東京都の大根を使ったメニューBEST30(11ページ目)

あさりがたっぷり入った味噌味ベースのお鍋 亀戸大根の他、白菜などの旬の野菜類、太鼓橋うどんも入ってボリューム満点です 麦菜飯にかけていただくとこれまた絶品

さしずめ、とても贅沢なあさりの味噌汁のような美味しさ。〆は麦菜飯をぶっかけにしてさらさらと。亀戸大根たまり漬を一緒にポリポリしながら #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

＃ぶり大根

黒大根は初めて食べましたが４色とも美味しかったし今貴重な寒ブリを食べれて満足

#ヤリイカ #三浦大根 #たらこスパゲティー #パスタ

酒粕のほのかな甘味とコクがしみてうまくなるなぁ。 大根はお出汁がしみて最高だ。 #おでん

#ランチ #ガチめし #定食 #サラ活 #絶品グルメ#市ヶ谷グルメ 大きな大根にあらがたっぷり。甘辛くじっくり煮てある、刺身付き。あら食べごたえあり

オレンジの酸味と甘みを楽しみながらも、しゃきしゃきした野菜の味わいに、からすみの塩味を楽しめます。

南麻布にある隠れ家的なお寿司屋さん…

かなりしっかりとした濃厚なお出汁で煮込まれた大根にフォアグラが乗っています。不思議と固いフォアグラに柔らかい大根が食感のコントラストを感じます。

大根のホクホクとした旨みとフォアグラの濃厚で旨みたっぷりの味わいを重ねて楽しめます。口の中で合わさる旨味は格別です。

アワビのコリコリとした食感を楽しみながら、 大根の水水しい旨みを堪能していけます。

新鮮でシャキシャキとした大根とじゃこを梅風味のドレッシングで和えてあります。 梅の味が濃くないので、具が上手く包み込まれて、程良いです。 よく混ぜると、じゃこの旨み、シャキシャキとして大根の食感、梅の酸味が絡み合って、箸が止まらなくなります。 デーブルには、さっぱりとした一品が必要です。

サバの脂の乗った旨みを堪能しながら、 照り焼きの味わいを楽しめます。

大根の水水しい旨みを堪能しながら、 湯葉の味わいを存分に楽しんでいけます。

フォアグラの濃厚でクリーミーな味わいと 大根の水水しい旨みを堪能していけます。

小さくカットされた秋刀魚と大根とくらげなどを、酸味を抑えたタルタルソースでいただきます。添えられた蓮根がシャキシャキしてて美味しかったです。

フォアグラの濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 大根の水水しい旨みを堪能していけます。

ぶり大根っていうと、個人的には酒のツマミのイメージ。まぁランチですから、ボリューム控えめの定食なのかな、と思ったら大間違い。 ぶりの量がスゴイです。いくら食っても減りません💦 ぶりを減らしても、大根があと一切れ、いや二切れ欲しかった。 ボリューム控えめどころか、まさかのご飯お代わりです😅 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #定食 #ぶり大根 #京橋 #宝町

おろしでなく、細切りの大根と柚子ポンでさっぱりいただけます。 副菜もついていて、野菜もお肉もしっかりいただけます。

大根のみずみずしい旨みを楽しみながら、 ご飯との相性も抜群です。

牛肉の噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しみながら、 みずみずしい大根の旨みを感じ取れます。

ずっと喫茶店だと思って利用していたお店が、夜はバーでした。大根とホタテのサラダのこんなスタイルは、お初。家でも真似してみようと思った一品です。

大きな大根なのに、味が染みて、牛タンもやわらか～。

テレビやメディアに多数取り上げられ、芸能人にもファンがいるおでんの有名店です。味がよくしみています。

少しワインを入れているので、酸味があるとおっしゃっていましたが、なかなかコンソメのコクと酸味のバランスが良いスープです。 トロトロに煮込まれた大根も美味しいです。 なにより寒い身体が温まります。

ちょっと硬めで出汁が美味しい