大阪府の豆腐を使ったメニューBEST30(2ページ目)

阿倍野の文の里で有名な、豆腐スギモト『眞ちゃん豆腐』の厚揚げ焼きは、濃厚な味わいの豆腐が半生状でいただける一品。 #厚揚げ #豆腐

#カレー #スパイスカレー 辛さ3、花山椒のパンチもきいてる。植物モジュラーシンセとスパイスカレーを楽しむ！

#カレー #スパイスカレー #チキンカレー #キーマカレー チキンキーマ+野菜カレー・豚バラ(4辛)

ヘビロテのカレー屋somaさん。 固定のチキンキーマにあと2種選べるあいがけカレーのみの営業です。 サラリとしたヘルシーなカレーですが、スパイスはバチバチに効いてて辛さも10段階あり。 #大阪 #カレー #スパイスカレー

美味しい～～♡

カリカリに焼いた名物アリランチヂミが凄く美味しい（＾◇＾） 他にも本格的な韓国料理のメニューが豊富で、凄く美味しい(*≧∀≦*) 年中無休やってて…鶴橋では、1番オススメの本格的な韓国料理店だと思う(*≧∀≦*) #アリランチヂミ

#大阪 #桃谷 #鶴橋 #推しグルメ #福岡 #博多 #中洲川端 #東比恵 #美味しい魚屋さん #韓国料理 #南宮崎 #釜山亭 #三宮・花時計前 #京都グルメ #天神 #ランチ #スペイン料理

四季喰 のむら 止め肴 汲み上げ豆腐、おから 汲み上げ豆腐はそのままでしっかりと大豆を感じ、干し納豆、岩塩、生姜で。 #懐石料理 #汲み上げ豆腐

まず盛り付けの色合いに目を惹く南高梅、大根おろし、大葉、生姜、細切りネギと梅香味醤油仕立ての鶏の竜田揚げが重なり、冷たい関西風の上品な出汁に柔らかくコシは弱めの細麺に絡みながらいただくおうどん。 つるっとしたのど越しは子どもやお年寄りも食べやすく、見た目よりもボリュームがあります。 鶏竜田揚げの下味もしっかりさっぱりと梅の味がアクセントになってしかもジューシー。箸休めの南高梅が酸味と甘みが絶妙で後味もすっきりして満足いく“おうどん”でした。

焼き餃子に大葉の千切りとタレ状にした梅肉がたっぷりかかったさっぱりメニュー。 #餃子 #焼き餃子 #大葉 #梅肉

絶品な食材を挟んだ生ハムとサクッと揚がった海老とパンの味わいがじんわり伝わる一品。 #生ハム #豆腐 #アラカルト #テリーヌ #海老サンド

#テイクアウト #スイーツ #ケーキ#チーズケーキ #豆腐 #激熱グルメ

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揚物：胡麻豆腐と柿とアンチョビの春巻き

トッピングの梅は種が小さく果肉の多い西田梅（福井県）を使用。梅干しと乾燥梅を散りばめた鮮やかな 色合いが食欲をそそります。 塩味をベースにあっさりとしたスープにのど越しの良い自家製平打ち麺が絡み、厚切りチャーシュー、メンマ、九条ネギ、大葉とサッパリした一杯。塩元帥らしいスープと麺とのまさしくいい塩梅のラーメンです。スープを飲み干すことで丼の底の「ありがとう」で完汁しました。

毎回頼んでしまう『豆腐の塩漬け』素朴なんですが深みあります。

徳さんといえばこれ！

徳さんといえばこれ！

ランチはリーズナブルにおいしいお刺身が食べられます。

煮魚と迷ったけどお造り定食。全ておいしい。艶ピカご飯おかわりしちゃった。これで1,100円。お得過ぎる。 Today's lunch. Boiled fish Set meal was also attractive, but choosing Sashimi set meal. Everything was shining. XD #北新地ランチ #さかな料理ろっこん #ろっこん #手抜きなし #mycheftable

新鮮かつ程よい厚み

#大阪 #鶴橋 #ランチ #ホルモン #豆腐

豪華三膳セットの「贅沢梅茶づけ」は、おぼろ昆布付きで、梅干しのカリカリがアクセントになってあっさり＆すっぱく、サラサラいただけます。 #お茶づけ #ごはん

大阪の夏の旬の味の鱧を梅肉でいただく絶品のお造り。

器いっぱいに牛肉のバラの赤身と脂身、豆腐がたっぷり出汁に投入され、底に沈んでいる玉子を箸で割って、牛肉と絡めつつ甘い鰹出汁といただく一杯はまさに至極の味わい。さらに七味を加えることでピリッとした味変も楽しめます。これは絶対！オススメニューです。

#大阪ランチ #大阪 #カレーライス #キーマカレー #あいがけカレー 阪急中津駅直ぐのカレー百名店❣️ 古民家の木々が奏でるシンセサイザー🎶流れる不思議な空間で3種の合い掛けカレーが頂けます。 前金制でベースとなるキーマに+2種と辛さを選べる。 サフランライスにシャバシャバな複雑な味わいのルーが良く絡み辣辛旨っ💮 本日もご馳走様でした🙏

サラッとしてるけどパンチあるスパイス。 三種三様の味を混ぜてさらにうまい！ #大阪 #カレー #スパイスカレー

去年の情熱大陸での放送以降めちゃくちゃ混雑してたけど、やっと落ち着いて食べれた。 やっぱコレが一番好きな組み合わせ。 花椒豆腐はマジで傑作。卵はトッピングです #大阪 #カレー #スパイスカレー

大阪茄子の梅ジュレ、優しい出汁と梅のジュレに茗荷と木の芽。 #心斎橋 #和食 #懐石料理 #ディナー

最高に美味しい

酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐　 ふんわりと蒸しあげられた白亜の豆腐には海老などの海鮮がon 温かい酸辣スープを後がけすることにより2パターンの味を楽しめます。 じわじわと後から追いかけてくる心地よいビネガーの酸味と豆腐の甘みを楽しめる一品。 #麻婆豆腐 #豆腐 #スープ

プライム豚を甘辛く煮込んだ分厚いチャーシューに酸っぱい梅干しと細ネギをトッピングすることで、さっぱりと後口の良いミニ丼。 #ごはん #炙り焼き

高知県から毎朝直送される鮮度抜群の朝獲れサバを使用した「漬け」は、醤油とみりん、ごま、生姜で漬け込んだ新鮮なサバの切り身を青ネギと白ネギの上に載せ、刻み海苔を添えたいわゆる「漁師飯」で、ぷりぷりの食感とさっぱりした味わいは格別です。 #ごはん #サバ漬け #漁師飯 #サバ

基本が3種盛りの豪華スタイル。 ここのカレーは食べたら健康になりそうなぐらい滋味深い味でスパイスたっぷり。 #大阪 #カレー #スパイスカレー #ランチ #中津 #キーマカレー #スパイス #大阪グルメ

小腹が空いた時にミニグラタン と、梅ドリンク

#カレー #ランチ

#大阪 #ランチ #うどん #梅 #揚げ餅

これからの暑い季節にぴったりのさっぱりうどん。大粒紀州梅と大根おろしのぶっかけに揚げ餅がまた合うんです🤤 #大阪 #うどん #梅

ここの塩ラーメンが大好きで、並んでも定期的に来ています。今回は、前々から気になっていた梅塩ラーメンを注文！ベースは、いつもの塩ラーメンに梅の香りがふわーっとして、柚子の風味もほのかに絡んで、めちゃ好みのお味でした！！梅が主張しすぎず、いつもの塩ラーメンと絶妙にマッチしてとてもいい感じです！！梅好きの方絶対オススメ！！

＃塩元帥#ラーメン#梅塩ラーメン

#大阪 #西中島南方 #十三

今日は『DECO』でランチ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))開放的で洒落た店内(・∀・)イイ!! ｢アボカドと豆腐のヘルシー丼｣はアボカド、豆腐、ツナにわさび醤油ベースのソースをかけていただきます(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ランチセットのデザートは6種類から選べる贅沢♪プリンもパウンドケーキも食べたかったけど豆腐入りに惹かれてチーズケーキに。全く豆腐を感じない本格的なお味。自家製ブルーベリージャムも美味しい(^^) #チーズケーキ #ケーキ #デザート #豆腐スイーツ #豆腐 #ベイクドチーズケーキ

赤紫蘇風味の蕪梅酢漬けを大葉の上に花びらのように添えた艶やかなハンバーガー #ハンバーガー