日本橋のナスを使ったメニューBEST30

#カレー #カレーライス #チキンカレー 居酒屋なのだけれど、ランチはガッツリ本格派のカレーが食べられる。 ランチのカレーメニュー4種類中3種類が食べられるトリプルを選択。 チキンカリーはクローブが効いたスパイシーなカレー。鶏肉は脂身を取り除き小麦粉を塗して焼かれたものが入っているのかな？大粒真っ白な鶏肉でした。 辛味も1番強くこれがメインなカレーかと思います。 次にナストマト。 トマトの酸味の強いカレーで柔らかいナス、パクチー、といった具材とマスタードシードなど複数のスパイスが香りを加えて、ただ酸っぱいカレーではなくなっています。 キャベツのポリヤルはマスタードシードたっぷり。細く切ったキャベツが品々になりつつココナッツが混じったサクサク感とほのかな甘味が混じって他のスパイシーなカレーと合います。 単独で食べてもおいしいし、他の２つのカレーと混ぜてもうまいです。 一度で3度おいしい。 ライスはしっかりとした日本米。 緑のレーズンが添えられています。 量は少ないわけでは無いのですが、カレーが旨過ぎてライスが進んで最後はカレーだけを食べる羽目になりました。 #キャベツ #炒めもの

#カレー

チキンとナストマトとキャベツのココナッツ炒めのトリプルは味変と辛さも楽しめてお得な気分。 #カレー

#山椒揚げ #茄子 #茄子揚げ うまい。ハイボールが止まらない。

ビールに合います！ごはんにも♪ #ナス揚げ #山椒揚げ

#ランチ #ナス揚げ #山椒揚げ ビールに合う〜！！！

#ナス揚げ #山椒揚げ #ランチ #ディナー ビールがすすむやつ！

サクッと軽い感じのチキンカツで、とっても美味しくいただきました。付け合わせのマッシュポテトはすごくクリーミィ！ナスのマリネも上品なお味。これにぷらすクオリティの高いアミューズ3品付きで、大満足なランチ。 #ランチ #かつ #マリネ #マッシュポテト #チキンかつ #サラダ

葡萄舎さんでポリヤルとオクラムングダル、ナストマトのトリプル🍛 どのカレーも家庭的な温もりを感じさせつつ、到底家庭では感じられないビシっとしたスパイス感が底抜けに心地よい💥♨️ そんな背筋の伸びるカレー達を更に抜群の包容力で包み込むポリヤルの素朴だけど素朴だからこそ感じられる深い滋味がより一層響くおいしさ(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝) お店の名前にもなっているライスにのってるぶどうの甘酸っぱさもカレーの付け合わせに最高🙆‍♂️ とても元気になれるカレーです＼(^ω^)／ #カレー #葡萄舎 #インドカレー #神田

トリプルカリーは左からキャベツのココナツ炒めカリー(ポリヤル)・オクラとムングダルカリー・チキンカリー。トリプルだとさすがにライスは大盛りじゃないと足りません。 #カレー

フレンチトーストの甘味がの加減とバターの風味、食感が絶妙すぎる！ とてもゆったりした空間で居心地もいいですが、けっこう並びます！

#カレー

イベントのランチで食べた高級おにぎり

鶏も茄子もゴロゴロ入ってるし🐓🍆 大根おろしと水菜がいい感じにさっぱり感出してて美味しかったです！ しかも、土鍋で炊いたごはんはおかわり無料で最強です。 #若鶏と茄子の柚子おろし煮定食 #若鶏の唐揚げ #唐揚げ #揚げ茄子 #おろし煮 #定食 #恵比寿土鍋炊ご飯なかよし #東京 #千代田区 #丸の内 #東京グルメ #千代田区グルメ #丸の内グルメ #ガチめし

オリジナル醤油で楽しむカツ。薄切りのナスとそれにはさまれたひき肉のコンビネーションがとても美味しい一品。

トマトソースが絶品です

濃厚な味わいの茄子味噌。 麻婆茄子にはない味わいがあります。 #炒めもの

#ハンバーグ #煮込みハンバーグ ふらりとこのお店へマスカルポーネと煮込みハンバーグの組み合わせが美味しかった。

鱧と茄子のカレーなど滅多に出会わなくて頼んだ一品。辛さもあっておいしい。一緒についバターカレーを頼んだけど、これはもうこの一品勝負で十分 #カレー #インドカレー

9月27日月曜日(*´-`) 爽やかないいお天気(^.^) 午前中、ラドンドームを(^-^) 前日、久しぶりにワインをいただいたせいか、 汗の量がいつも以上(*ﾟーﾟ) せっかくならもう少し汗を出してみようかな。 ランチは、タイ料理に( ´∀`) サイアムセラドン さん(*´∀`)♪ @siamceladon_tokyo タイ料理、ひさびさ(^.^) どれにしようか、迷っていたら、 テーブルの仕切り板に目が。 ホラパー( ゜o゜) 初めて聞くハーブのお名前。 気になり、こちらを使ったお料理を( ´ー`) 茄子と挽き肉のピリ辛炒めごはん(* ´ ▽ ` *) 大きくカットされた茄子がごろごろ( ・∇・) しっかり味つけされた挽き肉とともに、 ホラパー(^.^) バジルよりしっかりめなお味。 パクチーのような独特なクセもなく、 お料理にあうハーブ(* ﾟ∀ﾟ) ピリ辛より、辛さは(^_^;) 汗もじんわり、ご飯にあうお味(*´∀`)♪ 麺のスープがさっぱり醤油味(^-^) 優しく感じる( ´ー`) ごちそうさまでした(*´ω｀*) また食べにこよ( ´∀`) #八重洲 #サイアムセラドン #タイ料理 #ランチ #八重洲ランチ #グルメ #八重洲グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

これは夜限定メニューなんだけど、この時は開店直後でまだお客さんが少なかったから、昼なのに作ってくれたワン。油が多いワン。

大きめのカットのかぼちゃがゴロゴロ入っている、洋食好き、でも野菜も摂りたい時にピッタリです。トマトリゾットですが、味付けは薄めなので、後味サッパリです。

ドライタイプのカレーで、濃厚な甘さとほのかな酸味がある味付けです。

ミートソースがたっぷりで濃厚。食べ放題のパンも絶品。

ラザニアというだけで炭水化物なのに、パン屋さんが開いたレストランなのでついついパンも楽しみにパクついてしまうメニューです。ランチでラザニアがレギュラーメニューなのも、嬉しい！

レモングラスソースがとても美味しいです。

こちらの夏の定番。揚げた茄子とおろしと蕎麦がこんなに合うなんて！です（笑） #おろしそば #そば #立ち食いそば

季節限定です。 ドレッシングも桃を使ってるようです。 他にクレソンが入っていて食感、味ともに楽しめます。 みずみずしくてとても美味しい。

茄子の水水しい旨みを堪能しながら、 チーズの旨みをトマトとの酸味と共に堪能していけます。

作り置きで常温でホントに家庭の味だけど、こういう手作りのお惣菜で飲むのって大好きなんです。

セットメニューも色々あるので、ランチタイム以外でもふらっと立ち寄れます。

ナスアンチョビモッツァレラの挟み揚げ