布も優しくて文句なしのランチでした♡ #ランチ #外苑前 #うどん #讃岐うどん

#納豆 #豆腐

ミートソースに納豆！初めて食べる時は抵抗あるけど、1度食べたら病みつきです🤣ここのミートソースが1番好き

納豆好きは注文必須！！

#炒飯 #納豆

ボリューム満点、イカの一夜干し。いかの甘味、旨味が凝縮されてます。

風の谷のナウシカに出てくる「王蟲」です．．．ウソです。活いかの姿造り。 つい先ほどまで水槽の中で泳いでいたイカなので、まだ動いています。 透明でシャキシャキしたイカ、都内じゃなかなか食べられないんじゃないかな。 イカでシャキシャキ食感、衝撃の感動ですヨ♪

#ラーメン #煮干しラーメン #イカ煮干し

京北の「京蕪庵」さんから仕入れた納豆もちを揚げ出しで。納豆もちが食べられるお店は東京では数少ないと思います。かなり美味です。 #お餅 #納豆 #揚げ出し #餅

東京ではここら屋だけ？しか食べられない納豆餅の揚げだしです。 #お餅 #納豆 #揚げ出し #餅

#お餅 #揚げ出し #納豆 #餅 #ディナー #納豆もちの揚げ出し

#納豆 #焼きそば

ハシヤと言えばコレ。ミートソースと納豆のマリアージュが絶妙。#立川ランチ #ミートソース #納豆 #パスタ #ハシヤ

グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ。 お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶりだったのと しかも大将が体調を崩してて予約のお客さんしか 行けない時期だったので超楽しみにしていました。 店内はカウンターのみで、しかも私の席の目の前で 大将が握ってくれるという超特等席でラッキーです。 お料理はまず先付け3種盛り。 富山のホタルイカは自家製の酢味噌で、 菜の花昆布締めのスモークサーモン巻きは黄身酢で いただきます。トマトのコンポートには金箔が。 青森の子持ちヤリイカ。 続いて子持ち昆布、ほおずき、炙りしめ鯖、鯨。 鯨が出るのは事前にわかっていて、しかもこの日に 私が行くの事も大将は事前にわかっていたので（笑） きっちりとスジ取りしてあってかなり美味しく 仕上がってました。 鯨は甘めの生姜醤油でいただきます。 続いて卵黄漬け、みる貝の西京焼き、 白いかエンペラの焼きはすだちでいただきます。 アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し。 桜の花の塩漬けの色合いも素敵です。 春キャベツとカブと新タマネギのすり流し。 出汁は 昆布、カツオ、鶏から取っているそう。 あっさりだけど鶏が入っているのでしっかりしてて 奥行きのあるどっしりとした味わい。 ここからが本番の握り！カレイ、赤貝、白魚、 コハダ、漬けマグロ。 米は毎日精米したものを使っているそうです。 エビ、トロ、ウニ、アナゴ。 エビの尻尾の処理がとても綺麗で 勉強になりました。 ウニは海苔の上にシャリとネタがあるので 直接手の上に乗せてくれます。 アナゴも柔らかく煮てありました。 お寿司はここから追加注文！ もちろん究極のネギトロは追加します。 口の中でトロけてマグロの旨味が口の中で ドカーンと弾けます。 追加の握りの最後は白いか！うまっ！ そしてお椀。 デザートは女将さんが作ったそうです。 握りもお料理もおいしくてトークも面白かったです。 包丁捌きや握りやお料理のテクニックも目の前で 見る事も出来てお寿司屋さんのカウンターを 満喫する事が出来ました。 魚をほとんど食べない私ですが全てにおいて また行きたいお寿司屋さんです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464613719.html #鮨 #寿司 #なが井 #世田谷区 #松原 #究極のネギトロ #鯨