原宿のアサリを使ったメニューBEST28

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  currysun5211

  水曜の15時〜19時に神南のBLOCK HOUSEさん3Fで営業されてるBLOCK HOUSE水曜カレーさんでカレー3種のプレートをライス大盛りで🤗 今回のカレーは 🍛ポークヴィンダルー 🍛アサリと青野菜のカレー 🍛ベジタブルサンバル の3種🤟 更にデフォルトにダル 副菜達もダイコンとシラスと青菜のアチャール🐟 ナスとレモンのピクルス🍆🍋 全っ部旨いｳﾏ――ゝ(*´Д｀)ﾉ―→ｯ!! その中でもアサリと青野菜のカレーとダルがよりよりよーーーりエグい🥺 アサリ⁉️これハマグリよね😳⁉️ って言う爆発的な旨し2枚貝のジャケ🐚💫 貝と豊富な青野菜たちの旨味が立っっぷり溶け込んだシャバシャバグレーヴィーは旨さの爆弾💣 超ぉぉ旨いのぉぉぉぉ😭 蕪の食感もたまらなかったな〜🤤 そしてダル‼️ カレーリーフ入ってるの🌿 ネパリなダルとはまた違うダル、と言うかダルスープじゃなくてダルカレーなんですが😊 カレーリーフが入った事で旨さが鬼Dope👹❤️ 単品でもご馳走感凄いし、カレーリーフのおかげでちょいラッサム感もあったりなんかして他のカレーとの相性も抜群💯🎯 カレーも副菜も全部混ぜて食べるとまさに宇宙な旨さ🌌❤️🤍💛 大盛りにしたライスもペロリも良いとこ🍚 バスマティと日本米のミックスも香り豊か☺️🌾 営業日時的にハードルは高いんですが😭 めっちゃ通いたいお店です＼(^ω^)／ #カレー #BLOCK HOUSE水曜カレー #オーセンティック #インドカレー #BLOCK HOUSE #水曜カレー #ランチ #インドカレー #はまぐり

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  currysun5211

  七夕の日は大好き過ぎるBLOCK HOUSE 水曜カレーさんで全種盛りなSPECIAL CURRY PLATEを🍛 カレーは 🍛ゴマ鯖のカレー 🍛ココナッツチキンカレー 🍛アサリともずくのラッサム ゴマ鯖のカレーは少しコランブ的な爽やかな酸味とゴマ鯖のコクが実にマッチした爽やかな逸品🏝 特にゴマ鯖の旨味がめっちゃ活かされてる🐟🤍 ココナッツチキンカレーはシンプルながら、そのシンプルみこそが実に醍醐味な旨チキンカレー🐔 香りと旨味の風味の順番の組み替えというか、口当たりの香り、風味、旨味のコントラストが実に美しい🤤 そしてアサリともずくのラッサム🇮🇳 これが実に和を感じる和ラッサム🇯🇵 ラッサムの酸味ともずくの酸味のコントラストが異様に合う💯 そして七夕の日という事でここでプラスの「七夕のそうめん」🎋 そのそうめんをラッサムに付けて食べるのがめっっちゃ旨〜い😍 相変わらずこのプレート最高過ぎる＼(^ω^)／ #カレー #blockhousewednesday #blockhouse水曜カレー #水曜カレー #ラッサム #チキンカレー #鯖カレー #渋谷 #原宿 #ディナー #BLOCKHOUSE

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  ricebaseball

  #パスタ #スパゲティ #スパゴ 原宿にあるパスタ専門店です。部活の同期の友達のおじさんがやってる(遠すぎ)お店でした。 頼んだのはあさり&バジリコのガーリックソースです。 アサリの旨みとバジルのいい香りがたまりません。ガーリックソースは思ったよりも固形っぽくてパスタとよく絡みます。食べた後はガム必須です｡ またみんなで行こうと思います🙌🙌

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  akabaiku_tomozo

  あさりつけ麺(極細麺＜細麺と選択＞)戴きました。 麺は角極細ストレートのエッジに尖りがある博多ラーメンの麺とは違うかん水少なめな多加水麺で、どうしても極細麺の宿命でもあるくっ付きと纏わりが掴むのを邪魔をするけれども、少しづつ摘まむととても啜り心地が良く喉ごしも楽しめる麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところですが、終日ご飯が食べ放題なので十分お腹一杯になります）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感と粘度の全てが無いとても薄いセメント色したアサリ風味満載の他の魚介系や動物系の出汁感が無い味で、アサリの凝縮された旨味が味わえる胃が弱っている時や二日酔いの時に優しく包んでくれる風味に仕上がっています。 具は穂先メンマ２本と肩ロース叉焼２枚とスライスレモン５枚と茹でアサリ１２個が麺に蓋をする様に盛られていて、多めの青葱がつけ汁に散らされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、極細麺にアサリ風味と青葱が纏わりつきズル・ズルズルっとテンポよく美味しく啜れました。 途中、卓上の岩海苔を４・５掴みつけ汁側に投入すると、アサリ出汁が強いせいか塩味（エンミ）はさほど強調されずに岩海苔の軽い風味が加わり更に美味しく啜れました。 茹でアサリに残った貝柱も表側から蓮華でスリスリしてくすぐってあげると綺麗に取れ身は全て戴けました。 スープ割はブーメラン方式に熱々のアサリ出汁スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で岩海苔と青葱を掬いながら美味しく戴け、更に食べ放題のご飯を小さいお茶碗に軽く盛り割スープをかけおじや風にしてとても美味しく戴きました。 お店は渋谷の公園通りの中へ入ったアパレルショップが並ぶ一角に佇んでいて、しかも地下１階で外観が目立たず表のアサリのオブジェ付メニュー看板だけがたよりの場所ですが、カウンター席の椅子はソファーで低く意外と居心地のよい面白い空間でした。 食後に店主さんと少しお話しましたが、この濃厚なアサリ出汁はご飯と合うのでリゾット風・おじや風をお薦めしておきました。 アサリのオブジェはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9141939.html

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  sarichiiiii

  優しい味わいのソース使いが上品でいい。 #ソース #ホタテ #香草

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  tennis_1101

  甘くなるまでグリルされた玉葱と濃厚な味わいのアサリが一皿で楽しめます。アサリの旨みが凝縮された身を甘い玉葱、パスタと共に口にすれば満足いくおいしさを感じることができます。

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  tennis_1101

  酒を中心としてアサリに白菜、カブなどがたっぷりと入っている鍋 クリームベースのソースで煮込まれる食材はふんわりとしながらも味わい深くなります。鮭の少し塩味のある味わいが旨さを出しています。

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