大阪府の豚バラを使ったメニューBEST30(2ページ目)

《天神橋筋六丁目》北新地の人気焼鳥店 7月17日移転オープン 《おまかせコース》￥11,000 (卓上調味料) 一味唐辛子、黒七味、粉山椒、柚子胡椒 #大阪府 #大阪グルメ #天神橋筋六丁目 #やきとり南 #焼鳥 #つくね #豚バラ生姜巻き #厚揚げ #うずらの卵 #大阪焼鳥 #天神橋筋六丁目グルメ

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サムギョプサルが無性に食べたくググって訪問🐷 予約オススメします。😋 到着した時には予約した人たちの待ちの列が… ちょうど2時間制の切り替えみたいで、 並ばず入れましたがその後もお断り続出😂 タイミング良くてよかった🤭 店内は驚くほどの店員さんの量😳 それからドリンク提供の遅さ😂 不快感は無く、頑張ってるのが伝わるので我慢出来ましたが遅すぎる… ギョプサル自体は最高でした😆 #韓国料理 #サムギョプサル #大阪 #大阪阿部野橋 #天王寺駅前

#大阪 #枚方市 #大阪グルメ #サラ活 #豚バラ #肉巻き #生麩 #茶碗蒸し #豆乳ソース掛け #おから #白ごはん #赤出汁 #お漬物 枚方T-SITE 8階　の眺めの良いお店。

阪急梅田駅の三番街にある、フードホールのビストロ😊 ご飯もワンプレートで提供されてます。 ビールで煮込まれているので、お肉がホロホロにほぐれて柔らかい❤️ ソーセージも肉汁溢れます😋 #煮込み #ソーセージ #ディナー #ビストロ #梅田 #頑張れ飲食店

何となくパスタの気分だったので、木本屋さんで2Bのセット1050円をいただきました。カルボナーラにするか迷った。トマトソースが塩漬け豚肉と玉ねぎに合う〜。 #淀屋橋 #藤中橋筋 #淡路町 #オフィス街ランチ

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元駅前そば屋なので、ついでに月見うどん330円を足して黄身を丼にドン。卵単品が見つけられないせいで太る。 #丼もの #豚丼 #豚バラ #大阪市 #東淀川区 #上新庄

肉料理は、豚バラの赤ワイン煮込み。 #豚バラの煮込み

脂ジュワ～って美味いよっ！

#豚バラ #黒オリーブオイル #トマト煮込み #フランス料理 #食堂 #家庭料理 #ビストロ #商店街 #メイン(肉) #大阪 #海老江 #野田阪神 そしてワインのアテになる前菜が配膳された。5種の前菜がカワイイ小さな容器に入れられて、皿に並べられているビジュアルは、いかにも写真映えしそうな感じ。5種の中で最も印象が残ったのが、スモークチーズが入ったポテトサラダ。こういう風味の合わせ方もあるんだな、と地味なところに感心した。 次にスープが配膳され、さらに少し間を置いてからメイン料理が提供された。全体を通して、ゆっくり食べ進めるスピードに合わせるかのようなタイミングで配膳されてくるので、ストレスなく飲食できた。メインの肉料理、今回は「豚バラと黒オリーブのトマト煮込」ということで、いかにもな家庭料理。ちなみにこの日、魚の方をチョイスすると、大きなロールキャベツのようなビジュアルの料理(海老のムースのシューファルシ)になるらしい。後客がオーダーして食べていたのを遠目で見ただけなので、その詳細は不明だが、ちょっと興味をそそられた。 ◇◇◇ 【シューファルシ】 シューファルシと言うと特別なお料理のように聞こえるけれど、簡単に説明するとキャベツを丸ごと使う豪快なロールキャベツのことで、フランスの家庭料理のひとつだ。作り方も味付けもロールキャベツと同じなのだけれど形成方法が少し違うのです。 シューファルシは小分けにせずに下ゆでしたキャベツの葉を剥がして中心部を残します。そのキャベツの中心部分を覆うようにロールキャベツのタネをかぶせます。その上からキャベツの葉を覆いかぶせます。更にその上からキャベツを隠すようにタネをかぶせます。その上からまた、キャベツの葉を覆いかぶせます。これを何度か繰り返してミルフィーユ状にし、最後にキャベツの葉を覆いかぶせたら、元のキャベツの形に整えます。 これをほぐれないようにタコ糸で全体を巻いて和洋中、お好きなお出汁でコトコト煮込むだけです。一緒に付け合わせの食材を煮込んでも美味しいです。 この豪快なお料理は、フランスの中南部辺りにあるオーベルニュ地方の郷土料理なのだけれどもオーベルニュ地方は、フランスでは最も開発の遅れた地域だったそうで、オーベルニュはフランス語で「田舎」という意味をもっています。ここの郷土料理には、皆さんも馴染みのあるポトフやジャガイモのポタージュスープのヴィシソワーズなど、フランスを代表するお料理がたくさんあります。そして、ヴォルヴィックやヴィッテルなどのミネラルウォーターの湧水地でもあるので地名は知らなくても日本人もご縁のある土地です。 (HP「幸せのレシピ集」より抜粋引用)

#大阪 #天満橋 #谷町四丁目 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #バッチバチ #スタミナ #にんにく #ニンニク 2023年4月11日オープンのRamen辻さんのセカンドブランド Ramen辻さんで限定で提供されていたバッチバチ中華そばが食べられるということで、恋しくなり訪問

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#カレー #スパイスカレー #スープカレー 6月のマンスリーカレーが気になり注文しました😳 豚バラソーキベジカレー🍛🐷 沖縄と札幌のコラボッ😋 軟骨のコラーゲンたっぷりです😳 お野菜たくさん❗️ ジャガイモ🥔にんじん🥕かぼちゃ🎃ナス🍆オクラ🥒キャベツ🥬レンコン🥒パプリカ🍅ブロッコリー🥦 #大阪 #大阪カレー #新町 #西大橋 #阿波座

イブ美豚だそうです。 豚バラカツ定食。 甘みがあって ころもサクサクで美味しかった。 ミルフィーユトンカツも ボリュームあって美味しい。 #和食 #豚バラカツ #ランチ #定食 #揚げ物 #とんかつ

豚バラディナー週末食べ放題を頂きました。 お肉は豚バラとつくねだけですが お寿司もついて1699円はお得で満足出来ました。 店員さんの対応も良かったのでまた来たいと思います。 持ち帰り１０８０円から出来一人鍋も楽しめるので次はお持ち帰りでしたいと思います。 #デリバリー#テイクアウト

2種類の串を盛ってます。 超バリでか豚バラ旨か串 520 超バリでかハラミ旨か串 680 どちらも大ぶりの肉が串に豪快に刺さってます。 豚バラは脂じゅわじゅわ、ハラミは赤身であっさり柔らかです。 #串焼き #豚バラ #ハラミ #焼肉 #焼き肉 #やきにく

安定の夜営業のお店。 しかも通し営業というのが有り難い。 ピリ辛のつけ麺。 豚肉もたっぷり入って最高！ #うどん #つけ麺 #豚肉

＃宅配弁当

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焼き豚バラビーフン ブンティットヌンです #ベトナム料理

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王道「豚バラ丼」！見栄え重視で初訪問ながら大盛りをオーダーしましたw やっぱり豚丼は溢れるほどの豚肉が魅力ですよね。強火で一気に焼かれた豚バラは、カリッとしていて脂身のところはジューシー。焼き鳥のタレのような甘めの秘伝だれにつけて焼いているのでとっても香ばしい。もっとタレが欲しければ卓上に追いタレがあるのも嬉しいですね。白ネギとの相性も抜群です！追加トッピングできるようなので、次は白ネギトッピングしよう。 #堺市グルメ #豚丼 #豚バラ丼 #帯広名物 #丼もの #堺市 #大阪

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夜遅くても食べれるうどん屋さん #うどん #豚バラ #みそうどん