東京都のワサビを使ったメニューBEST30(12ページ目)

家の近所に（だいぶ前に…）オープンした居酒屋の さくらに行ってきました！ メニューは居酒屋さんらしくこんな感じです！ 備長炭で焼く桜姫というブランド鶏や地鶏の 上州軍鶏なんかも食べられます。 （昨年7月のもので現在はリニューアルしてます。） とりあえず色々頼んでみます。まずはさくらサラダ、 ピリ辛ネギチャーシュー、豆冨の厚揚げ。 続いて串焼き5種盛り。右から砂肝、せせり、 ももネギ間、むねネギ間、ぼんじり。 次は牛カルビ串とポテトフライ、こだわりレバー串の ごまねぎ塩、ささみ串わさびと梅しそ、皮串、 上州しゃものつくね串チーズ。 締めは鶏焼そばをいただきます。 よく見たら大手チェーンのチムニー系列のお店で、 目の前に同系列のお店があるのですがお膝元の両国を 違うブランドで固めてきたなって感じです。 あとアップが遅くて本当に申し訳ないのですが 現在は同じようなメニューで他社のような感じの メニュー全品280円のお店にリニューアルしてます。 見た目が低価格路線になったのでかなり若い方が 増えたんじゃないかなぁって気がしました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456076117.html #焼き鳥 #両国 #墨田区 #チムニー #さくら #iPhone7Plus #桜姫 #ブランド鶏 #上州軍鶏 #地鶏 #串焼き #鶏ささみ焼き

ちょっと緩めのポテサラで、コーンとハムが入ります。 キャベツの周りには和風ドレッシングが回しがけされています。 #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ #ディナー

あつあつ #学芸大学

#たこわさび

＃アボカド ＃小海老 ＃わさび醤油

ぴりっとな #代官山

#そば

＃鰻 ＃肝

#おひたし

#アボカドのりワサビ #アボカド

#東京 #恵比寿 #恵比寿グルメ #ランチ #丼もの #辛 #わさび #鰹節

わさびの風味が香り、アクセントの青じそとゴマがなんともいえないコラボになっていてとても味わい深いです。

クリーミーなアボカドと長いもの食感に加えて クリームチーズとワサビ醤油が 家でも作りたい！

海苔のトッピングが全体をしめていて、蒸し鶏も柔らかく美味しかったです。

箸休めに最適

かなり暑さのあるベーコン。すぎもとファームさんのもの。

贅沢にもサーロインを使用しているローストビーフ 脂の甘みを存分に楽しみながらも赤身の旨み男感じ取れる一品です。

＃シャーベット

汁はおいしかった。麺は普通の太さで丁度よかった。肉はトロトロであったが、ちょっと生っぽさを感じた？

ワサビはほんのり程度。

パンがふわふわ、アボカドまろやか、サイズも食べやすい大きさで、ハンバーガーなのにジャンクフードっぽくないです♪

わさび風味のクレソン添え。しっかりお肉に岩塩がとっても合います。クレソンは好みで量を調整して。お肉の味わいがしっかり美味です。

ほのかにわさびの風味がある醤油っぽいタレの塩気が、アボカドのまったりとした味にぴったりです。

ささみにありがちがパサつき感はまったく感じませんでした。わさびの存在感は薄かったように思います。

３店舗の中のひとはちのメニューです。フライにした穴子は触感が良く、甘めのタレが良く合います。ただ後半少し飽きてしまう気もします。

海老とアボガドがたっぷり入ったサラダです。ドレッシングもよくあっていて、美味しいです。

洋山葵がかなり新鮮でした♪