下北沢のワサビを使ったメニューBEST14

14 メニュー

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こちらは、下北沢で食べられるワサビを使ったメニューのランキングページです。

下北沢では、14件のワサビを使用したメニューが見つかりました。

14件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

わさびタルタルと椎茸フリットバーガー(YUMMY BURGER)

ランチ

今日11:30~21:00

下北沢駅から233m

東京都世田谷区北沢２丁目３３-６藤原ビル1F

レビュー一覧(1)

negifafa
2023年4月限定のマンスリーメニュー。メニュー名の通り、椎茸のフリットを大胆にビーフパティの上に載せた一品です。この肉厚な椎茸がジューシーそのもの。薄めの衣で揚げているので、椎茸の旨みがかなりしっかりと味わえます。ビーフパティの肉の旨みと椎茸の旨み。まさに旨みがコラボしちゃってます。それにしても椎茸の存在感が強いので、単体で食べると粗めで肉肉しいパティが椎茸の前では少し控え目に感じてしまいそうなほど。そんな椎茸&パティに合わせるのはわさびタルタルと椎茸ソース。わさびタルタルは程よい辛さなんですが、もっと辛くしたい方向けに別添えで刻みわさびも付いてきます。これは容赦ない辛さ。辛いのが好きな人は是非合わせてほしいですが、それでも少しずつ入れることをオススメします。バンズは峰屋。以前は別のパン屋のバンズだったんですが、峰屋に変更したそう。水分量が少なそうなカラっとしたバンズで、四ツ谷のクルズバーガーズのものに似ているかな。ハンバーガー全体の印象としては、以前よりずっと美味しくなっているように感じました。 #ハンバーガー

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