東京都のアサリ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30(3ページ目)

メニューに"たっぷりのネギ入り"と書いてあります。本当にネギたっぷりです。このあさり天に関してはチヂミのような感じでバター焼きのタレと大根おろしまたはしょうゆ＋ラー油のタレで食べます。お好み焼きらしくないけどそこがまたいい感じです。あさりもしっかり入ってて美味です❤️

上品にｱｻﾘの味がする塩あじのパスタです。 ゆでかげんはアルデンテ美味しかったです

シャラティエッリはアマルフィに伝わるパスタです。きしめんさながらの麺は歯ごたえが良く、アサリのソースによく絡みます。ガラスのお皿が良いですね。

甲イカのコリッとした食感とあさりの旨みを楽しみながらも野菜のフレッシュさとモチモチのパスタの相性が絶妙にマッチしていきます。

よく肥えたアサリ♪ プリップリでジューシー☆

ギュッと、鶏やら色んなダシが出ており、塩ベースのスープから全面に溢れている。あさりの貝出汁は2層化するように底の方が強めに貝を感じる。塩と鶏のフレッシュさ、貝出汁の旨味が三位一体となり、素晴らしい仕上がり。 麺は「春よ恋」、「北海道」の小麦を合わせた特注麺。モチっとした食感を残しつつスープちゃんと引き上げる平打ちで美味しかった。 これまた北海道産のう米豚を恐らく吊るし焼きさせたバラロール。燻製の香りがしっかりと付いていてこれまた美味しかったです。わんたんもいい感じでした。 スープが美味しかったので聞いたところ、鶏と貝を1対1のバランスで合わせて、両方が立つように調整されたそうです。 ほんと素晴らしい塩らーめんでした。

スープはやや甘さのある生姜醤油。これはうまいね。麺は中太平縮れ。

あさりの貝類の味わいと明太子のぴりっとした辛みのある旨みを楽しめます。もちっとしたパスタとの相性も抜群です。

#スパゲッティ #パスタ #あさり #東中野

モッツァレラチーズがたっぷり乗っていて、ジェノベーゼソースがアクセントになっています。具がたくさん乗っていて、食べ応えがあります。

大葉がきいて美味しかったです。ワインメニューもお手頃なお値段が豊富でした。今回は時間がなかったので次回はゆっくり伺いたいなぁと思いました。

オマール海老のプリプリとした食感を楽しみながら、 あさりの旨みをパスタと共に楽しめます。

4辛でも結構辛い！！

あさりの身が大きくてフレッシュなトマトソースの酸味もあってと～っても美味しかったですよ～

あさりがいっぱい入っていました。キノコもいろんな種類がいっぱいで、いろんな食感で食べごたえがありました。 バターの香りで食欲が出ます。

辛さが選べる☆ 今日は海鮮気分だったのでこっちを。

あさりもたっぷり入っているのが嬉しいです。 出しの効いたごはんも美味しく 三つ葉の香りもとてもさわやかです

あさりのさっぱりとした旨みを楽しみながら、 パスタの食感を堪能していけます。

食べたことのないお野菜が入っていました！食感も歯応えがあって不思議な味でした◎季節ものかな？

あさりのさっぱりとした味わいと小エビの旨味をもちっとしたパスタとともに楽しめます。

トマトの酸味のある味わいを楽しみながら、 パスタのモチモチとした食感を堪能していけます。

あさりの食感と旨みを楽しみながら、 トマトのフレッシュさとパスタとの相性を楽しめます。

ムール貝のしっとりとした味わいとあさりの旨みを存分に楽しめます。 もちもちの食感のパスタとの相性は抜群です。

穴子がこっくりと煮付けられていて、あまさが口いっぱいに広がります

あさりの旨みを楽しみながら、 トマトの酸味を楽しめるパスタです。

アサリとキャベツがよく合う春らしい一品☆

あさりのふっくらとした食感を楽しみながら、 ご飯との相性を堪能していけます。

このお店は、品川駅高輪口を出て、第一京浜国道を渡り、ざくろ坂左側を登って、ロイヤルホストが1Fにある京急EXイン高輪を左に曲がるとあります。 ナチュラル食材を使っているお店です。 無農薬やMOA自然農法の野菜、フルーツをはじめ、天然魚介類、餌からこだわった自然飼育の肉類、平飼の鶏が産んだ有精卵、オーガニック認定の無添加安全調味料、パスタ、コーヒー、ワインなど、可能な限りナチュラルな食材を厳選して、こころと体が元気、健康になるお料理を提供しています。 あっさりとやさしい味付けのパスタで、麺がおいしいです。付いてきたサラダは、野菜が新鮮で、レモン・玉ねぎ・粒マスタード入りのドレッシングが野菜を引き立てていました。 富士山の麓に咲く、桜を使った天然酵母のパンは、桜の香りがほんのりとして、もっといただきたかったです。 低カロリーで栄養価の高いメニューで、店内も広く落ち着いて、ゆっくりとランチが楽しめました。

菜の花の苦みとアサリが一緒になって、心地良い苦さが広がります。アサリ、菜の花、パスタを絡めて食べていると、食欲が増してしまいます。