東京都のアンチョビを使ったメニューBEST30(10ページ目)

絶品です！食感が残る程度にまでミンチされたブロッコリーとアンチョビ、ガーリックがきいたクリームソース。 ニシンのマリネがのってます。これが最高のコンビネーションを生み出してます

多種の温野菜のバーニャカウダです。

えっ！ 予想していなかったサプライズなビジュアルです 丼を覆うようにワンタンの皮で作られた容器が載せられています その中に、パプリカ、さつまいも、紫かぶといった冬野菜や鶏肉に蟹味噌 アンチョビソースがかけられています フランス産バターも添えられていました、まずはスープか、 これはこれで十分に美味しい味噌ラーメンスープです もやし、にら、キャベツ、玉ねぎ、挽肉といった具材が入っています 平打ち中太麺はツルツル、モチモチ 結構な麺量があります やがて、ワンタンの皮がスープによって、やわらかくなり、チュルチュル食感のワンタンに変化していきました また、蟹味噌 アンチョビソースや唐辛子をまぶしたフランス産バターなどがスープに溶けだしました これは面白いアイデアですね

美味しいです。アンチョビの味がもっと濃くても私は好きです。

これは、、、なかなかしょっぱい！↵私はすきだけど米を食べたくなる！！↵香りがすごくよくて香りだけで飯がくえるぞー！

たっぷりのバターをぬって、少量のアンチョビをのせていただくトーストは絶品。 こんな食べ方があったとは、、

ランチセットでいただきました。ほうれんそうのタリオリーニがもっちりしておいしかった。アンチョビの塩気もちょうどよいです。

#高田馬場 #ディナー #野菜料理 #キャベツ #アンチョビ #つまみ #洋食

まぁこれは間違いないやつだよね

お肉もやわらかく、羊特有臭みもなくおいしくいただいました。

12月なのに春を先取り?! 菜の花がこんなにたくさん入ったパスタが食べれるのは築地ならではかもしれないです。 予約は1か月前から電話予約のみだそうですが、初日でほぼ埋まるそうです。

焼いたトマトがとろとろ！ガーリックとアンチョビの塩味がいい仕事してる。

細麺でアルデンテ。期待していなかったせいか、案外美味しかった

#逸品

アンチョビが結構強かった もうちょっと弱くてもいいかも

渋谷　パン屋 このサイズ❗️❗️ ハードめなしっかり生地のパンに アンチョビ入りのオリーブが これでもか！と入ってます #渋谷#パン#アンチョビ#オリーブ

#アンチョビ #ジャガイモ #ポテト #アンチョビポテト

しょっぱうまいアンチョビポテト、薄切よりちょいあつめでこれがホクホク感もあっておつまみにぴったりです。まさに手が止まらない美味しいさ。

クスクスの上に大きな黒鯛の半身。存在感があります。 黒鯛は皮目がパリっと焼かれていて、身はホロホロです。 アンチョビソースはクリーム仕立てで、まろやかなソースでした。塩味がちょうどよく、白身のお魚にぴったりでした。

この日はランチで訪れた。ランチは週末のみ、定食スタイルで1000円。2種類黒板に書いてあって、仔羊のペルシャードなる食べたことのないものを。聞くとパン粉をつけて調理したものを言うとのこと。仔羊のペルシャード　ブルビチーズとアンチョビのクリームフレンチぽい料理にひじきなど和惣菜に味噌汁。合わないようで、主食がご飯なのでしっくりと合う。山菜とチーズアンチョビ、そして仔羊の組み合わせ。上手くハーブ類も入れてあって、クセと旨さを補いながら。そしてこの火入れ具合。しっとりと柔らかく、絶妙です。これはと白ワイン飲んじゃいましたよね。コスパの良すぎる住宅街隠れ家ビストロ。定食スタイルながら、丁寧な仕事と、またこのリーズナブルさに驚きます。

ピーナッツバターみたいでうまい。

長年ホテルのレストランで経験を積んだシェフが火入れに拘った一品。 肉の旨味に合う絶品のアンチョビソースは10以上の素材を使ったシェフ特製。

#ピザ #アンチョビピザ #ビスマルクピザ #半熟卵ピザ #アンチョビ

トロサーモンの口に入れればとろけていくかのような味わいと、 濃厚な旨みを楽しめます。アンチョビとの相性も抜群です。

意外とおいしくていつの間にかなくなってしまう（笑

焼いて濃縮させた牡蠣の旨みを増幅させる個性的な味付けで提供 #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

バターの衣に包まれたジャガイモはアンチョビの香りが凄い事に！

柔らかいキャベツとアンチョビの風味がたまりません。 味は結構濃いのでお酒にあいます。