東京都の豆腐を使ったメニューBEST30(3ページ目)

２センチくらいの厚みに切られた豆腐が２切れ。 お豆腐は味をよく染みさせて食べた方が美味しいので、しばらく放っておきます。 つゆはそばつゆみたいな感じかな。 #ディナー #豆腐 #揚げ出し豆腐

#とうふ #豆腐 #東京 #ランチ #新御茶ノ水 #淡路町 #蕎麦

根津の釜竹、蔵の座敷もいいけど、庭側のテーブル席でも落ち着きます。ごま豆腐から #豆腐 #ごま豆腐

いつ食べてもお腹と心に沁みる鳥豆腐。 #豆腐 #刺身 #定食 #ライス

#定食

具は、モツ、焼き豆腐、コンニャク、大根・・・。牛のハチノスまで入っています。丁寧に仕込まれたモツはどれもクセがありません。また、大根と焼き豆腐はしっかりモツの旨みが染みていて美味。スープは味噌ベースですが、コチュジャンも使っているような感じがします。 #豆腐 #もつ煮 #煮込み

ディナータイムにマサズキッチン恵比寿へ アラカルトでオーダーし、前菜にホワイトアスパラガスを使った豆腐から。 #豆腐

その場で作ってくれるので出来立てが食べられます！暖かくて美味しい♡ #渋谷 #豆腐 #ぷりぷり #とろとろ

#渋谷 #豆腐 #ディナー できたてホヤホヤのお豆腐！ 塩、すだち、醤油をお好みでかけて味変も楽しめる！

ぷるんと滑らかな食感。塩・かぼす・醤油ベースのタレの味変も楽しめる。 #SARAHはじめました #東京 #渋谷 #代官山

プルプルとろとろの煮込み豆腐♪ #煮込み #豆腐

田舎せいろとお豆腐をいただきました…。 なんでしょう、このお豆腐は！ 湯葉とともにわさび醤油でいただくのですが、絶品でした。 お醤油も、ただのお醤油ではないのではないでしょうか。 全部食べ終わる頃にはお豆腐と混じって残さずいただけるぐらい。 御主人も厳しい方なのかな～と思いきや、気さくに話しかけてくださいました。 お蕎麦をお塩で食べたのは初めてでした。 みなさんお酒を飲みながら、またお蕎麦も二枚盛などで食べていらっしゃったので、今度は誰かと一緒に来ようと思います。

自家製豆腐は湯葉がのってます。 #豆腐

これは、”麻婆豆腐”ではなく”麻辣豆腐”！！ 麻辣味のスープにはお豆腐と挽肉がたっぷり入っています。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

白いですね、ソースは和風ソースですが 和風ソースでおろしじゃないのは珍しくて嬉しいもんです。さてハンバーグは・・・ 何これトンでもないものに当たったんだけど( ﾟдﾟ )！！超うまい！！！ 出汁が聞いてる和風ソースに豆腐と鶏肉のヘルシーなパテ タマネギちょっと大きめでしゃりっと感が残るのも食べてる感じが出て実に美味 いや、これは驚いた！！ この価格、この量、そしてこの味 大当たりも大当たり人に教えたいけど教えたくないお店です！一番美味しい豆腐ハンバーグであり、一番美味しい和風ハンバーグだと思います。 和風ハンバーグがおろしハンバーグという定義が個人的には好きじゃないので嬉しいです。 #ハンバーグ

肉は小さな豚バラが１切れ。。。あくまで主役は豆腐という事です。 でも、この豆腐、甘辛い醤油だれがよく染みていて美味しい♪ 　しかも、１丁分ありますよ。 #肉豆腐 #豆腐 #ランチ #煮込み

干し豆腐を胡麻油で和えたシンプルなお料理。 お店によっては辛い物もありますが、これは全く辛くなくあっさり味です。 #和え物 #豆腐 #ディナー #中華料理

牛蒡豆腐に、鰤のアゴ。 #豆腐

だしが染みうまの肉豆腐。お酒もすすみます♪ #肉豆腐 #豆腐

生雲丹と胡麻豆腐がこんなに合うなんて♡ #おぼろ豆腐 #豆腐 #ごま豆腐

たぶん、”豆腐脳”なんて聞き慣れない名前のお料理だと思いますが、これはペースト状にしたお豆腐で、あっさりしたヨーグルトみたいな物。 上にトッピングされているのは麻辣味の挽肉と焦がしネギですね。 豆腐脳自体は豆腐の味しかしないので、濃い味付けの挽肉とは非常に合います。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

豆腐脳（ペースト状の豆腐）の下には辛い麻辣ソース。その下には魚のすり身団子と揚げ麺が隠れています。 #豆腐 #麻辣 #ディナー #中華料理

自家製ゆばが乗った手作り豆腐 #豆腐

トンビ（牛の腕）がトロトロ！辛めの味付けも食欲をそそります。 #煮物 #肉豆腐 #豆腐

名物のとんび豆腐。ここに来たらまず食べていただきたい一品。辛すぎず良い出汁が出たスープと豆腐がすごく会います(*^^*)

名物 #煮物 #豆腐

豆腐半丁の上に、納豆、生卵の黄身、わかめ、刻み海苔、刻みねぎ、鰹節が乗った冷奴。 軽く混ぜていただきます。 #豆腐 #冷奴

豆腐と野菜に胡麻ドレッシングが掛かっています。 #豆腐 #サラダ

ここの麻婆豆腐が美味すぎて、担々麺頼まず単品で（笑）

#東京 #豆腐 #麻婆豆腐 #中華 #千代田区 #ランチ

#麻婆豆腐 #豆腐 #辛いはうまい #痺れ#食べログトップ5000

この日のお通しはなめ茸奴。 シンプルなお料理ですが、これが無茶苦茶ウマいんだ。 #お通し #ディナー #豆腐 #冷奴

冷奴に揚げ玉、刻みねぎ、鰹節を乗せ、それに冷たい蕎麦つゆを掛けただけのシンプルなお料理。 だけど、これが実に美味しい。 #ディナー #豆腐 #冷奴

たぬき奴うめーっす！！！ #豆腐 #冷奴 #たぬき奴

木綿豆腐はアツアツ！！ ここの湯豆腐は鍋で来るのではなく、お豆腐だけで来る。 #湯豆腐 #ディナー #豆腐

これこれ！ってお味✨

噛めば噛むほど味が出てくる干し豆腐♪ #豆腐 #和え物

独特の食感の干し豆腐を、ニンニクとパクチーとごま油のタレでさっぱり頂きます。めちゃ美味いです！ #豆腐 #酢の物

パッと見、これがお豆腐？って思うような外観。食べてみても、お豆腐なの？ってくらい、しっかりした食感。干しているからだと思いますが。 豆腐ですから原材料は大豆。小麦粉から作る通常の麺よりも、糖質もカロリーも少ないので、ヘルシーな逸品ですネ。 #豆腐 #酢の物

#豆腐 これが豆腐なの？と考えてしまう。 あると際限なく食べてしまうごま油の香りが素晴らしい一皿。 #中華 #新宿三丁目