築地のアユを使ったメニューBEST30
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こちらは、築地で食べられるアユを使ったメニューのランキングページです。
築地では、32件のアユを使用したメニューが見つかりました。
32件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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yukokasaharaコースの選べる前菜から。 鮎のほろ苦さと爽やかなガスパチョソースがマッチ。 #コンフィ #ガスパチョ #東京 #東銀座 #銀座 #ランチ #推しグルメ #鮎 #ランチコース
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yukokasaharaランチコースの前菜でチョイス。 パリッと皮に包まれたふっくらとした鮎をキモを使った苦味のあるソースで◎ #鮎 #包み焼き #銀座 #ランチコース
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kenzeaux鮎のパスタは初めてでしたが、鮎の優しい苦味と白烏賊のアーリオオーリオがパスタと良く合います。異次元のパスタでした。 #パスタ #鮎パスタ
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tabegoro_sheep美しい 苦みがすっきりしてて最高 #銀座#天ぷら
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- aya736
鮎の塩焼きがフレンチで出てくるなんて面白い。肝のペーストは持って帰りたいくらい美味しかった。鮎が泳いでいるかのような盛りつけがまたいい。
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maako0512パテの殆どが鮎で出来ているとても濃厚な一品でした。 #パテ
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nominist#鮎 #鯛 #烏賊
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sggk#肉割烹 #鮎 #豆腐 #フライ #宝町
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nominist#鮎 #塩焼き
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jules_verne夏にはメニューにでてくる鮎!小ぶりで味がしっかりしており、骨までぱりぱり食べれます。
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gt__あゆのふっくらとした食感を楽しみながら、 塩味の効いた味わいを堪能していけます。
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- s2mais2
鮎丸ごと一匹満足に味わえちゃいます!



















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長良川と琵琶湖の食べ比べ。 しっかりと蓼の量を入れた蓼酢がしっかりとした辛み。