新富町の豆腐を使ったメニューBEST30(6ページ目)

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たっぷりの湯豆腐をポン酢でいただく。鳥の脂が浮いているが、春菊も入っておりあっさりとした上品な出汁です

まずは名物のあったかい鳥豆腐を。 #お酒のあて

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お塩が少し多かったけど美味しかったです。 #寿司 #握り寿司

おいしかったけど、もう少し安いと嬉しいかも！ 余裕で食べきれるサイズ♪

軍艦にしない所がいい。ピンクの岩塩を削りかけてくれます

カナリ本格的に感じたので こちらでお料理作っている方に話を伺うと有名ホテルの日本料理屋さんでお仕事されてる方でした！

お酒のアテに最高らしい。

新鮮で甘味があって、濃厚な味わいです。口の中でとろけます。贅沢な気分になりますね。このお店は老舗でいつも混んでいますが、期待を裏切りません。

蟹身の甘みのある味わいを楽しみながら、 豆腐の旨みを酢と共に楽しめます。

１度くらいは海鮮丼食べてもいいかなーなんて思い、行列に並んでみました、勿論、場内ね。　場内で海鮮丼だったら仲家か大江戸らしいので。　大江戸ウニ盛り7点中落ち丼　列に並んでから1時間後　

これは素晴らしいです。人生初の高級アイスクリームでした！

お豆腐が入っているので、ヘルシー！しっとりふんまりシフォンケーキでした！生クリームも甘すぎず、上品な甘さ。紅茶に良く合うケーキでした。

雲丹の濃厚な旨みとトマトのフレッシュな味わいを モチモチのパスタと共に楽しめます。

焼肉、の前にまずはサラダ。ドレッシングが絶妙でアボカドもお豆腐もいいお味でした。　まずは頼んだほうがいいと思います♪

豆腐消費日本一の盛岡から取り寄せた美味しい「寄せ豆腐」を 使用しているそうです。 あったまるし、辛さもちょうどよい。おいしいです。

マグロはしっかり弾力があり新鮮。 うにはまろやかで甘みがあり、大満足の味。

海苔を使わず握った海胆！！この海胆は築地セリ番号１番。函館産はだて水産！海胆2房～てことで？1貫で原価3000円？4000円？という代物。原価ということは売値は？ひゃーコレを仕入れられるのは鮨一・石橋さんの気概！こだわりを持った海胆！房の大きさが半端無く。シャリが全く見えない。口に入れれば、さっとシャリと渾然一体。昆布の旨味に溢れる。。。垂涎の一貫。

新鮮なウニだから出来る握り。もう見ればわかるでしょ！！って感じです。濃厚でトロッとしたウニ。溶けるってこの事ですね。本当に美味いです。

ホタテのプリプリとした食感を楽しみながら、 雲丹の濃厚でクリーミーな味わいを楽しめます。

一口食べて、思わず頬が緩んでしまいました。