大阪府のスダチ(ガッツリ)を使ったメニューBEST22
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こちらは、大阪府で食べられるスダチを使ったメニューのランキングページです。
大阪府では、22件のスダチを使用したメニューが見つかりました。
22件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- harapekomomo
運ばれてきた途端にすだちのいい香りが漂ってきます。一面にぎっしり敷き詰められたすだちは、見た目にも美しいです。お出汁はそばつゆではなく、土瓶蒸しのお出汁のようなあっさりとした鰹出汁。すだちがよく合います。時間が経つとすだちがにがくなるので、お皿に取り出すよう勧められますが、すだちとお蕎麦を絡めて食べても美味。夏は冷たいお蕎麦でも食べられます!
- waltersword
土山人で「すだちそば」を食べました。すだちが表面に敷き詰めてあり、インスタ映え間違いなしの盛り付けですが、有名店だけあって、味の方も抜群で、蕎麦も麺の太さを選ぶ事が出来るこだわりようです。 #すだち蕎麦 #すだちそば #そば
レビュー一覧(3)
- lavecca
カフェのようなラーメン屋さん
- hiroyukinozoe
鶏ガラ、豚骨、鰹節、鰯の煮干しなどの魚介と貝がたっぷりのスープにカエシのタレは、小豆島の丸島醤油にムール貝、牡蠣、アサリ、ホタテとこれでもかと贅を尽くしたWスープは感涙ものです。 麺は自家製の平打ち中細麺、具は、バラ肉の大ぶりレアチャーシュー、スライスされたすだち、ハーフ煮玉子、海苔に白髪&青ネギ、レッドオニオンと上品で後味サッパリとの店主渾身の一杯に感激します。 #ラーメン #醤油ラーメン
- tani4
#醤油ラーメン #ラーメン #大阪
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
涼味を誘う「すだちそば」。大阪の鶴ヶ丘にある知る人ぞ知る蕎麦通のお店。蕎麦粉も今一番美味しく手打ちできるものを全国の産地から調達。いっぺん行けば、そのこだわりと味の虜になります。 #そば #すだちそば #すだち蕎麦
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
文の里に三代続く大阪麺職人の製麺所から毎日手打ちされるうどんを提供する人気うどん屋さん。 丁寧なつゆやだしにこだわり、言わずもがな人工的な調味料は一切なしの天然手作りの大阪うどんです。 #ざるうどん #ぶっかけうどん
レビュー一覧(1)
- yaoncyu612
(大盛り)冷たいお蕎麦は細麺使用でコシあって美味い~♪めちゃ美味い~♪タネを丁寧に取り除き極薄に切られた酢橘を一緒に食べたらめっちゃ酢橘味。そらそうやろ~(笑)しっかり取られたカツオ出汁との相性もバツグンですな~
レビュー一覧(1)
- user_32369402
ゴッド↵ツルツルシッコシコモチモチのうどんが↵すだちの爽やかさが合わさった上品な出汁と↵昇天
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- user_32369402
ああ↵サッパリしたなんと清々しい味わい↵冷たい出汁の旨味に大根おろしがアッサリ感を演出↵すだちと茗荷がまた全体をキリッとしめる
- yaoncyu612
すだちの枚数はメニューのとおりやわ~ ←妙に感心(笑)おぉ やや細めの麺は しっかりエッジが立ってて歯ごたえもええ感じ♪ 美味いね~ この冷や出汁がスダチが効いててめちゃ美味い~ いや、ホンマ美味いねん。ゴクゴク飲めるぞ~
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レビュー一覧(1)
- koromerudais
麺のコシは讃岐、のどごしは大阪風です。お刺身みたいな歯応えかな?
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- nekokitty
#すだち冷しラーメン
レビュー一覧(1)
- manchi_kis
さっぱりして美味しいけれどサンマの小骨が気になった。
レビュー一覧(6)
阿波尾鶏のタタキが絶品❗️ 夏季限定 #ラーメン #冷やしラーメン
鶏の旨みを感じるスープ #ラーメン #冷やしラーメン
醤油と貝と麺そして人と夢 西淀川区柏里 2017年夏季2種類目の冷やしラーメン 提供開始当初より杯数を増やされて 現在は1日40杯用意があるようですが 夜営業中わりと早い時間に完売する事もしばしば… 阿波尾鶏増し(400円) 鶏レアチャーシュートッピング(300円)もオススメです♬