銀座の豆腐を使ったメニューBEST30(6ページ目)

ぷりぷりの食感がたまらない海老とクリーミーな味わいのアボカドのバランスは絶品です。口の中で合わさる海老とアボカドの旨みはたまりません。

牛すき肉めしに付いてる煮豆腐はくずしてご飯にかけたら何杯でもいける。 #丼もの

サクッとした食感を楽しめる豆腐 揚げることで旨みが増している豆腐は絶品です。

モッチモチのモッチモチ生地。モチモチなのに生地に相当の厚みがあって、切ったとき少し生地が縮む事で黄色っぽくなる生地のバター感がたまらない。外側のカリカリすぎない感じもまたいい。

こちらの肉豆腐は、まるで肉吸い！！スープたっぷりの中に、豚バラ・ワカメ・ねぎ・揚げ玉・豆腐が入っていて、うどんが入っていればたぬきうどん状態。

ネーミング通りの見た目で出てきたサラダ。 まんまアボカドとトマトとサーモンですが、裏切らないコラボレーションです。

ゴロッと大きめにカットされたアボカドで味付けが良かったです

ふわふわの肉汁たっぷりのハンバーグに、女子なら誰でも好きだと思われるアボカド&チーズ。美味しくないわけがない。 トロトロ熱々のハンバーグを食べながら最初は冷たいアボカドの食感を楽しんで、半分ぐらい食べたらまだ熱い鉄板でアボカドを小さく切ってちょっと焼くとほっこりアボカドに味を変えて２倍楽しめます。私には200gがちょうどいいサイズです。

ポーチドエッグ添え　アボガドがこれでもかというほど乗ってる　ライムでさっぱり #トースト

この組み合わせは鉄板です。サーモンもたっぷり盛ってあって、アボカドも大きい。がっつり食べれる量が嬉しいです。

土鍋ごはん・春雨のサラダ・高菜の玉子スープ 雲南豆腐とそぼろがご飯の上にのっていてタイ米です。 花山椒とすこし五香粉の様な香りがしてとても美味しいです。 花山椒のシビレと唐辛子の辛さが結構きます、辛いのが苦手な方は厳しいかな？ メニューに書いてあげた方がいいレベルです。 辛いのは好きなのでバッチリの辛さでたまりません！ サラダ・スープ サラダは普通の春雨でスープは高菜ですが薄味でメインが辛いのでちょうどいい感じです。

畑のバターもふわふわ♪

ランチのみ食べられる、お得などんぶり。 海老好きにはたまらないおいしさ。

ニシンが卵を産み付けた昆布で、その昆布を食べやすく味付けした珍品。お豆腐などとも相性が抜群。久しぶりに子持ち昆布を食べて美味しいと感じました。プチプチの子持ち昆布の食感がたまらなく美味。

アワビのコリコリとした食感を楽しみながら、 アボカドの濃厚さとの相性を堪能していけます。

茶色いのは、コーヒーゼリーで中にココナッツクリーム！初めての味にびっくり！

＃しゃぶしゃぶ ＃お通し ＃ごま豆腐

アボカドと鶏ささみがマヨネーズソースに絡まってマイルドな味に仕上がっています。前菜にはぴったりです。

大豆の旨味が存分に味わえます。

有楽町で２軒めに立ち寄ったお店なので、ワインに合わせておつまみは軽めに♪ アボカドがとにかく濃厚で、とっても美味しかったです。 白ワインにぴったりでした。

具沢山なのが嬉しい！ビールとの相性抜群の一品です。

グツグツでやってきます。トッピングもできます。ちょっとそのままより豆腐やネギなどをトッピングさせてアクセントにする方がおすすめ。