東京都のカブを使ったメニューBEST30(3ページ目)

午前中にNeighborhood and Coffee 代沢5丁目店でかぶせ玄米&カルダモンピーチを、ネイバーフッド限定のアップルパイがオーブン不調でオーダー出来ずピーチタルトにしました。

ヒンヤリ喉越しよくいただくのに 芽かぶとワカメの冷かけはピッタリ #蕎麦 #そば #冷かけそば

#東京 #恵比寿 #代官山 #アンチョビ #ランチ #テイクアウト #パン#カフェ

優しい出汁の味付けと食感のいい蕪にあったかいあんかけが最高！ #揚げ出し

やめられない止まらない…⭐️⭐️ #アンチョビ #キャベツ

＃ラムチョップ　＃アンチョビ　＃ラム肉 #ステーキ　＃表参道　#地中海料理 #ランチ ランチコースの一品

三元豚も美味いが、シメのチーズリゾットが美味かった！

#ランチ #野菜 #食べ歩き #渋谷 #きのこ #パン #バゲット #ガーリックトースト #ニンニク #ソテー #アンチョビ

アラブパンという、特別なパンをつかったサンド。ピタともまた違った食感ですごく美味しい。カボチャや、かぶなどをゴルゴンゾーラチーズで和えてあります。

シャキシャキキャベツに「アンチョビのトッピング。ハイボールに最適。

適量であり、火の加減も適度。 しっとりと柔らかな身、表面の塩味は 少々ビビッドに感じましたが、クリーミーなソースで バランスよく中和されていました。 #アンチョビ #フレンチ #フランス料理 #魚 #海鮮

生クリームたっぷり、蕪の香りを探しながら頂きました。印象的だったのは、有田焼の円盤型の器でした。器も暖めてあり 手を添えますと 心地がよかったです。 #スープ #フレンチ #フランス料理 #野菜

紫蘇の花が散りばめられた華やかなパスタ。ダイス状にカットされた鰆の身はふわふわ。淡白な鰆に合わせて濃いめのソースなのか、食べ続けてると塩辛い。

アンチョビキャベツもビールのつまみに #アンチョビ #キャベツ

【如月～kisaragi～】の一品。 食物繊維を最初に取ることで、血糖値の上昇を抑えるんですって。健康的だし、オシャレよねー。 #前菜 #すり流し #カブ #銀座 #ガチめし

カブ味噌とうずらの卵の醤油漬け❤醤油漬けの味とおネギが絶妙💖本当に美味しい😍

グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ。 お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶりだったのと しかも大将が体調を崩してて予約のお客さんしか 行けない時期だったので超楽しみにしていました。 店内はカウンターのみで、しかも私の席の目の前で 大将が握ってくれるという超特等席でラッキーです。 お料理はまず先付け3種盛り。 富山のホタルイカは自家製の酢味噌で、 菜の花昆布締めのスモークサーモン巻きは黄身酢で いただきます。トマトのコンポートには金箔が。 青森の子持ちヤリイカ。 続いて子持ち昆布、ほおずき、炙りしめ鯖、鯨。 鯨が出るのは事前にわかっていて、しかもこの日に 私が行くの事も大将は事前にわかっていたので（笑） きっちりとスジ取りしてあってかなり美味しく 仕上がってました。 鯨は甘めの生姜醤油でいただきます。 続いて卵黄漬け、みる貝の西京焼き、 白いかエンペラの焼きはすだちでいただきます。 アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し。 桜の花の塩漬けの色合いも素敵です。 春キャベツとカブと新タマネギのすり流し。 出汁は 昆布、カツオ、鶏から取っているそう。 あっさりだけど鶏が入っているのでしっかりしてて 奥行きのあるどっしりとした味わい。 ここからが本番の握り！カレイ、赤貝、白魚、 コハダ、漬けマグロ。 米は毎日精米したものを使っているそうです。 エビ、トロ、ウニ、アナゴ。 エビの尻尾の処理がとても綺麗で 勉強になりました。 ウニは海苔の上にシャリとネタがあるので 直接手の上に乗せてくれます。 アナゴも柔らかく煮てありました。 お寿司はここから追加注文！ もちろん究極のネギトロは追加します。 口の中でトロけてマグロの旨味が口の中で ドカーンと弾けます。 追加の握りの最後は白いか！うまっ！ そしてお椀。 デザートは女将さんが作ったそうです。 握りもお料理もおいしくてトークも面白かったです。 包丁捌きや握りやお料理のテクニックも目の前で 見る事も出来てお寿司屋さんのカウンターを 満喫する事が出来ました。 魚をほとんど食べない私ですが全てにおいて また行きたいお寿司屋さんです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464613719.html #鮨 #寿司 #なが井 #世田谷区 #松原 #究極のネギトロ #鯨

大衆食堂スタンドそのだ五反田店＠五反田(東京都) アンチョビ煮玉子ポテトサラダ450円　※最近はとても混んでいます。1〜2人ならまだしも3〜4人以上だとほぼ入れません。2021/11現在 ボリューム満点！ #つまみ #ポテトサラダ #ポテサラ #味玉 #煮玉子 #アンチョビ

こちらの名物もまぜまぜしていた高います。 #サラダ

アンチョビの塩味がまたポテサラの美味さを引き出してます。 #サラダ

香ばしいカブトの串焼きです🎵

日本酒とよく合います #串焼き

ビールとバゲットがいくらでもいける味

豚肉スペアリブ🍖じっくり炭火で焼いたお肉は柔らかいー！！甘めなタレもよし。 #カブ焼き

味噌で味付けされてて、しっかり焼いた豚肉はさっぱりパサパサしがちですが、しっかり味付けさされて口に入れるといいバランスで食べられます。 #豚肉焼き #カブ焼き

#ホタテ #いくら #ムース #ワインがすすむ #阿佐ヶ谷

かぶとは鰻の頭ですね、とろとろで美味しい。右は赤ばらです。 #うなぎ串焼き

#うなぎ #ディナー

全ての食材の組み合わせがマッチした、新しい感覚のポテトサラダ。 泡にピッタリ♡

3種類のインゲンの食感とアンチョビソースで食が進みます。 #ソテー #アンチョビ

こちらはミックスピザスライス🍕。 私は写真奥のアンチョビ&ブラックオリーブの方が好み❗️ マッシュルームスライスもオススメ。 これはテイクアウトなのでお店での写真ではありません。 #ピザ #ニューヨークピザ　#ピッツァ　#アメリカンピザ　#アンチョビ #オリーブ　#東京 #広尾 #ランチ　#テイクアウト#ミックスピザ