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キチジを使った人気メニュー30選(3ページ目)

295 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、キチジを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、295件のキチジを使用したメニューが見つかりました。

295件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

63位 - キンキの煮付け

3.1
キンキの煮付け(魚谷)
ランチ
今日不明
江戸川橋駅から152m
東京都文京区関口１丁目２-８

レビュー一覧(1)

  • kobashira
    kobashira

    孤独のグルメにも登場したんだけど、ワタクシのイチオシは煮魚！甘すぎずしょっぱすぎず、とにかくベストバランスな味付けに脱毛、いや脱帽！ #煮魚

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64位 - キンキ

3.1
キンキ(山屋 )
今日18:00~00:00
新潟県長岡市城内町2-749-11 今井ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • tani4
    tani4

    小ぶりですけど2尾でこの価格は大阪ではありえないです。くどくない脂で身がホロホロ。 #新潟 #焼き魚 #キンキ

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65位 - キンキ煮付け

3.1
キンキ煮付け(お食事　もん )
今日不明
和歌山県西牟婁郡白浜町1572

レビュー一覧(1)

  • baramesi
    baramesi

    脂が乗って最高でした。 金額も時価でしょうが…高くない！ 他のご飯も種類が多く、何を食べても美味しい居酒屋でした！ 白浜に行く際はホテルご飯も良いけど、地元の居酒屋最高です😀 #煮付け #和歌山 #白浜

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66位 - 網走 キンキ塩焼き定食

3.1
網走 キンキ塩焼き定食(若桜)
ランチ
今日不明
北新地駅から78m
大阪府大阪市北区梅田１丁目３-１

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《北新地》駅ビルで食べれる妥協なし高級料亭の味 (魚) 注文から隠し包丁を入れ、目の前で焼き上げる為時間は掛かるが絶品の火入れと味付け (定食) 京都産豆腐 、自家製漬物、滋賀県甲賀産コシヒカリ、宍道湖しじみ味噌汁付き #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #若桜 #日本料理 #キンキ塩焼き #大阪日本料理 #北新地グルメ

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72位 - 日本海 キンキとフカヒレ土鍋御飯

3.0
日本海 キンキとフカヒレ土鍋御飯(銀波 新宿東口店 （GINPA）)
今日17:00~23:30
新宿駅から110m
東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル 4F

レビュー一覧(1)

  • user_68983653
    user_68983653

    結構生姜がきいています。ふんわりとしたキンキにフカヒレとは豪華な!!ご飯もおこげもしっかりと出来ていて、まさに食べごろ。ふわっと蒸気があがり炊きたてのご飯の旨みが拡がります。

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77位 - キンキの塩焼き

3.0
キンキの塩焼き(鮨まぜき)
ディナー
今日不明
藤沢駅から128m
神奈川県藤沢市南藤沢２３-６

レビュー一覧(1)

  • aidia
    aidia

    丁度いい焼き加減が最高で、キンキの旨みとふっくらした身がなんとも言えないです。キンキの旨みを全面に感じられる逸品です！

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78位 - キンキ

3.0
キンキ(八食市場寿司 )
今日09:00~18:00
長苗代駅から1.19km
青森県八戸市河原木字神才22-2 八食センター

レビュー一覧(1)

  • 13_yousuke
    13_yousuke

    これ、普通は煮魚にして食べるキンキの握りでこんな珍しいネタも食べられる。 もちろんめっちゃ美味かった。

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81位 - キンキ開き　

3.0
キンキ開き　(北海道おばんざい いそ田)
ディナー
今日17:00~00:00
天文館通駅から233m
鹿児島県鹿児島市山之口町１０-１１久保ビル1階

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    価格を忘れてしまったけれど¥6,000〜¥8,000位か。 塩がキツめの一夜干しだけどキンキの高貴な脂の甘さは感じた。 #キンキ #焼魚 #鹿児島 #天文館通 #高見馬場 #ディナー #鹿児島市 #和食

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85位 - キンキのコース

3.0
キンキのコース(吉次蟹蔵)
今日不明
中目黒駅から86m
東京都目黒区上目黒3-9-5 プラージュ目黒 3F

レビュー一覧(1)

  • lomdon
    lomdon

    先ずはの一品はバーニャカウダ。蟹味噌のソースに付けるのはアイスプラント、バターナッツ、アイコなどスーパーで買うと高いお野菜たち。味の濃い野菜に負けない蟹味噌ソース。旨い。。。続いてはキンキの昆布締め。昆布締めして1日寝かせたというキンキは脱水してしっとり、旨味濃縮。これを本わさびと、根室の塩「なまら塩」で頂きます。「なまら塩」とは昆布の粉末入りの塩。ミネラルの多い天然塩と、昆布の旨味。昆布締めのキンキと合わないわけがありません！小鉢に入ったものはキンキの肝。なめらかな舌触りでコク深い味わい。大アサリの酒盗焼き。貝自体の旨味に、酒盗でコクが加わって・・・これはもう日本酒しか無い一品。続いては酒彩盛合わせ。じゅんさい、たこの柔らか煮鯨ベーコン、いぶりがっこ、鯖の生ハムどれも日本酒が進む一品。中でも真ん中の鯨ベーコン。和からしのアクセントが鼻にふわっと広がり、鯨の脂との余韻を長く楽しめ、しみじみ美味しかった～。揚げ物として二色のアスパラとつぶ貝の春巻きアスパラで春の味を感じながら、つぶ貝で旨味を広げ・・・コレまたお酒が進む。うまいな～ついつい飲んでしまう料理ばかり。そして出てきました！キンキのしゃぶしゃぶ。綺麗に切られたキンキ達！これにタモギ、ハナビラダケ、丹波しめじ、アワビダケ、ヤマブシダケとキノコのオールスターが脇を固めます。まずは昆布と塩のベースに、アラで出しをとってから・・・見てください、この脂！どんどん染み出してきて、旨く無い訳ありません！ここにキノコを投入し、キンキをしゃぶしゃぶ。キンキの出汁にキノコの旨味の相乗効果。ふわっとした身から広がる脂の甘味と旨味。これは至福の時・・・アクセントに自家製柚子胡椒も。コレまたマッチして、無心にガツガツ食べちゃうな笑。そして締めはキンキとキノコの旨味を全て受け止めた氷見うどん！これも間違いない一品。うどんお代りしたけど、スープだけでも飲み続けていたい・・・アクセントで黒七味も。このあとはメロンでフィニッシュ！4500円で高級食材キンキが食べれて7品と充実。そのどれもが日本酒が進む、酒飲みには至福のコース。

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